绿豆米饭怎么做 ?
您好,绿豆大米饭和正常的米饭做法相似,给您提供一下做法:
一、通过利用电饭锅实现:
1、绿豆洗净,放清水浸泡2个小时,放电压锅煮20分钟
2、放入洗净的大米,加适量水
3、用饭勺搅拌匀
4、按下“煮饭”键即可
二、通过煮锅实现:
1、绿豆洗净,放清水浸泡2个小时,在煮锅中煮20分钟左右
2、放入洗净的大米,加适量水
3、用饭勺搅拌匀
4、小火焖20-25分钟即可
望采纳~
绿豆米饭怎么做 ?
绿豆大米粥的做法
1.准备原料大米、绿豆淘洗干净
2.电饭煲内放入适量水,加入大米绿豆,插电煮至米粒开花,粥汤稠浓即成
3.然后把开关调到保温上,在焖10几分钟更好
4.清凉解暑的绿豆大米粥就好了
参考资料:www.meishij.net/...u.html
绿豆西饭怎么做 ?
1. 大米适量,以家里人口数量为主
2. 绿豆一把,米放多绿豆应适量增加
3. 大米和绿豆淘洗干净
4. 大米和绿豆放入锅中,加水浸泡二十分钟,浸泡是为了让绿豆容易煮熟。(为了拍照这张图只放了一点水,实际的水量为锅的三分之二容量)
5. 烧开后用勺子舀起绿豆观察,如绿豆微微开花便可关火,盖盖焖十分钟即熟。
电饭煲米饭和绿豆蒸不熟怎么办 ?
多煮点时间啊!
怎样用绿豆和剩米饭熬绿豆粥 ?
没听说过。一般剩饭过夜后含黄曲霉素高,不宜再吃。
绿豆糯米饭怎么做 ?
绿豆糯米饭啊,相当简单好做又好吃,
绿豆糯米的比例是1:1,然后绿豆泡上4个小时,糯米都事先泡上2个小时,然后沥干水,沥干水后把绿豆和糯米混在一起,然后加点盐,拌匀,放在一个深一点的碟子里隔水蒸,也可以直接放在电饭锅里煮熟,但是水要少放矗点,因为绿豆和糯米都已经泡过水,不需加太多水.
手工拿米饭和绿豆怎么作 ?
绿豆泡一下,大概要几个小时,和米一起放在锅里正常煮就可以了,其他的,比如红小豆,花生,或其他豆类很多也都可以。
还有就是加点别的米,比如小米,高粱米等,这些是不用提前泡的,不过,放这些米的时候,水要稍微加多一点,否则米会很硬。
不管放什么东西,比例不能太多,否则,粗粮摄入量太大也影响消化的,2:3或1:4就可以了~
要想做有花样的主食,最简单的可能就是焖饭或者焖面了,好吃又营养~菜饭都有了,或者炒饭,炒面都可以~
豆角焖面
主料:豆角、切面
辅料:葱、姜、蒜(这里可要用很多的蒜!!备足哦!)、肉(可以用鸡肉~~便宜)
调料:色拉油、盐、酱油、料酒、花椒、干辣椒皮
做法:
一、将豆角清洗~~去筋~~,将鸡肉切好,包好蒜,将的大部分蒜砸成蒜泥,加入盐(适合口味的人可选)待一会加入热油,少一部分蒜切碎(炒豆角的时候放),将葱切成葱花,姜切成姜丝,这些都备盘。
二、将切面从中间切断,打散,切忌不要让切面成一陀,要想头发干燥的时候一样!
三、开火热锅,加入油,手掌心那么大即可~~待有升温,(待有热的时候将少许有倒入砸好的蒜泥中!!备盘~~)放入花椒、干辣椒皮,翻炒~~~(前两次我都说了,这个叫做扁香),放入鸡肉,翻炒,鸡肉稍微变色,加入葱姜蒜继续翻炒,待有淡香味出锅,加酱油、料酒继续翻炒;肉的炒制就完成了,现在倒入豆角,和肉翻炒,(豆角不用要求炒熟,因为一会还可以跟切面一起焖~~)别忘了加盐。关火~
四、将打散的切面,均匀覆盖在豆角炒肉上,可以在切面上淋少许色拉油,将切面铺平后,倒入水,切记!!!!水不可以超过面!!!这时候扣上锅盖~~开火~~先用大火,将水烧开(就是沸腾的时候冒白气),再用小火微~~(十五分钟左右、小心不要干锅,时间已找你的面的多少和锅的大小定)
五、蒸熟后,将油泼蒜泥倒入切面上,与锅底豆角均匀搅拌,就可以日囊了!!!
最简单焖面的做法
你先把油热了,放花椒、大料熟一下,然后花椒、大料撇掉;
把少量肉陷(喜欢肉片的可以用肉片,喜欢素食的可以不放)、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下,然后放洗好的扁豆和切成块的土豆(块不要太厚),再放适量的盐和酱油然后翻炒一小会;
放入一个或2个西红柿再翻炒一下;
然后放入水(水放的不要没过菜,水的量很重要),等水沸腾后把面放在上面,盖好锅盖,大概中火焖15分钟左右(要定时去看下水,可不要糊锅哦,如果水不够,可以适当加点);
水基本没有后关火,然后把面和菜翻匀就可以了
简单吧
豆芽焖面
材料:面条500克,黄豆芽5毛钱的即可,肉丝100克,酱油10克,盐,葱花,五香粉适量。
做法:先用酱油把肉丝搅拌放置10分钟入味,锅放油(可以稍多一些,这样才好吃。)烧8成热,放入肉丝炒变色后放盐,葱花,五香粉略炒,加入清水一碗,家里的碗已经足够。等水烧开后,找个空碗把菜汤倒入空碗中,锅里留一些汤,把面条放到菜的上面,菜的下面是肉肉,黄豆芽在肉和面条的中间。切记面条不要和锅接触!然后盖上锅盖,让它焖去吧,这时候我们可不能走开上网,或者看电视去,要过已会过来看看,锅里是否有汤,没有的话用汤勺沿锅边转圈放入些,继续焖之~~。等汤全用完面条也就熟了!放汤的时候切记汤不要漫到面条,这样面条会陀住的。要慢慢来。最后让菜、汤、面条搅拌一下即可。
虾仁焖饭的做法
原料:鲜虾若干、洋葱一个、胡萝卜一根、葱花少量。
做法:1、将虾洗净去虾线索去壳后切小末、洋葱切片、胡萝卜切丁。
2、锅里放油加入洋葱片、胡萝......余下全文>>
如何用大米 绿豆 花生做一道饭 ?
把花生放水里泡2个小时以上.
做饭的时候把绿豆和花生放进锅子里先煮到7成熟.然后放米进去煮.
等跳闸就可以吃了··攻
水的多少可以根据你平时的量在多一点点·
大米绿豆饭怎样才不起沫 ?
这个你可以泡一起,一碗米就各抓一小把就可以了。简便方法是等米一煮开就将洗净的绿豆和薏仁米直接丢入锅中煮好就可以了,如果泡你可以将它们泡一起,用热水泡泡一到两个小时就可以了,一般最多泡一个晚上,不过最后这个通常是为第二天早上做准备。
大米,小米,绿豆能一起蒸米饭吗?如何让三者一起蒸熟? ?
可以,绿豆不好熟,最好提前泡几小时