万丰美食菜谱大全怎么样做自制黄花鱼罐头 ？
主料
黄花鱼3斤
辅料
糖
200克
醋
30克
料酒
3茶勺
香叶
3片
八角
2个
姜
2块
葱
1根
蒜
5瓣
老抽
1茶勺
生抽
1茶勺
红辣椒
1个
盐
4茶勺
鸡精
1茶勺
花椒粒
6粒
十三香
半茶勺
蚝油
1茶勺
自制黄花鱼罐头的做法
1.
小黄花鱼解冻
2.
去掉头，摘掉内脏，洗净
3.
葱姜蒜、八角、辣椒、香叶、花椒粒都备好
4.
把鱼摆入高压锅里，大的在下，小的摆在上面依次放好
5.
放入所有材料
6.添水
7.
高压锅上汽后焖25分钟
8.
焖好的黄花鱼
9.
装盘
烹饪技巧
鱼罐头做好后，一定要放凉后再往出拿，不然容易碎。放凉后，鱼肉结实了，才不易碎。可是我着急给老爸拿走，好了开锅就往出捡，鱼没有往次完整，但是味道是超好的。
黄花鱼罐头用高压锅是否容易碎 ？
清蒸
刮鳞去肚肠洗净控干 加盐料酒生抽腌制5分钟 放葱段姜丝味精少许油胡椒粉两滴醋 盛盘入锅
有人做过黄花鱼鱼罐头么？求过程？ ？
小黄花鱼，加上糖醋，用高压锅焖了以后，和外面卖的罐头一个味，刺都可以吃，而且没有任何添加剂。经常买了黄花鱼这样做，这次买了3斤的，做了给老爸老妈送去些，老妈说特别香。”
用料
主料
黄花鱼3斤
辅料
糖
200克
醋
30克
料酒
3茶勺
香叶
3片
八角
2个
姜
2块
葱
1根
蒜
5瓣
老抽
1茶勺
生抽
1茶勺
红辣椒
1个
盐
4茶勺
鸡精
1茶勺
花椒粒
6粒
十三香
半茶勺
蚝油
1茶勺
自制黄花鱼罐头的做法
1.
小黄花鱼解冻
2.
去掉头，摘掉内脏，洗净
3.
葱姜蒜、八角、辣椒、香叶、花椒粒都备好
4.
把鱼摆入高压锅里，大的在下，小的摆在上面依次放好
5.
放入所有材料
6.
添水
7.
高压锅上汽后焖25分钟
8.
焖好的黄花鱼
9.
装盘
烹饪技巧
鱼罐头做好后，一定要放凉后再往出拿，不然容易碎。放凉后，鱼肉结实了，才不易碎。可是我着急给老爸拿走，好了开锅就往出捡，鱼没有往次完整，但是味道是超好的。
黄花鱼罐头的制作方法。 ？
主料
小黄花鱼3斤
辅料
糖200克
醋30克
料酒3茶勺
香叶3片
八角2个
姜2块
葱1根
蒜5瓣
老抽1茶勺
生抽1茶勺
红辣椒1个
盐4茶勺
鸡精1茶勺
花椒粒6粒
十三香半茶勺
蚝油1茶勺
步骤 1小黄花鱼解冻
步骤 2去掉头，摘掉内脏，洗净
步骤 3葱姜蒜、八角、辣椒、香叶、花椒粒都备好
步骤 4把鱼摆入高压锅里，大的在下，小的摆在上面依次放好
步骤 5放入所有材料
步骤 6添水
步骤 7高压锅上汽后焖25分钟
步骤 8焖好的黄花鱼
步骤 9装盘
十斤黄花鱼的罐头做法 ？
很高兴见到亲的提问，百度团队积极为您解答，希望对你有所帮助，祝你生活愉快，有益望采纳
这个得多大得罐呀
谢谢亲，望采纳，亲的采纳是对阿紫最大的支持，是阿紫不懈的动力！
黄花鱼用高压锅怎样做 ？
清蒸
刮鳞去肚肠洗净控干 加盐料酒生抽腌制5分钟 放葱段姜丝味精少揣油胡椒粉两滴醋 盛盘入锅
小鱼香酥罐头，可以先蒸熟在放高压锅烹调吗 ？
香酥黄花鱼罐头的做法
买回的鱼去头去内脏清洗干净（也可以不去头），加盐、料酒、花椒，大葱（切段）拌匀腌制两小时以上，也可以放冰箱冷藏过夜！
腌制好的鱼捡出大葱和花椒，倒掉多余的水分，用厨房纸吸干鱼的表面水分，不占锅加入适量油，跟平时炒菜的量差不多，中小火慢煎，煎至两面金黄即可，大概需要二十分钟，煎的久一些不容易碎，做好了鱼肉硬一些口感好，其实也可以入油锅炸一下，更快，但是我第一次炸的时候忘记吸干水分，它们在锅里油花四溅，吓得我再也不敢炸了！
全部煎好放入高压锅，加入糖和醋，一定要多放，大约四到五大勺的糖和四到五大勺的醋，闻起来醋味刺鼻，加入大料、姜片和适量一品鲜酱油，少量的水，不用拌匀，直接均匀撒在表面即可，如果你的鱼味道偏淡，此步骤可以再加一点盐调味！
高压锅上汽后计时四十分钟，自然解压后放凉即可食用，个人觉得放冰箱冷藏一夜味道更好，摆盘的时候把上面的鱼放在底下，然后汤汁浇在上面，美味的黄花鱼罐头就做好了，下酒，配粥，好吃的停不下来！
的做法，罐头黄花鱼怎么做好吃，罐头黄花鱼的家常做法 ？
食材
主料
鲜黄花鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
大料
适量
白糖
适量
米醋
适量
黄酒
适量
姜
适量
步骤
1.食材：新鲜黄花鱼。
2.黄花鱼去腮、内脏，头。
3.用不烫手的水洗净，捞出沥干水分。
4.不沾锅烧热，放入少许油，放入鱼煎至深金黄色。
5.在把鱼的另一面煎至深金黄色。
6.放入黄酒、酱油。
7.盐、白糖。
8.米醋。
9.大料葱姜。
10.放入适量的清汤。
11.盖上锅盖，中小火炖大约半小时，收尽汤汁即可。
12.鱼身上放上香菜，装盘即可食用。
小贴士
1、用不烫手的水洗净，捞出沥干水分。
2、收尽汤汁即可。
罐头黄花鱼怎么做软啊 ？
罐头黄花鱼的做法
1.
买来的黄花鱼，让商家给处理好了。
2.
洗净放到高压锅里。
3.
加葱、姜、蒜、酱油、蚝油、花椒、陈皮。
4.
加白糖、盐、茴香、香叶、香醋。
5.
加水。
6.
6.高压锅盖上盖，加上限压阀
7.
上汽后20分钟就行了，鱼骨头都是香酥的，可以吃的。
用高压锅能把鱼的骨头做软吗？像罐头里面的那样，那位朋友做过啊？ ？
自制好吃的罐头鱼（高压锅或者阿迪锅）
原料：新鲜黄花鱼（或其它鱼类）
辅料：葱、姜、辣椒、糖、盐、味精、酱油 、料酒
1.把鱼洗净，然后去内脏，清洗，沥水后用适量的盐、海鲜酱油、醋、调料腌10－20分钟。
2.把鱼放入锅中，按自己的口味加入上述调料，高压锅放少许水，阿迪锅可以不放水，高压锅加热8分钟左右，阿迪锅选择炖鱼按键。
3揣时间到，锅冷却放气后，就可以开心享用，剩下的可以放在冰箱中，即食即用，不必加热口感依然很好的！！！