蔬菜沙拉可以加酸奶么? ?
蔬菜沙拉可以加酸奶,做法如下:
用料 :生菜2片,小番茄一把,小黄瓜1根,酸奶半盒,熟白芝麻少许
做法:
1、生菜小番茄洗干净,生菜撕碎,小番茄对切。
2、小黄瓜用盐搓洗,再用水冲洗干净,将其切片。
3、最后将所有食材装入盘中,淋上酸奶、撒入熟芝麻即可。
自己做水果或蔬菜沙拉用的是沙拉酱还是酸奶好 ?
酸奶好,我一直都用酸奶做,而且自己也可以做酸奶,又划算
酸奶水果蔬菜沙拉可以放包菜吗 ?
酸奶水果蔬菜沙拉
菜谱简介 酸奶代替沙拉酱,省钱又健康
材料
苹果1个(约150克),葡萄20粒,黄瓜半根,西红柿1个(100克),酸奶250克,蜂蜜1茶匙
做法
1、所有食材去皮切成小块。
2、倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。
小诀窍
1、食材即你所选,什么水果和可生食蔬菜均可。
2、对面粉水清洗葡萄,又快又干净。
橙盅酸奶水果沙拉
材料
猕猴桃,草莓,橙子,酸奶
做法
1.橙子对半切开,用牙签在周围划一圈,小心把橙子肉取出切小块
2.把草莓洗干净切块,猕猴桃去皮切块
3.把所有水果块拌在一起,放入橙子盅中,淋入酸奶即可
缤纷酸奶水果沙拉
材料
梨,萍果,芒果,圣女果,香瓜,黄瓜,西瓜(最后没放汁太多)
做法
1、将上述材料中五种水果去皮切成丁。
2、再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的水果沙拉就做成了。
小诀窍
酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果我选了甜度高一些的,酸酸甜甜才好吃呢(另外我还加了黄瓜即吃了水果又补了蔬菜一举两得,因为人一天里的营养摄入不能单一只吃水果或蔬菜,而是要两者结合)。
酸奶可以代替沙拉酱做蔬菜/水果沙拉么? ?
可以用酸奶代替沙拉酱,如果觉得酸奶不够粘稠,可以加一些煮熟的鸡蛋黄,搅拌均匀就可以,味道和口感与沙拉酱相差不太多。
沙拉酱的做法
配方:盐14g、味精14g、砂糖60g、葵花籽油250g、白米醋27g、蛋黄50g
制作过程:
1.鸡蛋洗干净,擦干水分,打蛋,只取蛋黄。把蛋黄、盐、味精和砂糖一起用蛋抽打发,起泡。 2.分10次加入葵花籽油,每次都要重新拌匀。
3.最后加入白米醋,用蛋抽充分搅匀。
4.搅拌粘稠就可以了。
水果沙拉和蔬菜沙拉一般都用什么? ?
选材:
最简便的方法还是到商场买一瓶沙拉酱回来,可以省去很多时间,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3∶1,即三份的沙拉酱,一份的炼乳。在烛光下,白色的沙拉酱,五颜六色的水果,既好吃,又好看。
酸奶可当沙拉酱西瓜不能作沙拉
市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的,用作沙拉酱可谓得天独厚,酸奶不仅口感好,而且品种多,有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。
苹果、梨和香蕉是大众化水果,其共同点是肉质都显淡黄色或白色,正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定,一般来说,两三个大苹果和梨,再加一根香蕉就可做成一盘沙拉,所用酸奶约两瓶。如果想给沙拉添一点色彩,也可点缀一些其它颜色的酸奶,如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶,但要注意口感,不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。也可将上述三种水果中任何一样单独做成水果沙拉,其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等,也可单独或混合在一起做成沙拉。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种,选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。
水果沙拉虽容易做,却有一些注意事项。首先,酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。第二,所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果,因为这会使酸奶稀释,以至酸奶裹不住水果丁。例如,西瓜就不能作水果沙拉。同样道理,罐头水果也不易做沙拉,因为里面的水果都是糖水泡的,不容易控干水分,若用,必须控干水分才行。第三,酸奶本身都带有一定酸味,因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够,苹果和梨则因品种不同而甜度不一,需要挑选。
酸奶水果沙拉吃起来比较爽口好吃,孩子们一般爱吃。
水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和膳食纤维,可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是,有些水果的含糖量很高,一些成品沙拉酱脂肪类含量很高。所以那种“水果沙拉代替正餐可以减肥”的说法其实是一种误区。
酸奶蔬菜水果沙拉里的蔬菜用放盐吗 ?
不用的,但是建议你只放水果或只放蔬菜,当然,个人口味不同吗,呵呵呵~~~~~~~~~
每个星期六星期日 只吃水果蔬菜沙拉。不用沙拉酱 用酸奶。能减肥吗 ?
不正确,运动是跑步,主食加青莱,苹果,瘦肉,
练乳和酸奶能一起拌蔬菜和水果沙拉吃么 ?
可以一起吃的。
炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。
通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖装罐制成的。炼乳太甜,必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高
而酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
两者并不矛盾是可以一起食用的
晚上就吃酸奶和蔬菜沙拉会长胖吗? ?
喝酸奶不会胖的呀,如果喝无糖的就更好了,我喝过无糖的,但是好酸呀,比如光明的,辉山的,伊利的,大超市里面有好多无糖酸奶的呀,多买几种牌子的,会找到你喜欢的哦。最好是买里面有木糖醇的那种,喝起来也甜,而且不会发胖。
至于蔬菜沙拉嘛,我觉得蔬菜肯定没问题,但是加上沙拉酱就不好了,沙拉的热量还是比较高的,所以建议不要去吃哦。
祝你保持身材哦,加油!