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家常菜谱,美食攻略

海带红烧肉的家常做法 海带丝红烧肉的做法

红烧肉海带、鹌鹑蛋的家常做法 ?

海带红烧肉的做法步骤

1
把五花肉切成厚片块,用水焯后备用。泡发的海带切成片。

2
炒锅放少许油,倒入一小勺白糖,待看到锅中的糖冒深褐色泡泡时倒入五花肉,迅速翻炒。(这时的火不要太大)数分钟后放入生姜、八角。炒出香味,见肉的油吐出来一些后,倒入适量的老抽,放入开水,水和肉平既可,小火焖二十分钟左右(这要看肉的多少)

3
二十分钟后,锅中的水基本也没了,倒入海带炒匀后再加入开水,焖十分钟。后放入蒜苗、胡椒粉、味精,出锅。

如何做五花肉烧海带根? ?

肉洗净,开水禒煮下,取出,然后放煲内,再放人海带,加入适量冷水,放调味品,煲40分钟即好!香的咯,海带吃法蛮多的,可以凉拌,烧汤喝,

海带可以和红烧肉一起吗? ?

可以 而且还是不错的搭配 海带有消除脂肪 降低血压等不少功效 而红烧肉肥而不腻 但脂肪 热量较高 这两者搭配 可以减少脂肪 降低热量

海带可以做成什么家常菜?做法怎样? ?

我一般是三种吃法,家人都挺喜欢的:
1、排骨海带汤。(出锅前10分钟加入海带切成的斜片)
2、蒜蓉炒海带丝(先炒海带(加点蚝油),出锅前放蒜蓉,)。3、凉拌海带丝(过水煮)
不错的!试试吧!家常做法!

红烧肉怎么做好吃,鹌鹑蛋红烧肉的家常做法 ?

步骤

1.把买回来的鹌鹑蛋放入碟中。

2.剥去外皮,冲洗干净。

3.把事先做好的红烧肉盛入小碗里面备用。

4.炒锅放入红烧肉,加适量清水没过肉表面。

5.等红烧肉烧开后倒入鹌鹑蛋,小火慢慢炖至软烂,让鹌鹑蛋慢慢吸收肉汁。

海带土豆红烧肉砂锅 ?

土豆两个,五花肉500g,海带 ,葱姜几片,老抽1汤匙,生抽4汤匙,八角,桂皮1小块,盐。

做法
编辑

1、海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块,五花肉切块。

2、锅里放少许油,油热后放入五花肉,小火煎至肉表面发黄收紧,肉里的油渗出。

3、加入葱姜片翻炒几下,倒入土豆块翻炒,加老抽和生抽炒匀。

4、加入海带,倒入以没过土豆一两公分为宜开水。加入八角和桂皮,大火烧开,转中火炖30分钟左右。

5、再加少许盐。(老抽和生抽都有咸味,放盐时一定要注意品尝一下再放),大火收汁即可出锅。

红烧肉放海带罗卜能好吃不 ?

海带和萝卜自己本身是属于脆性食物,而红烧肉是糯性食物,一起的话,说不上多好,自己吃没什么,但是如果是开发菜肴一般是失败的。除非你自己有特殊的烧法。

红烧肉炖海带隔夜还能吃吗? ?

1.隔夜饭菜 最好不吃!2. 有部分隔夜绿叶蔬菜 不到营养价值流失+还可能产生致命的亚硝酸盐(尤其是经常吃剩饭菜)!健康饮食!

海带炖肉,怎么样才好吃?方法 ?

海带炖肉
这道菜营养丰富,海带富含碘、钙、磷、铁,能促进骨骼、牙齿生长,是儿童良好的食疗保健食物,同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉,营养价值更高,适宜幼儿食用。原料:

瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。

制作:

1、 将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。

2、 将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。
参考资料:抄来的

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