清炒西兰花怎么做好吃,清炒西兰花的家常做法 ?
清炒西兰花怎么做好吃?清炒西兰花的家常菜做法有哪些?好豆网为您提供了清炒西兰花的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道
炒西兰花怎么做好吃,芹菜炒西兰花的家常做法 ?
食材
主料
西兰花
400g
辅料
蒜
适量
盐
适量
高汤
适量
步骤
1.西兰花洗净撕小块、蒜切片。
2.锅里下少许油略焯西兰花。
3.盛出备用。
4.锅热放油爆香蒜片。
5.下西兰花翻炒均匀。
6.加入高汤一勺。
7.煮一分钟放盐即可出锅。
小贴士
焯水的时候加没滴油或者盐可以保持菜的翠绿。
没有高汤可以用清水代替。
怎样炒西兰花好吃 ?
我做西兰花是这样做的:
1、将西兰花清洁好,大块的用刀稍微改刀;
2、将锅里放上水(以淹过菜为宜)烧开后加点盐、油,再放入西兰花稍煮,断生即可(注意不要盖锅盖,否则容易黄的哦),捞起过冷水,备用;
3、取一只碗,加入适量水、蚝油(不喜欢这个味的可用芝麻酱)、酱油、白糖、鸡精、芡粉搅匀,备用
4、将锅烧热,放上油,再将先前备好的那碗调味料加入,随即放入焯好的西兰花翻炒,上碟。
我每次做这道菜时,家人都说好吃,颜色也是绿油油的,漂亮!
我也不知如何表达你才能明白,要不你试试吧!
炒西兰花怎么做好吃,西红柿炒西兰花的家常做法 ?
食材用料
西兰花一个相克食物
胡萝卜一个相克食物
青椒一个相克食物
红椒一个
香菇两个相克食物
姜适量相克食物
盐适量
油适量
炒西兰花的做法
炒西兰花的做法图解11.西兰花掰成小朵或用刀切成小朵,用清水冲洗后用盐水浸泡一会儿,可以清除残留农药
炒西兰花的做法图解22.胡萝卜去皮切好备用,青椒,红椒香菇洗净切好备用
炒西兰花的做法图解33.锅中加入适量清水大火烧开,加入两滴油,一小勺盐,放入西兰花煮一分钟左右,取出沥干水分
炒西兰花的做法图解44.热锅放油,姜丝爆香
炒西兰花的做法图解55.放入胡萝卜翻炒
炒西兰花的做法图解66.放入香菇翻炒
炒西兰花的做法图解77.放入青椒,红椒翻炒
炒西兰花的做法图解88.放入西兰花翻炒一会儿,加入适量盐,即可出锅
炒西兰花的做法图解99.成品完成
炒西兰花的做法图解1010.喜欢的还可以摆一下盘
炒西兰花怎么做好吃,番茄炒西兰花的家常做法 ?
做法
1、西兰花掰成小朵,用盐水浸泡一会,会使隐藏在菜里的小虫子泡出,再彻底洗净。
2、番茄洗净,剥去外皮,切成块,蒜切成薄片,西兰花埂切成小块。
3、烧一锅开水,将洗净的西兰花放入焯一分钟后,捞出过凉水,可使西兰花口感脆嫩,颜色碧绿。
4、锅热后倒入油,同时下番茄和西兰花翻炒。
5、炒熟,加入切好的蒜片,盐即可出锅。
6、炒的时间不宜长,番茄和已经焯好的西兰花都不需长时间加工,所以入锅后翻炒1、2分钟即可炒熟出锅。
兰花怎么做好吃,辣椒炒西兰花的家常做法 ?
用料
西兰花 1颗
大蒜 1瓣
红辣椒 少量(我就放了两个)
橄榄油 3大匙
盐 适量
黑胡椒 适量
辣椒炒西兰花的做法
西兰花切成小块,放入加了盐的开水中煮,不用太熟就可以盛出控干水分。
大蒜切末,红辣椒去籽,剪成圆圈圈儿(我用的干辣椒)
平底锅中倒入橄榄油,放入大蒜,开火翻炒,待大蒜变焦黄后,放入红辣椒和西兰花,翻炒,撒盐和黑胡椒调味即可。
小贴士
无技术含量,请不要暴打po猪!
的做法,肉炒西兰花怎么做好吃,肉炒西兰花的家常做法 ?
食材明细
西兰花
一个
猪肉
适量
盐
适量
蒜末
适量
酱油
一点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉炒西兰花的做法步骤
肉炒西兰花的做法步骤:1 1西兰花掰好,根部去皮切片。猪肉切条备好。
肉炒西兰花的做法步骤:2 2油开后下肉,肉变颜色可以下菜。
肉炒西兰花的做法步骤:3 3加一点酱油,放好盐。西兰花翻炒出香味,加一点水。这样可以使西兰花很嫩。
肉炒西兰花的做法步骤:4 4好啦
西兰花怎么做好吃,洋葱炒西兰花的家常做法 ?
洋葱炒西兰花的做法
1.西兰花拆小朵,用盐水泡洗10分钟,放入热水中焯水捞出备用
洋葱切片备用
2.锅内放入橄榄油
3.放入洋葱煸炒至洋葱软身
4.放入焯水的西兰花
5.放入生抽和一勺盐
6.放入豉油翻炒
7.翻炒出锅
兰花怎么做好吃,豆皮炒西兰花的家常做法 ?
豆皮炒西兰花主料
豆皮1张
西兰花1颗
辅料
茶籽油15g
盐3g
生抽8g
蚝油2g
步骤
1.西兰花洗净切小块,用淡盐水浸泡片刻
2.烧锅开水,放几滴油,放西兰花煮一分钟捞起
3.过冷水
4.沥干水份
5.豆皮洗净
6.切小块
7.热锅倒油烧开,放西兰花翻炒几下
8.放豆皮翻炒片刻
9.放盐翻炒均匀
10.放蚝油翻炒均匀
11.放生抽翻炒均匀
12.起锅装盘即可
爆炒西兰花的做法,爆炒西兰花怎么做好吃,爆炒 ?
食材
主料
西兰花
1颗
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜
1勺
大蒜
3瓣
步骤
1.第一步、准备一颗新鲜的西兰花,今天我买这颗西兰花拍成照片看像一个参天大树
2.第二步、把西兰花用用掰碎,掰不开的可以用刀切个小口用手撕开
3.第三步、把掰好的西兰花块用热水焯一下
4.第四步、焯好的西兰花过凉水
5.第六步、五花肉切片,蒜拍碎
6.第六步、西兰花过凉水后捞出在漏盆里沥水
7.第七步、油烧热放入大蒜炒出香味
8.第八步、大蒜炒出香味放入五花肉翻炒
9.第九步、五花肉炒至变色倒入约一勺的味极鲜
10.第十步、放入西兰花翻炒
11.第十一步、炒好的西兰花在临出锅时加入一小勺盐、这时加盐不破坏盐中的碘
12.第十二步、炒匀盛盘出锅
小贴士
西兰花下水焯两三分钟时间不宜过长