万丰美食菜谱大全番茄酱里脊肉的做法，番茄酱里脊肉怎么做好吃 ？
主料 里脊肉 250g 辅料 番茄酱 适量 白砂糖 适量 淀粉 适量 步骤 1.将肉切成1.5厘米见方的块装盘 2.倒入淀粉，使每个肉丁均匀裹上淀粉 3.底锅倒油烧制5成热，将肉丁逐一放入油锅中慢炸 4.炸制稍稍变色时捞出，用漏勺沥油 5.锅中留少许底油，倒入番茄酱略炒 6.再放些许白砂糖炒匀 7.最后倒入炸好的肉丁，至每块肉丁都沾满浓汁关火盛
番茄酱里脊肉的做法 ？
主料
里脊肉
250g
辅料
番茄酱
适量
白砂糖
适量
淀粉
适量
步骤
1.将肉切成1.5厘米见方的块装盘
2.倒入淀粉，使每个肉丁均匀裹上淀粉
3.底锅倒油烧制5成热，将肉丁逐一放入油锅中慢炸
4.炸制稍稍变色时捞出，用漏勺沥油
5.锅中留少许底油，倒入番茄酱略炒
6.再放些许白砂糖炒匀
7.最后倒入炸好的肉丁，至每块肉丁都沾满浓汁关火盛出
糖醋里脊的做法(用番茄酱) ？
糖醋里脊是当下在鲁菜馆中点击率相当高的一道大众菜肴，其酸甜鲜香的口味及外焦里嫩的口感颇受广大食客们的认可。这道菜原料简单，制作也不复杂。但是，在家庭制作这道菜时还是需要掌握一些小窍门才能把它真正做好的。下面，我就把这些小窍门一一道来。
原料：猪里脊300克、番茄酱40克、料酒15克、醋20克、白糖35克、盐3克、水淀粉30克。
制作：
1、猪里脊肉切成1.5厘米见方4厘米长的条，加入少许盐、料酒腌入底味后用水淀粉挂糊备用。
2、碗中放糖、醋、盐、少许清水、水淀粉做成碗芡待用。
3、锅中放油300克，烧至8成热时下入肉条，炸至发白后捞出用铲子使粘连在一起的的肉条轻轻拍散后备用。
4、锅中的油继续加热，至9成热时将已经拍散备用的肉条重新下锅炸至金黄色捞出控油备用。
5、锅留底油，7成热时入番茄酱炒至出红油后下入糖、醋、盐、少许清水、水淀粉制成的碗芡，待碗芡汁变得浓稠红亮时入肉条，快速翻炒至肉条外均匀地包裹上汤汁即可后锅。
贴士：
1、步骤3，4的两次过油是成品外焦里嫩的关键，不能省略。
2、这道菜的制作上讲究的是盐糖比例，大家可以根据自己的口味在实践过程中摸索出喜欢的比例。
3、碗芡汁变得浓稠后翻炒肉条的动作一定要快，这样可以避免因为肉条变“皮”而影响口感。
番茄酱猪肉条的做法，番茄酱猪肉条怎么做好吃，番茄酱 ？
食材
主料
五花肉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
料酒
适量
味极鲜
适量
白醋
适量
白砂糖
适量
鸡蛋
适量
步骤
1.准备五花肉。
2.将肉切成小条，面粉加一个鸡蛋和适量的盐，调成面糊。
3.锅中放入适量的油，多一点。
4.将肉条蘸上面糊，放入油锅中炸。
5.这是炸好的，带金黄就好了。
6.锅中留点底油。加入适量的盐、味极鲜、番茄酱、糖、白醋和水。调成汁。
7.放入炸好的猪肉，收汁即可。
8.好吃又开胃。
茄汁里脊肉的做法，茄汁里脊肉怎么做好吃，茄汁 ？
步骤
1.里脊肉先切成适量的条状；
2.然后加入适量的盐，料酒，我还放了点姜末，调一下味，再加入生粉抓匀，让每一条里脊肉都沾上；
3.锅里烧热油；
4.用筷子把里脊肉一条条放入油锅；
5.中小火慢炸，以免外焦里面没熟；
6.然后捞起沥油；
7.所以炸完后全部再一次入油锅，复炸至金黄色；
8.把油用碗倒出，可以用来炒菜什么的，然后加入番茄酱，少许的水和白糖；
9.煮开，调入水淀粉；
10.勾至自己喜欢的浓稠度；
11.倒入炸好的里脊肉；
12.炒匀，让茄汁尽可以沾在里脊肉上；
13.好了，可以装盘食用啦~
糖醋里脊里的番茄酱怎么用啊！把番茄酱怎么弄才能吃啊 ？
用番茄酱炒里脊肉
番茄酱肉丁怎么做好吃 番茄酱肉丁的做法 ？
主料
里脊肉，面粉 番茄酱，盐，料酒
番茄酱肉丁的做法步骤
1. 里脊肉切小丁，加盐，料酒腌10分钟
2. 把腌好的肉丁放在面粉里裹一圈，等到油热就可以煎了，中火煎，煎到两面金黄出锅
3. 流一点底油，放番茄酱炒一下，再把煎好的肉丁炒均匀就可以享受美食了。
小贴士
煎的时候拿筷子试一下，筷子放下去，周围会有小泡泡，就可以煎了。
美味土豆里脊肉怎么做 ？
美味土豆里脊肉用料
土豆
里脊肉
番茄酱或现做的番茄酱
玉米淀粉少许
蒜瓣
美味土豆里脊肉的做法
如果有番茄酱就可以直接用，如果没有自己现做番茄酱
里脊肉切片待用
马铃薯切条再把薯条放里脊肉中间，并包裹起来。
把包裹着薯条的里脊肉粘上玉米淀粉
油烧开，把裹好的土豆里脊肉放进去油炸，炸至金黄色就可以捞出来；
锅里放少许油，把蒜沫和番茄汁倒进去，盐、糖、白醋、炒香后，把刚刚炸好滴土豆排骨放进去翻炒均匀，出锅！
肉末番茄酱的做法，肉末番茄酱怎么做好吃，肉末 ？
改良意大利肉末番茄酱的做法
西红柿