万丰美食菜谱大全蘑菇和白菜能一起炒着吃吗？ ？
蘑菇和白菜能一起炒着吃，下面介绍白菜炒蘑菇的做法。
主料：白菜200g、蘑菇200g、猪肉100g
辅料：植物油适量、精盐适量、花椒面适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、味素适量
步骤：
1.把白菜切成片，然后用清水洗两遍沥水。
2.蘑菇是早已经焯过的，放在冰箱里冷冻保存的，在吃郸前提前拿出来融化沥去水分。
3.把葱、姜、蒜切成片。
4.将猪肉切成片。
5.锅内倒油，烧热后放入切好的肉片翻炒。
6.把肉片炒到七分熟时，放入葱和姜炒出香味。
7.倒入白菜片翻炒变软。
8.放入适量酱油继续炒。
9.再放入焯好的蘑菇。
10.倒入花椒面一同翻炒。
11.倒入适量食盐翻炒2分钟。
12.放入切好的蒜末，撒入适量味素，翻炒均匀即可出锅。
13.将炒好的菜盛入盘中。
蘑菇怎么做好吃，大白菜炖蘑菇的家常做法 ？
【原料】白菜，平菇，辣椒，大蒜
【做法】
1.白菜、蘑菇洗净，白菜片小片，平菇撕开备用
2.锅中烧油，放入辣椒和拍平的大蒜爆香
3.加入白菜翻炒，再加入平菇翻炒，白菜和平菇都会出水分，然后就小火慢慢炖
4.白菜火比较大的时候，加入少许盐调味，即可出锅
蘑菇炖大白菜的做法 ，详细一点 ？
【原料】白菜，平菇，辣椒，大蒜
【做法】
1.白菜、蘑菇洗净，白菜片小片，平菇撕开备用
2.锅中烧油，放入辣椒和拍平的大蒜爆香
3.加入白菜翻炒，再加入平菇翻炒，白菜和平菇都会出水分，然后就小火慢慢炖
4.白菜火比较大的时候，加入少许盐调味，即可出场
做法图片就不上了，自己控制吧
参考资料：soso
蘑菇怎么做好吃，白菜炒油蘑菇的家常做法 ？
食材
主料油蘑菇200g白菜200g瘦猪肉100g 辅料油适量盐适量
步骤
白菜炒油蘑菇的做法步骤11.将白菜切成片，打个水绰。
白菜炒油蘑菇的做法步骤22.将小油蘑菇洗干净准备好。
白菜炒油蘑菇的做法步骤33.将锅烧热，加适量的油，将瘦猪肉丝先炒出香味道。
白菜炒油蘑菇的做法步骤44.将小油蘑菇倒到锅中翻炒。
白菜炒油蘑菇的做法步骤55.等油蘑菇熟了后将绰好的白菜倒锅中。
白菜炒油蘑菇的做法步骤66.继续翻炒几分钟，加适量的盐。
白菜炒油蘑菇的做法步骤77.出锅装盘。
小贴士
白菜一定要用水绰一下。
新鲜蘑菇跟白菜干能不能一起煮着吃？ ？
白菜干就是白菜晾晒后的产物，可以与蘑菇一同煮，二者同吃不会发生问题。白菜干能养心调血，除烦止渴有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用，蘑菇的营养丰富。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。是很好的菜肴。
白菜干是白菜晒干而成的。素以"甜"、"淋"、"软"、"甘"有名，仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤，是岭南地区尤为广州珠三角地区的汉族民间饮食习俗。白菜干能养心调血，除烦止渴，有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。
土豆白菜怎么做好吃，蘑菇炒土豆白菜的家常做法 ？
用料
香菇一朵 白菜叶五片
土豆一个 里脊肉十片
花椒一个 蒜瓣3个
辣椒3个
土豆香菇炖白菜的做法
油烧开放入里脊肉翻炒下蒜瓣。放入白菜土豆，倒酱油盐。加水。水开放辣椒花椒。炖20分钟以上才会好吃。出锅前放鸡精少许老抽调色
蘑菇白菜炖粉条的做法，蘑菇白菜炖粉条怎么做 ？
步骤
1.准备好所有材料
2.将牛骨和冬笋片放入高压锅内，加入1小块生姜，少许胡椒粉、适量的水。
3.选择牛羊档，加电煮。煮好后自然减压。
4.将大白菜切成块，粉条用水泡软，鱼片用料酒和盐淹好，蒜苗切碎，蘑菇洗净备用。
5.将煮好的骨头汤倒入汤锅内，加入蘑菇，中火煮开。
6.再加入大白菜，煮开
7.加入粉条，煮开。
8.放一些剁椒、盐、胡椒粉调味
9.再次煮开后放入鱼片，煮开后关火。
10.撒入蒜苗碎丁。蘑菇白菜炖粉条完成。
炖鸡能放蘑菇跟白菜吗？ ？
炖鸡能放蘑菇跟白菜，做法如下：
原料：
鸡肉、蘑菇、白菜、粉皮、葱、姜、蒜、盐、酱油、耗油适量。
做法：
1、鸡腿肉炖蘑菇，鸡腿肉切小块焯水，干蘑菇凉水泡开，粉皮少许，葱姜蒜爆锅；
2、下焯过水的鸡腿肉炒香，加适量清水，大火烧开，放入泡好的蘑菇，改小火炖；
3、十分钟后加入粉皮，盐，酱油，耗油适量，大火烧开，改小火炖五分周入味，即可。
卷心菜炒蘑菇怎么做 ？
食材
主料
卷心菜
200g
蘑菇
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
1.蘑菇撕成条，焯一下
2.卷心菜切丝
3.葱切碎
4.坐锅，放油，爆香葱碎
5.放蘑菇炒香
6.倒入卷心菜
7.翻炒至熟
8.放盐、醋、酱油翻匀即可
9.装盘
小贴士
蘑菇焯一下可以去除怪味。
蘑菇白菜肉片汤怎么做 ？
您好，以下是小白菜肉片汤需要的调料和做法哦~~
用料：选用里脊肉100克，小白菜150克，姜末、胡椒面、盐、猪油、适量。
制作：
1，肉切成肉片，放在一个中碗里加上适量的盐、胡椒面、姜末、调拌均匀，腌渍5分钟，
2，汤锅烧好约大半汤碗清水，水烧后用大汤勺取出烧开的清汤倒入腌渍肉片的碗内，用筷子把肉片调拌开，然后用筷子挡住肉片把汤倒回汤锅里，接着再如此反复几次，一直用汤把肉片完全烫熟透为止，
3，再把肉片和切成段的小白菜加到锅里煮上一两分钟，
4，根据个人的口味用盐调好汤的咸淡，淋上少许猪油即可出锅装碗上桌。特点：汤鲜味美，菜香肉嫩，清清爽爽，营养丰富。提示：最好用里脊肉，其他部位的肉这样做不如里脊肉鲜嫩，腌渍肉片的时间不能太长，在烫肉片时火不要太大保持汤一直煮沸着即可，肉片要在碗里烫熟后才能下锅
我问了一下我妈，她说不加淀粉只加油盐腌的肉片也是很嫩滴~~的确，嘿嘿吃的时候很好吃的~！猪肉不过过沸水的啦~！洗干净腌好之后就先煮肉片，肉片出味了再放白菜，白菜吸收了肉片的汤味，出来的白菜肉片汤才好吃哦~！
我家里也是选精瘦肉煮汤的比较多，我妈平时就是往肉片里放油和盐而已~~拌一下，不是煲汤只是煮汤的话不用腌十来分钟就行了的~~只放油和盐肉片就很嫩的啦~~淀粉吃太多也不太好滴~不用什么时候都放哦