万丰美食菜谱大全南瓜和鸡蛋能一起吃吗? 40分？
大大滴可以，但这两种东西都会产生气体，吃了小心一整天都……
南瓜鸡蛋糕怎么做啊！ ？
南瓜蛋糕所需材料：南瓜200g、鸡蛋4个，牛奶100g、低筋粉100g、玉米油60g、白砂糖50g。
南瓜蛋糕的做法：
南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块，与碗一块放入锅中蒸熟。
蒸熟后用勺子将南瓜碾成南瓜泥。蛋黄蛋清分开，蛋黄里加入油搅拌均匀后，加牛奶搅拌均匀，加入南瓜泥搅拌均匀。并筛入低筋粉，拌匀。
蛋清加入几滴白醋，砂糖分三次加，打至硬性发泡。将打发好的蛋白，分三次2拌匀，与拌好的南瓜泥等混合均匀。
倒入模具中，震出气泡，烤箱预热5分钟160度，下层，上下火，40分钟
南瓜中富含的胡萝卜素，可在体内转化成维生素A，有效保护视力，促进骨骼发育，维护皮肤健康。南瓜是一种高钙、高钾、低钠食物，利于防治骨质疏松和高血压，而且可以提高人体免疫力，还可以促进溃疡愈合。
南瓜和鸡蛋可以在一起吃吗？ ？
当然可以了 我家就是这样吃 放在南瓜汤里荷包 很好吃的 试试吧 :-)
南瓜和鸡蛋羹能同吃吗？ ？
南瓜可以和鸡蛋羹一起吃，有些厨师甚至会煮南瓜鸡蛋羹，不过味道不是很搭
南瓜鸡蛋羹怎么做？ ？
材料
主料：南瓜(小)1个，鸡蛋1个
调料：食盐少许，醋适量，香油适量，水适量
做法
1、将小南瓜洗净，顶部切去1/4。
2、用小勺把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉，留1cm左右的厚度。
3、鸡蛋打入碗内，加入适量温水，温水和蛋液的比例为1:1，做出来的蛋羹最嫩滑，口感最好。如果喜欢更嫩一些的可将水的比例适当增大，水温50℃左右为宜（如果掌握不好添加水的量，可用蛋壳盛温水，取鸡蛋的半个空壳盛满水倒进去，一个鸡蛋倒入2半个蛋壳的水）
4、加少许盐进行调味，盐不宜放多，放一点点就可以。
5、沿一个方向，将蛋液与水打散。
6、用小滤网过滤蛋液，除去筋头，这也是使蛋羹嫩滑的一个窍门。
7、将蛋液倒入南瓜盅内，盖上保鲜膜。
8、用牙签在保鲜膜上穿几个孔。
9、锅中水烧开，将南瓜盅放入锅内，大火蒸1-2分钟，将南瓜和蛋液蒸热后，转小火再蒸8分钟左右即可。
10、依据个人口味，加适量香油和醋调味，也可加香葱末。趁热享用吧！
用南瓜做蛋糕是怎样做 ？
①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
全蛋南瓜蛋糕的制做 ？
全蛋南瓜蛋糕的制做：
配料
鸡蛋 6只（约重270克）
低筋面粉 180g
砂糖 135g
色拉油 45g
香草油 2滴
南瓜泥 55g
烘焙温度和时间：180℃，中层，约15分钟。
鸡蛋提前放入45℃热水里泡温，白砂糖用微波炉高火打1.5分钟
（这两个妙招可以更容易的让全蛋打发，不用再隔热水打发了）
全蛋加入细砂糖，用电动打蛋器从慢→快→慢搅打
颜色会由深慢慢变浅，最后变成乳白色，提起机头蛋糊呈线条状，滴下的纹路不会立即消失
分二次筛入低粉，用橡皮刮刀切拌均匀
南瓜泥和色拉油拌匀
取部分拌好的面糊加入南瓜泥和油的容器中，切拌均匀后倒入剩下的面糊拌匀
拌匀的面糊倒入铺了油纸的烤盘里
模具放入180℃预热好的烤箱
180℃，中层，约15分钟
出炉揭去油纸晾凉，切块食用
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南瓜和鸡蛋可以同时吃吗？ ？
可以呀，泰国有一种特色小吃就是南瓜蒸蛋
南瓜蛋糕的做法和配方 ？
材料：
南瓜，面粉，淀粉，糖，蜂蜜，鸡蛋，酵母，奶酪，黄油。
做法：
1. 3个南瓜蒸熟压成泥、1个鸡蛋、2份面粉1份淀粉、黄油（
室温融化）、糖、一茶匙酵母、搅拌均匀。放温暖的地方发酵一下。
2. 平底锅抹上一层薄薄的油。舀大一勺，摊成圆饼状，尽量摊圆点。开小火。一面煎金黄的时候翻面继续煎到金黄。出锅，把奶酪均匀的撒在面饼上，然后按着同样的方法再煎两块和第一块一样大小的面饼。第二块煎好取出后就直接盖在刚刚撒了奶酪的面饼上。第三块用同样的方法。
3. 三块都做好了后就可以装盘切块啦。
个人觉得面粉放的少会吃出夹心，糯糯的。味道特别不错。放多了么，就发硬了呗。不太好吃。
南瓜和鸡蛋能混合吃吗? ？
可以的，两者不会发生食物相克，而且有一道菜是蛋黄焗南瓜，这道菜非常好吃，可以用鸡蛋做糊，然后把切好的南瓜片裹上面粉和鸡蛋酱，加入油中炸，最后撒上白糖或者蘸炼乳吃。非常好吃~~