三角豆腐的做法,三角豆腐怎么做 ?
食材明细
豆腐500g
木耳适量
青椒2个
黄瓜1根
蒜片5片
咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
三角豆腐的做法步骤
1
木耳提前用凉水泡好洗净改小;黄瓜切成菱形;青椒切小块(不能吃辣的可以改成柿椒)
2
豆腐切成三角形,沾上面粉和淀粉(1:1)后炸,表面金黄即可。
3
锅内留少许底油,爆香蒜片,加入一小勺豆瓣酱和耗油炒香,加入木耳,一分钟后加入青椒,翻炒后加入炸好的豆腐块,烹入少许生抽,放入小半碗开水,少许盐,翻匀后盖锅盖小火闷三分钟,再放入黄瓜片爆炒出锅。
怎么样把豆腐切成三角形 ?
先切成正方形然后沿对角线切
油炸三角豆腐泡的做法,油炸三角豆腐泡怎么做 ?
我用不锈钢的裱花嘴弄的很方便,掏出来的豆腐块都是形状很规则的圆柱体
大火把油烧开,然后下豆腐炸,这时候就要改小火了,诀窍是千万不要翻动,要有耐心,
等豆腐炸出硬皮后再翻,翻早了豆腐很容易粘锅的,炸到通体金黄就可以了
把炸好的豆腐泡捞出来,放在一边,元葱和胡萝卜切片。将锅加油烧热后,入葱姜蒜爆锅,炒元葱和胡萝卜片,然后下豆腐泡,加点盐和酱油,用少许汤炖一小会,最后用水淀粉勾薄芡就可以盛盘了
家常豆腐怎么做?过油炸三角的那种? ?
主料
豆腐
500g
辅料
油
100ml
精盐
3g
味精
1g
步骤
1.把豆腐切成三角形,放到锅里炸。
2.开大火炸十分钟。
3.加点盐。
4.继续炸一会。
5.炸好以后捞出。
6.加点味精。
7.冷却以后就可以吃了。
乐山三角豆腐串(卡卡)的制作方法主要是那个三角豆腐的制作过程 ?
你的问题实际是问油炸豆腐干的制作方法。
油炸豆腐干的制作要点有:
1、选料,一定要选筋丝好的豆腐,说穿了就是要不容易断裂。
2、选择能炸泡的豆腐,因配方不同订豆腐能否炸得很泡也不一样,要试。
3、炸时一定要文火慢炸,勤翻动。
4、外酥内嫩呈金黄色时火候最好。
冷后就可使用了。。。
随便你想要三角形的还是四方形的,与初始刀切形状有关。。。
嘿嘿。。。旦手熟尔!
老豆腐怎么能切成三角形 ?
很简单啊,老豆腐一般都是做成正方形模样。只要对角线再切一刀不就是两个三角形了吗
刚点完痣可以吃三角豆腐吗 ?
可以的,我也是刚刚做完去除痣的小手术,我的痣比较大所以要去医院保险一点,只要不吃辣和腥气的,酱油啥的就可以的,不然色素沉淀你痣那里会变得黑黑的疤,如果你也是像我这样是割掉得建议你多吃点黑木耳和新鲜水果,有利于伤口愈合,
家常豆腐里面的豆腐干是三角形的 这种豆腐干叫什么名字? ?
北豆腐(就是那种硬一点的)切片后炸一下,至于片你想切什么样都成。
红烧三角油豆腐怎么做好吃 ?
用料
主料
油豆腐400克
辅料
生抽
2勺
老抽
1勺
糖
1勺
干辣椒
3个
葱
2根
香叶
2片
红烧小油豆腐的做法
1.
锅里烧开水,倒入油豆腐焯水,捞出,备用
2.
锅里加生抽,老抽,糖,葱,干辣椒,香叶再加大半碗水,倒入焯好的油豆腐,大火煮开转小火煮
3.
煮至还有1/3的汤汁,加少许的盐炒匀
4.
用玉米淀粉勾芡
5.
出锅,撒上葱花
犍为三角豆腐干制作 ?
日历重大事件闹钟零点时闹铃“半年” 嗯 原来你走了半年了 我却依旧没学会照顾好自己 甚至抽烟的姿势