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荷包蛋面条的做法 面条荷包蛋的简单做法

荷包蛋面条的做法有哪些 ?

荷包蛋面条做法如下:
1. 将鸡蛋去壳打散备用。
2. 锅内倒入适量的食油,开中火,倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内,然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用。
3. 锅内放入适量的水大火煮开,放入面条烧煮,进过三次的烧开加水,面熟后捞出也装入鸡蛋碗内,然后加入面汤拌匀即可。
  荷包蛋面条的做法比较多,根据以上的方法,我们都可以制作出让自己满意的面条,夏季是人们最下吃面条的季节,这个季节中面条销售也是很大,但是在购买面条的时候,也是选择一些新制作出来的,这样的面条在营养价值上,才会更高些。

荷包蛋的做法?面条加荷包蛋怎么做 ?

1.准备食材,我今天准备的食材是挂面和鸡蛋。

2.准备锅开始烧水。我今天煮面用的是白水。在我老家有一种做法叫炸锅,就是放油,放葱花的那种,类似于炒菜前的步骤。我这就直接用白水了。

3.等水烧开了就可以下面条了。

4.当面条下锅以后,请即刻将鸡蛋打入锅中。这一步需要注意,当面条下入锅以后,趁着水未开的状态下,把火调小一些,然后再打鸡蛋进去,这样做的目的是防止鸡蛋打飞了。

5.我今天的面用的是方便面的调料包来调味,如果要再有点油菜之类的放进去显得更好。面条煮大概2分钟基本就可以出锅了。

6.这个时候基本上就可以出锅了。如果你的喜好是喜欢吃嫩点的鸡蛋,那2分钟之内就可以出锅,如果喜欢吃煮的老一点的鸡蛋,那3分钟后再出锅。

蛋面条怎么做好吃,荷包蛋面条的家常做法 ?

食材
主料
方便面
1块

辅料

适量

适量
酸豆角
30g
鲍鱼汁
少许
辣椒酱
少许
鸡蛋
一个
步骤

1.准备好一包方便面.

超级喜欢吃哦.

2.起油锅.

把鸡蛋磕破倒进去锅里.

小火慢煎.洒上少许的盐.

3.煎好以后.

把面饼放进去.

4.倒入足够的水.

5.把面和蛋搅和在一起.

6.等里面的汤水煮开以后.

放上少量的酸豆角

7.把面条弄散开来.

放上鲍鱼汁.

8.弄点美味的辣椒酱.

小贴士
把鸡蛋和面饼一起放水煮.

因为放了辣椒和鲍鱼汁,所以可以不用放盐了.

荷包蛋煮面条的做法,荷包蛋煮面条怎么做好吃 ?

食材
主料
方便面
1块

辅料

适量

适量
酸豆角
30g
鲍鱼汁
少许
辣椒酱
少许
鸡蛋
一个
步骤

1.准备好一包方便面.

超级喜欢吃哦.

2.起油锅.

把鸡蛋磕破倒进去锅里.

小火慢煎.洒上少许的盐.

3.煎好以后.

把面饼放进去.

4.倒入足够的水.

5.把面和蛋搅和在一起.

6.等里面的汤水煮开以后.

放上少量的酸豆角

7.把面条弄散开来.

放上鲍鱼汁.

8.弄点美味的辣椒酱.

荷包蛋的做法?面条加荷包蛋怎么做 ?

面条加荷包蛋怎么做
主料
鸡蛋
1个
挂面
100g
辅料

适量

适量
生抽
适量
白醋
少许
自制麻辣红油
少许
酸豇豆
20g
小葱
适量

步骤

1.准备好原材料
2.平底锅里加入适量油,打入鸡蛋,撒上少许盐

3.煎好一面翻一面再煎,再撒上少许盐

4.加入适量开水

5.下入挂面煮熟

6.小葱切成葱花,酸豇豆切成末

7.将适量生抽、少许白醋、自制麻辣红油倒入碗里

8.盛入面条和荷包蛋,撒上葱花和酸豇豆末

煮面条时,煮荷包蛋,怎么会不散,即鸡蛋还成形!谢谢 ?

水开了加鸡蛋,加鸡蛋后减小火,等小火煮开后再开稍大点的火煮,这样煮的鸡蛋就能达到你的要求了。

真正地道的“煎蛋面”是如何做成的? ?

华兴街煎蛋面是著名的成都地方风味名小吃,其精妙、独道、鲜美乃天府面点中之上品。它三十年代初由白案大师傅松成始创于东门城隍庙。五十年代初迁于华兴街,面商业场为铺,依悦来场而居。川剧名角、梨园票友尝来此霄夜,店随悦来戏园名扬于四方。58年公私合营,84年重开张至今,实为 “老字号”。番茄煎蛋面做法主料:鸡蛋,番茄,挂面调料:色拉油,盐,鸡精,白胡椒粉做法:1、鸡蛋调散打匀;2、锅中倒色拉油,油热后倒入鸡蛋翻炒,用锅铲捣开;3、加水,大火烧,至汤发白为止;4、放入挂面,大火煮至面汤浑浊,面熟透;5、加入番茄,盐,继续烧一小会儿,至汤显番茄红为止;6、关火,加入鸡精,白胡椒粉,出锅;特点:鲜香浓郁,汤浓味重,面条绵软,汁多唯美。注意事项:1、先煎蛋,然后加水烧至汤发白,这是关键,否则汤口不鲜;

求煮荷包蛋挂面步骤 ?

哈哈户我在宿舍也做过的啦!
首先要煎蛋,把电饭锅插上电,按住(要不回弹起来的说),热了之后放油,可以稍微多方一点,要不会糊的,油热了之后开始煎鸡蛋,直接打下去,成型之后翻面,差不多了就撒一点点盐,之后拿碗装起来,之后加水煮菜,水开后把菜放下去烫一烫,因为锅里有油,煮出来的菜颜色和口感都很好!菜熟了捞起来,放碗里备用,之后直接用那锅水煮面,煮熟之后把面挑起来,放上菜叶和鸡蛋,放点油盐就吃吧!

荷包蛋汤面怎么做 ?

材料

面条、鸡蛋、韭菜

做法

1、热锅配置好煮面条的汤(根据个人习惯和喜好添加各种调味品)。

2、汤烧开后转小火将鸡蛋打入锅中,等鸡蛋定型后适量调整火的大小(这种方式做的荷包蛋不会飞),鸡蛋7分熟后放入面条。(喜欢吃糖心鸡蛋的可以在早一点放面条)
3、面条出锅前放入一点韭菜点缀和提鲜。

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