万丰美食菜谱大全牛筋和白萝卜怎样煲汤 ？
今天与大家分享一道滋补靓汤“萝卜炖牛筋”。味道鲜美，营养丰富，还具有强筋壮骨之功效。
食材食谱热量：407(大卡)
主料
牛筋200克
白萝卜半个
方法/步骤
准备食材：牛筋、白萝卜、当归、党参。
牛筋切段，白萝卜切块，当归、党参清洗干净。
牛筋、白萝卜和当归、党参一起倒入炖锅里，同时倒入一壶开水。
盖上锅盖，炖煮5个小时左右。
5小时后，打开锅盖，加入调料，再焖2上分钟，就OK啦。
END
注意事项
可加入少量枸杞，味道更佳。
水量多少，根据个人喜好。
萝卜炖牛筋的做法，萝卜炖牛筋怎么做 ？
用料
主料
牛筋500克
白萝卜1个
辅料
姜
1块
蒜
2瓣
料酒
1汤匙
郫县豆瓣酱
2茶匙
植物油
2汤匙
食盐
1茶匙
生抽
8克
大葱
1/2根
水
适量
萝卜炖牛筋的做法
1.
准备好原材料
2.
牛肉筋切成块
3.
白萝卜切成滚刀块
4.
姜、蒜切成片，大葱切成段
5.
锅里加入适量水，放入牛肉筋，加入料酒，煮开三分钟后捞出
6.
锅里加入植物油，放入牛肉筋翻炒，加入食盐，炒入味
7.
加入萝卜、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽，翻炒均匀
8.
加入刚好没过材料的水，大火烧开
9.
转入高压锅，中小火炖40分钟左右
10.
出锅了
烹饪技巧
1、白萝卜要选择新鲜比较嫩的，萝卜老的有层皮很影响口感；
2、水不要加太多，因为萝卜的含水量比较大。
牛筋可以炖红萝卜吗 ？
当然可以！胡萝卜炖牛筋是相当美味的一道菜，可以试着做看哦。
以下是百度抄的
功用：益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。
方解：牛肉补脾胃、益气血、强筋骨，红萝卜增强免疫力，防感冒，健脾，补血，助消化。
白萝卜烧牛筋的家常做法大全怎么做好吃视 ？
白萝卜烧牛筋的做法步骤
1
牛肉和牛筋泡出血水，切块
2
焯水后沥净水分
3
将所有调料放入电压力锅内胆，选择牛筋或豆类程序，启动
4
完成后倒入铁锅内
5
白萝卜洗净切块，加适量温水
6
大火煮沸后，盖上锅盖，小火焖至萝卜软烂即可
牛蹄筋炖萝卜。帮我起一个好听一点的菜名 ？
白萝卜吗？踏雪寻梅可好
牛筋积牛健子肉可以炖红萝卜吗 ？
可以，牛筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。
主料
牛筋
650g
胡萝卜
1个
辅料
干红辣椒
5个
花椒
10g
桂皮
2小块
八角
2个
香叶
3片
姜
1块
葱
1根
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
鸡粉
适量
香菜
适量
步骤
1.先将牛筋飞水改刀备用。
2.准备所用香料。
3.胡萝卜去皮滚刀切块备用。
4.锅里放油，爆香所有除葱以外的香料。
5.放入牛筋，加入料酒爆出香味，加入没过牛筋的水，放入葱结，大火煮开。
6.胡萝卜放入砂煲底下。
7.将煮开的牛筋转入砂煲内。
8.调自动档炖60至90分钟至牛筋软糯。
9.将煲好的牛筋转入锅内。
10.调入盐，鸡粉，生抽，少许老抽炒匀，大火收汁放入香菜段即可出锅。
白萝卜烧牛筋怎么做如何做好吃 ？
主料
牛筋150克 牛肉200克
白萝卜半个
辅料
盐2勺 料酒1勺
生抽1勺 大葱2段
姜2片 大蒜2瓣
八角2个 桂皮少许
香叶几片 十三香1勺
山楂2个 洋葱少许
白萝卜烧牛筋的做法步骤
1. 牛肉和牛筋泡出血水，切块
2. 焯水后沥净水分
3. 将所有调料放入电压力锅内胆，选择牛筋或豆类程序，启动
4. 完成后倒入铁锅内
5. 白萝卜洗净切块，加适量温水
6. 大火煮沸后，盖上锅盖，小火焖至萝卜软烂即可
胡萝卜炖牛筋的做法，胡萝卜炖牛筋怎么做好吃 ？
食材
主料
熟牛筋
400g
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
香菜
适量
葱
适量
白酒
5ml
青椒
1个
姜
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.胡萝卜洗净切块，青椒切块。
3.炒锅倒油爆香葱姜倒入胡萝卜翻炒。
4.然后加入熟牛筋。
5.加入适量的清水。
6.加入白酒。
7.大火炖煮20分钟.
8.胡萝卜绵软加入青椒香菜。
9.再炖煮1分钟关火。