肉片炒云南小瓜的做法,肉片炒云南小瓜怎么做 ?
材料
云南小瓜,牛肉,辣椒
做法
1.先下油爆香辣椒,然后放牛肉下去炒
2.然后再放切好片的云南小瓜下去翻炒就可以了
云南小瓜炒爽肉怎样炒才好吃??如题 谢谢了 ?
材料:云南小瓜一根,猪肉半斤,红椒一只,盐、橄榄油、花生油、生抽、蒜、蚝油、料酒、糖适量。 做法: 1、将猪肉均匀切成片,用蒜、橄榄油腌一下(橄榄油可以让肉保持嫩滑),瓜、红椒也去囊切片。 2、起油锅,将猪肉滑熟待用。 3、重新放油,将瓜炒至快断青. 4、将猪板根、红椒入锅与瓜一起翻炒,下料酒, 加盐、生抽、糖、蚝油调好味. 5、任务完成。
请问这是什么瓜,好像是可以和肉一起炒的吃的 ?
您好:这是佛手瓜,味道很好。
这是什么瓜,有两种。 ?
一种是外地青瓜,一种是本地瓜都是黄瓜。你是拿来吃的?还是用的?
烤小瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料:小南瓜4个,蒜末2大匙,橄榄油适量,巴萨米克醋(Balsamico)适量,盐适量,胡椒粉适量,辣椒粉适量,黑胡椒适量,孜然粉适量,猪肉末适量,小番茄6个,洋葱适量。
蒜香烤小瓜的做法
【1】做馅料
将适量的猪肉末、蒜末倒入碗中。
【2】馅料调味
将适量的孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、盐、糖倒入碗中。
【3】加橄榄油
将少许的橄榄油倒入碗中,搅拌均匀。
【4】切小南瓜
用蝴蝶刀切小南瓜。
蝴蝶刀:切小南瓜时,先将小南瓜头切掉,然后切片时第一刀不要切断,第二刀切断。
【5】加面粉
将适量的面粉撒在小南瓜片的中间
撒面粉是为了防止烤的时候,肉出水会滑出来。。
【6】加肉
将适量的肉末加在小南瓜的中间,然后压紧。
【7】烤小南瓜
将夹好肉末的小南瓜、小番茄放在炭火上烤。
【8】切洋葱
切洋葱片(可以根据自己的喜好,适量切片)
【9】切小南瓜
将剩余小南瓜切成小块。
【10】烤蔬菜
将切好的小南瓜、洋葱放在炭火上烤。
【11】拿出番茄
将烤好的小番茄拿出备用。
【12】撒盐
将适量的盐、黑胡椒撒在小南瓜上,然后刷上少许的油。
【13】调味拌蔬菜
将烤好的洋葱、番茄、小南瓜块放进碗中,依次加入适量的盐、黑胡椒、橄榄油、蒜末,搅拌均匀。
【14】装盘
将烤好的小南瓜片、蔬菜装盘,即可享受美味。
叫做什么瓜可以做什么菜 ?
煎着吃的西葫芦~快点试试吧!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
西葫芦适量
辅料
面粉适量 鸡蛋1个
盐少许 黑胡椒粉适量
红辣椒少许 青辣椒少许
1. 西葫芦洗净切片
2. 用盐和黑胡椒粉腌制片刻
3. 红青辣椒切片,用于点缀
4. 腌好的西葫芦片两面沾上面粉
5. 再沾上打好的蛋液
6. 锅中加少许油,把裹上蛋液的西葫芦放入锅中慢慢煎熟
7. 在煎好一面后在未煎的一面摆上青红辣椒圈,再翻面煎熟即可
8. 装盘
云南老白花炒肉,怎么炒 ?
老白花是白杜鹃花用水泡过的那个吗?