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黄小米的做法 黄小米的做法图片

黄小米粥该怎么煮? 请仔细描述一下过程 ?

煮小米粥时,放一些黄米又稠又香颜色还好看,如果喜欢甜食可以放些冰糖
小米粥要好吃,其实不光只有小米而已,里头还加入白米、糯米与小米一起熬煮才能使小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还加了麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片快熟,所以得等到白米都熟开了之后,才能加入麦片。整个熬煮的过程,至少也要熬上近两个钟头,才能大功告成。切记水份不足时要适时添水搅拌,可别糊底了,至於调味则留到最后了。

一、小米红枣粥

主要功效:补脾润躁,宁心安神,治疗失眠,多梦,纳食不香,大便干燥。

做法:我们首先要用到的配料是大枣,把枣洗净后放在一边,然后开火做粥。在这里我们也可以顺便复习一下以前我们节目中提到过的做粥的一些需要注意的地方。比如我们要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。然后是放大枣进去和粥一起煮,大枣是的营养成分也非常全面,不但具有镇静催眠和降压作用还能延缓衰老,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性。放枣进去煮开后,上面会出一层沫,然后我们就要把上面的沫撇掉,去掉其中的杂质。再小火用煮就可以了。如果担心溢锅的话,可以点一点点食用油进去。

这个红枣小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果会更好哦,蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外,同时还富含人体不可缺少的维生素、必须的氨基酸和微量元素等。而且能够把粥的味道调的更加可口。但是在这里要提醒您的就是,一定要把粥放到不那么热的时候再兑入蜂蜜,因为粥的温度过高的话会破坏蜂蜜所蕴涵的营养成分。

二、小米山药粥

主要功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。

做法:做这个粥需要的配料是红薯和山药,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,这里我们也可以重温一下以前我们节目中教过的小窍门,第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦。

小米熬熟了之后就可以把红薯和山药放进去了,红薯中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、钙等10余种微量元素,经常吃的话对健康非常有好处,不过在这里也要提醒您,无论您用哪重方式去料理红薯,都一定要把它彻底弄熟后再吃,因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以被我们的胃所消化。

山药就更是营养多多了,除了那丰富的营养成分外,最重要的就是它是一种非常好的减肥食品,它提供给人体大量的粘液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,能保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化的过早发生,还能减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。

的做法 黄小米怎么煮 ?

半碗米,五碗水。放到锅中,大火烧开小火慢煮,25分钟,就行了。记是每3到5分钟,搅拌一下。别糊了底儿。

黄小米怎么做好吃,黄小米的吃法 ?

黄小米怎么做
材料
原料:
黄小米1000g,南瓜300
做法
做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

金黄小米粥怎么做好吃,金黄小米粥的家常做法 ?

开火/

5.开锅后放小火.

6.20分左右后关火.

7.装碗里.

8.可以喝了.
小贴士
米要淘两遍.

金黄小米粥的做法,金黄小米粥怎么做好吃,金黄 ?

1.将小米放锅里.加适量的水.

2.淘洗两遍.

3.加适量的水.

4.放灶上打开火/

5.开锅后放小火.

6.20分左右后关火.

7.装碗里.

黄小米怎么煮粥?能煮饭么?具体怎么煮求简单配方哈~ ?

简单的是有 就是怕你难懂 你会煮饭吧? 把米洗净,放入电饭堡里面再倒入白开水。〈电饭褒下面都有个选择键.煮饭与煮粥〉煮饭水少加点,煮粥多加点,呵呵 简单吧!〈当然别忘记擦电 0 0 〉

小米饭怎样做才能黄 ?

南瓜小米粥,既黏糊,又好喝。香香粘粘的,营养又丰富。
做法:
1、备好材料;
2、南瓜去皮切小块;
3、小米淘洗干净;
4、将小米和南瓜一起倒入锅内,再加入适量清水,然后煮滚后转小火,煮时注意经常搅动锅底以防粘底。
5、可根据个人喜好加糖或盐调味料,也可以不加任何调味料,就其他小菜同吃。
南瓜小米粥具有解毒健胃,滋阴补血的功效。适量食用对健康很有好处。

黄小米面包怎么做 ?

黄小米面包用料
天然酵种(或波兰种) 100克
高筋粉(瓦雀公社) 200克
低筋粉(金麦辐) 50克
细砂糖 35克
盐 3克
淡奶油(鸡蛋也可以) 60克
牛奶 100克
干酵母 2克
黄油 15克
夹馅
黄小米馅 适量
表面装饰
蛋液 适量
白芝麻 适量
黄小米面包的做法
很喜欢这个包装呢,很有质感也很专业,黄小米质量上乘,煮熟后糯糯的,入口绵软

首先制作黄米馅。100克黄小米浸泡1小时左右,加适量水煮成米饭。趁热加入35克左右炼乳或者30克细砂糖搅拌均匀备用。

除黄油外,所有材料揉成团,加入黄油揉到扩展。

室温发酵至两倍大。戳洞不回弹不塌陷。

面团均分10份,滚圆松弛10分钟。黄米馅分成30克左右一个备用。

将面团擀开。

包入黄米馅。

捏紧收口,收口向下放入模具,入38度左右的温暖湿润处进行最后发酵。

发酵到两倍大,表面涂蛋液,装饰白芝麻。

入预热180度烤箱中层烤20分钟左右。火力时间根据自己烤箱调节。

出炉立即放烤网晾凉,凉到手温密封保存,尽快食用。

小米是黄色的怎么煮出来的粥是白色的 ?

小米熬成粥后是白色的。
  小米粥做法如下:
  【材料】
  小米,水
  【做法】
  1、首先将电饭锅的胆拿出来,小米倒进去然后放水,不用太多,没过米三厘米左右就行。
  2、洗米水倒了之后将电饭煲胆擦干,放进电饭煲里再往里面放水,水量大概是小米的两到三倍,如果你想快一点就放开水。
  3、电线插好之后,电饭煲上一般都会有“煮粥”和“煮饭”的摁钮之类的,调到煮粥那里。
  4、然后就让它自己来吧。不放心也可以隔二十分钟左右打开看一次,开得时候要小心蒸汽。可以用盛饭的勺子搅拌一下,防止粘底。
  5、最后是调味,一般除了盐或者糖不会放其他的,就看你自己喜欢吃甜的还是咸的。如果想粥煮出来滑一点可以在煮的时候稍微放一点油。如果喜欢吃甜的还可以放些红枣、桂圆同煮,红枣最好去核,核会上火。

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