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鱼丸粗面做法 麦兜经典语录

麦兜鱼丸粗面怎么做好吃 ?

主料

面粉200g

辅料

鱼丸5个 素菜少许
鸡蛋1个 盐少许
鸡汁少许
麦兜鱼丸粗面的做法步骤
1. 面粉中加一个鸡蛋和少量水,用筷子打匀。注意哦,水不能多哦!

2. 用手把它捏成团,压成片。

3. 上扎面机扎成面片!

4. 继续

5. 根据个人喜好压成一定厚度。

6. 切面。

7. 面做好了哦!

8. 出锅喽,香碰碰的鱼丸粗面

鱼丸(自制)粗面怎么做 ?

用料
鱼肉 一块
面 一卷
蘑菇 若干
自己喜欢的蔬菜
鱼丸(自制)粗面的做法
自制鱼丸——将鱼肉剁碎(此时分外想念祖国的搅拌机),混入蛋清,加入少量盐料酒姜,搅上劲,撮成丸子状
(这里我选的是巴黎大菜场的海鱼,鱼肉要新鲜且嫩才好吃好剁)

加盐和少量橄榄油煮面,面不用太熟,因为之后汤里还有煮
另起锅,加葱姜炒香蘑菇(偷懒直接扔汤里也可以),加水煮沸后放入鱼丸
煮开后加入蔬菜和面条,两三分钟即可。出锅,加入盐胡椒粉调味

来一份鱼丸粗面? ?

麦兜:麻烦你,鱼丸粗面 校长:没有粗面 麦兜:是吗?来碗鱼丸河粉吧 校长:没有鱼丸 麦兜:是吗?那牛肚粗面把 校长:没有粗面 麦兜:那要鱼丸油面吧 校长:没有鱼丸 麦兜:怎么什么都没有啊?那要墨鱼丸粗面吧 校长:没有粗面 麦兜:又卖完了?麻烦你来碗鱼丸米线 校长:没有鱼丸 旁:麦兜啊,他们的鱼丸跟粗面卖光了,就是所有跟鱼丸和粗面的配搭都没了 麦兜:哦~~!没有内些搭配啊……麻烦你只要鱼丸 校长:没有鱼丸 麦兜:那粗面呢? 校长:没有粗面 是不是这个 - -

老板 来碗鱼丸粗面 是什么意思 ?

在幼稚园楼下是校长经营的茶餐厅,我们小同学下了课经常去光顾。
麦兜:麻烦你,鱼丸粗面
老板:没有粗面
麦兜:是吗。。。来碗鱼丸河粉吧
老板:没有鱼丸
麦兜:是吗。。。那牛肚粗面吧
老板:没有粗面
麦兜:饥~~~~那要鱼丸油面吧
老板:没有鱼丸
麦兜:怎么什么都没有啊?那要墨鱼丸粗面吧
老板:没有粗面
麦兜:又卖完了?麻烦你来碗鱼丸米线
老板:没有鱼丸
猫:麦兜呀,他们的鱼丸跟粗面卖光了,就是所有跟鱼丸和粗面的配搭都没了
麦兜:哦~~没有那些搭配啊!!!!麻烦你,只要鱼丸——(猫倒在桌上)
老板:没有鱼丸
麦兜:那粗面呢?——(猫的尾巴垂下去了)
老板:没有粗面

麦兜鱼丸粗面的台词。 ?

麦兜:麻烦你,鱼丸粗面
校长:没有粗面
麦兜:是吗?来碗鱼丸河粉吧
校长:没有鱼丸
麦兜:是吗?那牛肚粗面把
校长:没有粗面
麦兜:那要鱼丸油面吧
校长:没有鱼丸
麦兜:怎么什么都没有啊?那要墨鱼丸粗面吧
校长:没有粗面
麦兜:又卖完了?麻烦你来碗鱼丸米线
校长:没有鱼丸
旁:麦兜啊,他们的鱼丸跟粗面卖光了,就是所有跟鱼丸和粗面的配搭都没了
麦兜:哦~~!没有内些搭配啊……麻烦你只要鱼丸
校长:没有鱼丸
麦兜:那粗面呢?
校长:没有粗面。

麦兜:什么都没有,开什么店!

一个女孩对我说鱼丸粗面是什么意思 ?

麦兜鱼丸粗面中的对白用汉字些下来…麦兜:麻烦你,鱼丸粗面
校长:没有粗面
麦兜:是吗?来碗鱼丸河粉吧
校长:没有鱼丸
麦兜:是吗?那牛肚粗面把
校长:没有粗面
麦兜:那要鱼丸油面吧
校长:没有鱼丸
麦兜:怎么什么都没有啊?那要墨鱼丸粗面吧
校长:没有粗面
麦兜:又卖完了?麻烦你来碗鱼丸米线
校长:没有鱼丸
旁:麦兜啊,他们的鱼丸跟粗面卖光了,就是所有跟鱼丸和粗面的配搭都没了
麦兜:哦~~!没有内些搭配啊……麻烦你只要鱼丸
校长:没有鱼丸
麦兜:那粗面呢?
校长:没有粗面

真有鱼丸粗面吗? ?

看着很不好吃。
就几个肉丸,还不一定是鱼丸。
很粗很粗的面订
好无聊的菜。搭配太少,不一定饱。
如果其他配料放多,就和麻辣烫似的。

单纯的鱼丸粗面,很一般,看着就没胃口。

鱼丸做街边小吃有那些做法? ?

用料


玉米粉


胡椒粉
料酒
做法

1
鱼去骨去皮去红肉部分,切成小块

2
放入搅拌机的绞肉杯中,要低速高速配合着打。尽量多打一会儿,把鱼肉打碎成泥状,微呈胶状

3
鱼茸中加入玉米粉,盐,糖,胡椒粉,料酒少许。用量大概300G的鱼茸中加入1大匙玉米粉,1/2小匙盐,1/4小匙糖,1/8小匙胡椒粉,1/4小匙或更少的料酒。料酒千万别加多了,因为皖鱼腥味重,我才不得不加,不腥的鱼建议不要加,还是能吃出来滴

4
现在开始用手了,力气活,用手把调料混合后,抓起鱼茸,然后再摔入盆中,对,是摔,要使点劲儿,复仇的摔。连续的摔过20次左右,你就发现鱼肉很有弹性很粘了,继续摔吧,摔的越久,鱼肉越Q哦。我大概摔了30来回就觉得不好玩了

5
鱼茸已经变成胶状了,锅中放水,烧开,把鱼丸从虎口处挤出,一个一个的下锅,变成白色浮出水面就差不多了

6
煮好的鱼丸,可以控去水分,入锅炸后沾着咖喱汁来吃咖喱鱼丸。不过,我觉得和白菜来煮白菜鱼丸汤更好,有营养又好吃

鱼丸粗面是麦兜系列的那一部? ?

第一部
《麦兜故事》

编剧: 谢立文 / 麦家碧
导演: 袁建滔
主演: 李晋纬 / 林海峰 / 吴君如 / 黄秋生 / The Pancakes
制片国家/地区: 香港
语言: 粤语
上映日期: 2001-12-15

麦兜,一个长得不帅,头脑平平的小朋友。和妈妈麦太太,在香港一个叫大角咀的地方过着并不富裕却很快乐的生活。从麦兜带着妈妈的期望来到世界那一刻开始,他的脑海中一直飘满七彩幻想的泡泡。那个蓝天白云,椰林树影,水清沙白的童年的马尔代夫,那充满诱惑的圣诞火鸡的浓香,还有那个关于“抢包山”的奥运金牌的梦想,让麦兜平凡着他的平凡,却幸福着他的幸福。麦兜,和春田花花弗儿园的小朋友们一起,陪着我们,简单的在爱的呵护下慢慢长大。

鱼丸做法大全 自制鱼丸怎么做好吃 ?

自制鱼丸的做法:
1.两块鱼肉洗净备用

2.将姜蒜剁末,葱切段泡在水中备用

3.将鱼肉去皮剁碎(有料理机更方便,可以打成蓉,我没有就用剁的,尽量碎一点)

4.猪肉剁末,放入花椒粒(也可以不要猪肉)

5.将鱼肉和猪肉混合

6.将准备好的葱姜水倒入鱼肉中,根据肉的多少来加

7.放入蛋清

8.放入食盐

9.加入花椒粉

10.放入淀粉

11.用筷子搅匀,多搅一会,出胶后会更有弹性

12.将搅好的肉用小勺舀成小圆球放入锅中煮熟(也可以用手将肉挤成肉丸)

13.丸子浮起来就可以了

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