菠菜可以和排骨一起煮吗 ?
最好是不要放菠菜,因为菠菜含有大量的草酸,和排骨汤里的钙会结合成难溶的草酸钙
菠菜炖排骨的做法,菠菜炖排骨怎么做好吃,菠菜 ?
食材明细
猪排骨适量
菠菜适量
葱花适量
盐适量
姜丝适量
料酒适量
清淡口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度
排骨菠菜汤的做法步骤
1
排骨要提前浸泡,尽量将血水泡出,中间换2、3次水。炖牛肉或羊肉猪蹄都要这么处理。我一般都是晚上浸泡一夜,到第二天中午做。
2
锅中加水烧沸后放入浸泡后的猪排骨焯一下,去浮沫。
3
取出放入盆里用热水洗一下。
4
放入电高压锅里,加入适量料酒和热水。热水没过排骨。
5
盖上锅盖,调制煮肉档。煮好后不要急着打开锅盖,要焖一个小时。这样煮出来的排骨会很酥软哦。
6
将菠菜择洗干净并焯水,焯水时间不要过长,稍微变色马上捞出。
7
打开锅盖加入葱花和姜丝。
8
加盐调味。
9
最后加入焯过水的菠菜(菠菜可以从中间切一刀),搅拌均匀就OK了。
10
【排骨菠菜汤】很家常的做法,简简单单的,却很美味,大家尝尝吧--
小窍门
1、菠菜里含有草酸,和豆腐一块吃,容易形成草酸钙,不容易被人体吸收,所以最好菠菜和豆腐不一块吃。但是把菠菜在沸水中焯一下,就能再和豆腐同炒。
2、菠菜含有草酸,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用菠菜时宜先焯水,以减少草酸含量。
3、菠菜不适宜肾炎患者、肾结石患者。
排骨汤怎么做好吃,菠菜排骨汤的家常做法 ?
食材明细
猪排骨适量
菠菜适量
葱花适量
盐适量
姜丝适量
料酒适量
清淡口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度
排骨菠菜汤的做法步骤
1
排骨要提前浸泡,尽量将血水泡出,中间换2、3次水。炖牛肉或羊肉猪蹄都要这么处理。我一般都是晚上浸泡一夜,到第二天中午做。
2
锅中加水烧沸后放入浸泡后的猪排骨焯一下,去浮沫。
3
取出放入盆里用热水洗一下。
4
放入电高压锅里,加入适量料酒和热水。热水没过排骨。
5
盖上锅盖,调制煮肉档。煮好后不要急着打开锅盖,要焖一个小时。这样煮出来的排骨会很酥软哦。
6
将菠菜择洗干净并焯水,焯水时间不要过长,稍微变色马上捞出。
7
打开锅盖加入葱花和姜丝。
8
加盐调味。
9
最后加入焯过水的菠菜(菠菜可以从中间切一刀),搅拌均匀就OK了。
10
【排骨菠菜汤】很家常的做法,简简单单的,却很美味,大家尝尝吧--
排骨和菠菜能一起吃吗? ?
排骨和菠菜能一起吃。
食材:
主料:排骨300g、菠菜50g
辅料:盐6g、水适量
步骤:
1.排骨洗净用开水淖去除腥味。
2.菠菜洗净。
3.锅中坐水,下排骨,开锅后,转小火炖30分钟。
4.炖好的排骨汤。
5.下菠菜,煮软,加盐调味即可。
排骨菠菜汤小孩能喝吗 ?
目前儿童最常见的营养素问题是缺钙和缺铁。说到调整饮食,大多数家长会选择给孩子喝排骨汤、吃菠菜、吃猪肝,这些做法都很片面。排骨汤中的钙含量非常低。一公斤排骨含钙只有50毫克,骨头汤中的钙仅相当于排骨的1/10。而3岁以上儿童每天的钙需求量是800毫克。
1.5岁以内的婴幼儿缺钙主要是因为体内VD缺乏,使钙难以被吸收利用。这个年龄段的孩子除喝奶外,还应多到户外晒太阳以促进体内VD的合成,还可在医生的指导下服用鱼肝油等。给1.5岁以上儿童补钙,奶是最好来源。
让孩子吃菠菜补铁,其结果只能是越吃越缺铁,因为菠菜中的草酸鞣酸都会抑制铁的吸收。此外,虽然猪肝含有丰富的铁质,但肝脏容易沉积毒素,不宜长期大量食用。因此,家长想让孩子多吃含铁食物时,最好选择深海鱼类,其次肉、蛋中含的铁质也容易被吸收利用。VC有助于铁的吸收,因而家长可以将富含VC的蔬菜、水果与鱼、肉、蛋类搭配给儿童食用。
排骨汤里面可以放菠菜吗? ?
最好是不要放菠菜,因为菠菜含有大量的草酸,和排骨汤里的钙会结合成难溶的草酸钙
糖尿病人能喝排骨菠菜汤吗 ?
菠菜汤、萝卜汤、西红柿汤这些糖应该是无所谓,一定要控制糖和面食的摄入量,多活动。甘油三酯高的话尽量别吃肥腻的食品和动物内脏。多吃鱼类。
排骨汤里能放菠菜吗? ?
可以啊,但是也有一系列的问题:1、菠菜和排骨炖,排骨汤是没得要了。2、菠菜和排骨炖最好一次性吃完,否则容易变质,不易存放。...你也可以做好排骨后把排骨成出来激,然后再在汤里煮菜,这样就算吃不完也不会浪费。