新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

羊排锅图片 红烧羊排锅图片

炕锅羊排的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

1.羊排洗净,锅烧开水后放入羊排汆一下,袪血水沥干。

2.高压锅放少量水,放入羊排,加盐,料酒,姜片,上气后压十分钟。

3.平底锅加油,将土豆,胡萝卜煎成金黄色

4.将羊排沥干,平底锅内加油,葱姜蒜,花椒,干辣椒煸香,倒入羊排一起煎成金黄色。

5.将之前高压锅内的汤汁取小半碗,加生抽,蚝油,胡椒,料酒,糖(根据自己口味调)做成调味汁,倒入锅中,将羊排配菜一起干烧。

6.烧入味后大火收汁,放入鲜青红椒,洋葱,起锅前撒上孜然,芝麻。

羊排煮到火锅里怎么做 ?

羊排先宰成段,用水清洗5、6遍。加适量的料酒腌制好,放一定的盐姜和蒜泥。接近一个小时后就可以放入锅中煮,若是用羊排做火锅底,在水烧开的时候就放入锅中。

高压锅炖羊排怎么做好吃 ?

嗯哼~

清炖羊排
材料:羊排、葱、姜、老抽、料酒、海鲜酱、小辣椒、大料、香叶、桂皮、盐等
步骤:
1、羊排切块,放入冷水锅里焯水,随着水温的升高,羊排变的发白了就可以了
2、捞出羊排放到高压锅里,锅里倒入没入羊排的水量,再珐调料、拍扁的姜块儿、葱段放入锅中,再倒入两大勺海鲜酱,料酒、老抽和适量的盐调味,然后将高压锅的盖子盖上,开大火,上汽后关小火,十五分钟后,美味的清炖羊排就可以出锅了~

以上~

宣传地锅羊排广告词 ?

广告词如下:
地锅羊排,家的味道
地锅羊排,就是好吃
真滋味,好味道
等等等

高压锅炖羊排骨需要多长时间 ?

开锅后十分钟 稍焖十几分钟再打开锅即可

在家吃羊排火锅锅底放什么去膻味 ?

多放点辣椒跟花椒,放点香料,比如茴香,八角,假如是清汤的,就先汆水,不管是清汤还是麻辣放点葱姜酒先炒炒,锅底可以放点白萝卜

新疆土鸡羊排锅做法 ?

材料
主料:熟羊排骨700克
配料:冬笋100克,水发木耳100克,油菜心100克,口蘑50克
调料:料酒15克,精盐3克,味精3克,辣椒油30克,虾籽酱油50克,蚝油25克,醪糟汁25克,高汤1000克,香油40克
做法
1、熟羊排剁成4厘米见方的块。
2、火锅内加入高汤,下入羊排。
3、下入口蘑,加料酒、精盐、醪糟汁、蚝油烧开。
4、下人菜心、冬笋、木耳摆成型,加味精烫熟即可。辣椒油、虾籽酱油、香油等食用。

羊排肉 下锅多久能好 ?

这个要看你的火大,还是火小了。一般下锅之后要用文火慢慢的熬制,只有这样羊排才能入味,吃起了不会柴。

羊排大虾火锅个性名子 ?

这就很个性了...

红焖羊排火锅 怎样做红焖羊排 ?

做法1:原料::羊排一块、生菜、水煮鱼料包、料酒、花椒、大料、葱、姜、蒜等。做法:1、倒入凉水,羊排煮10分钟左右,捞出表面的漂浮物然后捞出羊排待用;2、开水大火,分别放入羊排一块、花椒、大料、葱、姜、蒜、料酒;3、然后改小火,再放入水煮鱼料包炖,等闻到香味儿,筷子可以扎烂肉时放入盐;4、最后把盘子里放入开始准备好的生菜即可出锅。 做法2:主料:小羊排、白萝卜、郫县豆瓣酱。

辅料:花椒、大料、葱姜蒜、料酒、泡椒、糖、盐。:鲜小羊排洗净用清水泡1小时,泡出血水。把洗净的小羊排斩成小块。白萝卜切成滚刀块备用。把郫县辣酱和泡椒混合剁碎。锅中放水,加入葱姜,大料 花椒 料酒烧开。烧开后加入羊排。烧开后关小火,用勺撇除血沫。煮至15分钟。炒锅放入少量的油,加入白糖,炒制糖色。糖色炒制成棕红色,起大泡。倒入一大勺料酒和煮羊排的汤。烧至糖色粘稠,盛出备用。另起锅放入油加入辣酱炒出红油。炒出红油后加入大料 花椒继续煸炒。加入葱姜蒜煸炒。倒入煮羊排的汤,加入料酒 酱油 盐和糖色。大火烧开放入煮好的羊排和白萝卜。大火烧开放入煮好的羊排和白萝卜。

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