地菜煮鸡蛋的做法 ?
材料:荠菜300克、鸡蛋两个 调料:猪油一大勺、盐适量 1、肥嫩的荠菜有大棚种植,一般可以在超市里买到。 2、鸡蛋只要煎一面即可,煮出来又香又嫩。 3、没有猪油的用花生油或者普通清油都可,猪油煮汤青菜会更加软香可口。 4、此汤很鲜美,无须另外调鸡精了。 5、荠菜每百克含水分85.1 克、蛋白质5.3 克、碳水化合物6克、钙420 毫克、磷73 毫克、铁6.3 毫克、胡萝卜素3.2 毫克、维生素C55 毫克等。荠菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。
煮鸡蛋怎么做好吃,地菜煮鸡蛋的家常做法 ?
食材
主料
荠菜
50g
鸡蛋
2个
辅料
红枣
20g
桂圆
10g
姜
适量
红糖
适量
黄豆
20g
步骤
1.先把鸡蛋用水煮熟了剥皮后,洗净地菜 、姜、红枣、黄豆放在锅里加水煮
2.大火煮20分钟左右
3.煮好后,捞出地菜,盛出碗里加适量红糖即可
怎么做好吃,地菜子煮鸡蛋的家常做法 ?
地菜子煮鸡蛋的做法
1.地菜和红枣分别用清水清洗干净。
2.将地菜、红枣、冰糖放入汤罐中。
3.往汤罐中加满清水,加约一克盐。
4.将鸡蛋煮熟剥壳。
5.剥壳熟鸡蛋入汤罐,中火煮开,中小火煲20分钟,关火。
6.放置一夜,让鸡蛋浸泡充分入味,第二天煲热即可食用。
地菜煮蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
地菜煮鸡蛋的做法
1.地菜就是荠菜,现在已经张得老高开花结籽了~
2.再加上黄豆,红枣,枫球子,姜块,鸡蛋,青壳鸭蛋一起加水淹过撒少许盐煮上就是了~(应该是这样做的吧~我只吃现成滴哈~)
求三月三地菜煮鸡蛋的做法 ?
地菜煮鸡蛋做法如下:
材料:荠菜300克、鸡蛋两个
调料:猪油一大勺、盐适量禒
步骤:
1、荠菜去根清洗干净。
2、坐锅烧猪油,将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出。
3、锅里加大碗水烧开,下荠菜,放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟,调盐味即可。
鸡蛋的做法,三月三地菜煮鸡蛋怎么做好吃 ?
食材用料
地菜1把相克食物
土鸡蛋6个
白糖适量相克食物
红枣适量相克食物
地菜煮鸡蛋的做法
1.准备所需食材(怕少了,又加了两个蛋没拍)
2.红枣用温水清洗干净备用
3.将新鲜地菜洗干净后捆成一束放入锅中,鸡蛋外壳清洗干净放入锅中
4.加入适量清水,按煮饭键
5.十五分钟后捞出鸡蛋去壳再放入锅中,加入红枣继续煮
6.十分钟左右即可
7.盛上一碗,加点白糖喝吧!
小贴士
1、做地菜煮蛋时,切记不要加食盐,因为加食盐后它的药用效果大打折扣了。
2、食用地菜前最好在清水里浸泡两个小时以上,以减少有害成分
3、不喜欢吃甜的可以不加糖
3月3湖北人吃什么?地菜煮鸡蛋怎么做? ?
作为一个移民社会,祖先崇拜、叶落归根的观念是台湾人所共有的,也是中国文化的一个重要方面。在台湾,家家户户都供奉着祖先的灵堂牌位,凡有重大事件或节日,都必须先祭祖问安。而续祖谱和传统的祭祖仪式等,仍在台湾民间一代一代地传继着。
台湾民间在岁时节庆一般都要举行各种祭典活动,数目之多实在惊人。据不完全统计,每月各种祭典都在15种以上,农历正月多达47种。台湾民俗中的祭典活动主要有孔子、妈祖诞辰祭典,上白礁谒祖祭典,城隍爷出巡祭典,中元节普渡祭典以及郑成功祭典等。
(一)孔子诞辰祭典
至圣先师孔子在台湾民俗信仰中,地位相当特殊。早期祭孔大典分春秋两季举行,后改在每年农历9月28日孔子诞辰纪念日举行,并将这一天确定为教师节。台湾全岛共建有十二座孔庙,最大的一座是位于台北圆山动物园西面的“台北孔子庙”。祭孔大典这天,要举行隆重而庄严的仪式,不仅学校的师生都要参加,各级的政府官员也要全部出席,以示尊师重教。
(二)妈祖诞辰日祭典
农历3月23日为妈祖诞辰日,妈祖是中国东南沿海一带居民信奉的水神。相传妈祖常往来于海上,解危救难,因此航海的人都信奉她,称之为保母。清康熙三十三年,一位名叫树壁的和尚从福建蒲田县的湄州奉妈祖神像渡海来台,并在北港建立了一座小寺奉祀妈祖,从此妈祖在台“安家”。由于台湾四面环海,大陆居民渡海移民台湾时,多觉受到妈祖的庇护,而且台湾有许多人以捕鱼为业,因此信仰妈祖的人很多。现在全台的妈祖庙总计达383座,其中以北港的朝天宫香火最为旺盛。每年农历3月23日是妈祖的生日,从正月起,信奉妈祖的善男信女,便纷纷从全台各地涌入北港的朝天宫,掀起盛大的为妈祖过生日的进香活动。
整个进香祝寿仪式庄严、隆重、热闹非凡。香客们满心虔诚,长途跋涉前来进香,祭品堆积如山,香烟缭绕,鞭炮声不绝于耳,酬神戏目让人目不暇接。进香的最高潮是农历3月19、20日北港妈祖绕境这一天。上午9时整,人们抬着妈祖神舆,在震耳的鞭炮声中,开始一年一度妈祖绕境巡行的盛大庆典活动。妈祖在“千里眼”将军和“顺风耳”将军的护驾下,绕行于北港镇的大街小巷,神舆所经之地,家家户户门户大敞,摆出供品,燃放鞭炮,以驱邪逐怪。巡境队中,狮阵、宋江阵、大鼓阵、八家将等,各自摆开阵头,表演拿手好戏。由各商业团体、邻里承租的各式艺阁,也游行街头,古装的、时装的、静态的、各式各样的艺阁,令人眼花缭乱。进香的人、看热闹的人把庙前的街道挤得水泄不通。
年年妈祖过生日,岁岁祈求保平安。这一古老的祭典活动,成了台湾下海人不可缺少的生活内容。台湾省所祀“妈祖”庙宇,共有300多所,神座系由福建省“分身”恭迎到台。奉祀的主要庙宇有云林县北港镇朝天宫、马公天后宫等。一般家庭及舶户均有贡奉。台湾有“拜妈祖,怀故国”之民谚。
(三)上白礁谒祖祭典
白礁系指福建省泉川地区同安县的白礁乡,上白礁就是前来大陆白礁之意,表明了跟随郑成功收复台湾的军民后裔,借遥拜福建白礁乡济宫祖庙,以缅怀大陆历代祖先。
每年农历3月21日,位于台南学甲镇的慈济宫,都要举行规模宏大的上白礁谒祖祭典。一方面追怀大陆上的祖先;另一方面遥拜福建省同安县白礁乡的慈济宫祖庙。这个祭典从郑成功来台到现在,连续300多年,从未间断,充分显示出中华民族饮水思源不忘本的精神。每年此时,众多的香客、僧侣和游客齐集这一小镇,人数多时超过20万,真是热闹非凡,盛况不衰。特别是1981年阴历3月21日举行郑成功收复台湾320周年盛大谒祖祭典时,有10万人参加。
每到祭典的这一天,在外做事或读书的学甲人,都尽量赶回镇上,将慈济宫内保生大帝......余下全文>>
地菜煮鸡蛋里面放什么更好吃更营养 ?
地菜煮鸡蛋里面放春笋、鸡更好吃更营养,因为这些食品互相不相克且营养丰富,有补血补气强身健体的功效,是春季的时令佳品,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,口感特别清香鲜美,特别适合青少年增强体质
地菜煮鸡蛋可以放红糖吗? ?
可以放红糖。地菜煮鸡蛋加红糖可以滋补身体。
地菜煮鸡蛋的做法:材料:荠菜300克、鸡蛋两个
调料:猪油一大勺、盐适量
1、荠菜去根清洗干净;
2、坐锅烧猪油,将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出;
3、锅里加大碗水烧开,下荠菜,放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟,调盐味即可。
地菜煮鸡蛋的功效:
药理研究表明,荠菜含有类似麦角样成分,有催产素样作用,其浸膏对动物离体子宫和肠管均有明显收缩功能。荠菜提取物用于高血压的治疗,其疗效优于芦丁,而且无毒性。荠菜还含有荠菜酸,能缩短凝血时间,故又被广泛用于内伤出血、咯血、产后子宫出血、月经过多、便血、尿血、消化道溃疡出血、视网膜出血、牙龈出血等。近年来,荠菜入药,用来治疗胆石症、尿石症、乳糜尿、胃溃疡、痢疾、肠炎、腹泻、呕吐、目赤肿痛、结膜炎、夜盲症、青光眼等,均收到了较好疗效。
地菜煮鸡蛋汤可以喝吗? ?
马齿苋鸡蛋汤的做法详细介绍 菜系及功效: 止血调理食谱 清热解毒食谱 月经不调食谱 口味: 原本味 工艺: 煮 马齿苋鸡蛋汤的制作材料: 主料: 马齿苋60克,鸡蛋210克 教您马齿苋鸡蛋汤怎么做,如何做马齿苋鸡蛋汤才好吃1. 先将马齿苋洗净,捣烂取汁。 2. 鸡蛋去壳,放锅中,加水适量煮熟后,再加入马齿苋汁即成。 小帖士-健康提示: 1. 清热解毒,止血。 2. 适用于月经过多,色深,有块。 小帖士-食物相克: 马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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