万丰美食菜谱大全冬瓜薏仁瘦肉汤是饭前还是饭后吃 ？
饭前和饭后喝都没有关系，主要是喝多少的问题。
1、饭前大量喝还会导致主食吃不了太多，总这样身体会缺少营养，得不偿失。对于胃下垂和胃动力不足的人来说，不管饭前饭后更要少喝。
2、饭前喝汤，可以增强饱腹感，起到减肥作用。中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红表示，这种说法不无道理。国外有研究显示，餐前喝汤能够减少用餐时15%左右的食物摄入量，而且胃里提前先有些水分，食物到了胃里会膨胀，饱胀的感觉更不容易让人吃过量。
3.不过“饭前喝汤不利于消化”的担心又让人对此感到纠结，原因是会冲淡胃酸，影响消化。
4、对于那些胃液本来分泌严重不足，用餐时再喝很多汤，的确有冲淡胃液的可能性。而饭后喝汤，又有越喝越胖的说法，原因是已吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖，这也有一定道理。
5、饭前先喝汤，胜过良药方，这话是有科学道理的这是因为，从口腔咽喉食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤（或进一点水），等于给这段消化道加点润滑剂，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜，保护消化道，降低消化道肿瘤的发生率。
2类人不宜饭前喝汤
1、慢性萎缩性胃炎胃溃疡的人：因为相比健康人，他们胃酸分泌较少，如果饭前汤水摄入过多，就会冲淡胃液，进一步影响食物的消化，引起胃部不适，从而加重病情
2、胃酸分泌多的人：汤（鸡汤浓缩的肉汤）能刺激胃酸分泌更多，易引起烧心打嗝等不适，因此总是有泛酸等不适的 人，也要少喝肉汤即使要喝汤，建议吃饭时也要缓慢少量地喝，多吃菜，或者最好在饭后半个小时再喝，以一小碗为宜，大约100~200毫升
事实薏米煲瘦肉粥 有什么功效 ？
冬瓜薏米瘦肉汤，营养丰富，口感特别，一款美味营养的汤品，并奏祛湿健脾、除斑洁面之功。
材料：瘦猪肉6两，冬瓜1斤，薏米1两，陈皮1小块。
制法：将全部材料洗净后，放入煲内，加清水用武火煮沸后，文火煲2小时， 调味即成。
特点；此汤有去湿除斑、养血益颜、清热解毒之功。可治愈因脾虚湿盛或血虚 血热而引致的面生蝴蝶斑、黄褐斑。
薏米红豆炖排骨冬瓜汤作用 ？
夏天喝绿豆薏米汤或薏米百合汤不但解暑，还是防晒放辐射的佳品呢。紫莲夏天除了每冬天的时候，紫莲也用牛肉排骨猪蹄加上山药萝卜等蔬菜沿途煲汤，会喝很多汤，粟米排骨汤雪里蕻猪肚汤萝卜排骨汤柚子菜干瘦肉汤瓜皮绿豆汤百合薏米汤杏仁鸭当归羊肉汤木耳红枣汤木耳瘦肉汤四物补血汤海带瘦肉汤蚝油豆腐橄榄汤银花赤豆，制作菜肴时加入陈皮后，不但能去除鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口。制作绿豆沙红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。芡实莲子薏米汤原料排骨500克芡实。
瘦肉怎么煲汤才好 ？
瘦肉煲汤的方法如下：
主料：猪里脊肉150克
煲汤辅料：姜3-4片、桂圆6-7个、去核的红枣10余粒、薏仁米20克、银耳1小朵、淮山、百合、莲子、枸杞适量
调料：盐
1. 准备好煲汤要用的调配料。
2.银耳和枸杞单放，其余的辅料清洗一下后用凉水浸泡10分钟。把泡软的桂圆壳用手撕个口。
银耳单放是为了方便清洗，把银耳用凉水泡发。
我一般在煲汤的时候，枸杞都后放，先放的话煮不了一会儿枸杞就没型了，所以把枸杞单独拿出来用凉水包软。
3.新鲜的里脊肉洗净后切成小块。把肉块放在清水里反复洗净，直到放入水中，水清即可里脊肉的血水比较少，煲这道汤的时候我就没有给瘦肉飞水，直接放入锅中煲汤了，所以洗的时候要洗干净。
4. 在砂锅里倒入清水，水最好是过滤的，纯净水最好。水开后把洗净的肉丁放入,煮几分钟后，瘦肉可能还会被煮出少量的血沫子，用汤勺撇干净就好了。
5.放入几片姜。
6.放入除去枸杞的其他煲汤料，煮开后中小火煲一个半小时。
7. 一个半小时候后，放入枸杞再煮一刻钟左右，临出锅的时候调入适量的盐就可以享用了。
猪肉冬瓜红萝卜薏米可以煲汤汤吗? ？
可以，蚝豉、墨鱼仔、排骨、猪骨
薏仁冰糖冬瓜汤的作用 ？
清热解毒，健脾去湿利尿，适合小儿饮用。对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄，有一定的疗效。
粟米冬瓜瘦肉汤谱大全 ？
材料
冬瓜汤是夏日里上桌率很高的汤品，清热解毒、除烦止渴。而且冬瓜对于女士来说，还是不可多得的美白食材，加上价钱便宜，比起花高价钱敷面膜、做Facial，多喝几次冬瓜汤的确实在许多，而且还是从内至外的保养！冬瓜薏米猪骨汤就是其中一道好味兼养颜的靓汤。3－4人份猪脊骨：500克冬瓜：500克薏米：20克枸杞子：12克姜：2片水：8碗
做法
1. 薏米洗净用水浸泡一小时；枸杞子洗净稍加浸泡；
2. 冬瓜洗净，带皮切块；
3. 猪脊骨洗净，斩块，汆水捞起冲净；
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸后转小火，煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：
清热解暑、健脾利尿、美白养颜。