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家常菜谱,美食攻略

冬瓜炖肉的做法大全 冬瓜炖猪肉的家常做法

冬瓜炖肉汤的做法,冬瓜炖肉汤怎么做好吃,冬瓜 ?

1.冬瓜去皮洗净

2.猪肉切成块,用料酒腌上

3.冬瓜切片

4.水开放入肉块

5.水开撇去浮沫

6.撇去浮沫后盖锅盖煮8分钟,揭盖倒入冬瓜搅拌盖盖子

7.加入适量盐和鸡精搅拌
8.冬瓜软透盛出,
清淡简单又好吃,~
最近减肥冬瓜比较有好处!

冬瓜怎么做好吃,五花肉炖冬瓜的家常做法 ?

食材
主料
冬瓜
700g
五花肉
400g
辅料

适量

适量
酱油
适量
花椒
适量
八角
适量

适量

适量
香叶
适量
步骤

1.五花肉和调料准备好

2.先来处理肉,把肉切成小块

3.葱、姜切好备用

4.冬瓜去皮切成滚刀块

5.先把切好的肉用水汆一下

6.然后锅里放油,放入超好的肉加入调料翻炒一下

7.加入水先把肉炖一下,水不要加的太多,沫过肉就可以了

8.肉炖的差不多时把冬瓜块放入

9.冬瓜炖烂,入味就可以出锅了

东瓜煮肉的做法,东瓜煮肉怎么做好吃,东瓜煮肉的家常 ?

主料冬瓜500g猪肉150g辅料油适量盐适量姜适量蒜适量醋适量料酒适量生抽适量
步骤
冬瓜炖肉的做法步骤11.猪肉切块,放适量料酒生抽腌制。
冬瓜炖肉的做法步骤22.冬瓜去皮,切厚片备用。
冬瓜炖肉的做法步骤33.锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。
冬瓜炖肉的做法步骤44.翻炒至肉块变色,放入冬瓜片。
冬瓜炖肉的做法步骤55.放入适量盐和醋,加清水适量,烧开,中火炖10分钟。
冬瓜炖肉的做法步骤66.放入拍碎的蒜瓣。
冬瓜炖肉的做法步骤77.加适量生抽,出锅即可。
小贴士
多放点水,冬瓜汤很好喝的哦!

做法,红烧肉冬瓜怎么做好吃,红烧肉冬瓜的家常做法 ?

冬瓜红烧肉的做法步骤

1. 冬瓜去皮切方块,姜切片,葱切段。

2. 五花肉切方块,和姜片一起下入锅中,倒入清水,水开后继续煮三四分钟,捞起,冲水,沥干。

3. 锅放少量的油(比平时炒菜少些即可),下入沥干后的五花肉块,开小火煎。

4. 煎至肉表面稍微有些焦黄,并渗出一些油时,下入冰糖,小火翻炒至糖融化。

5. 下入姜片和干红辣椒,炒2分钟。

6. 加入开水,水量没过肉。小火,炖30分钟。

7. 30分钟后,下入葱段和冬瓜,加盐。

8. 加1勺红烧酱油,转中火,翻炒均匀。煮至冬瓜入味,汤汁收干,撒上葱花即可。(喜欢汤汁抖米饭的,可以适当多留些汤汁)

炖冬瓜怎么做好吃,炖冬瓜的家常做法 ?

材料
冬瓜,香菇,青红椒
做法
1.冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;
2.坐锅烧油将冬瓜小心煎香;
3.将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;
4.加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;
5.等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就OK了!
小诀窍
应该加肉末的,冰箱里来不及解冻,你如果要学着做的话记得加上,那样味道会更加赞滴~

冬瓜肉片汤的家常做法大全怎么做好 ?

冬瓜瘦肉汤的做法
1.冬瓜去皮切块待用

2.瘦肉切片待用

3.瘦肉放热水中焯一下捞出用凉水冲洗一下

4.将冬瓜、肉、葱、姜放入高压锅填适量水

5.盖锅开始加热,15分钟即可,打开锅盖放适量盐和味精调味

冬瓜炖菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

先将鸡洗净剁成块,洗净,冬瓜切象眼块。
炒勺上火,放底油.用葱段、姜片、大料炝锅,放入剁好的鸡块生炒,烹料酒,加鲜汤,大火烧开,调入味,炖至入味时放入冬瓜块,一起炖至酥烂。
出勺时放香菜,点明油盛入汤碗中。

冬瓜炖羊肉的家常做法大全怎么做好 ?

1
羊肉片洗净,冬瓜洗净,去皮、去瓤切块。
2
姜去皮切片,大葱切丝,小葱洗净切末。
3
取一个碗,放入羊肉片、姜片、大葱丝、白胡椒粉,拌匀,腌制15分钟。
4
取一个锅,加入足量的水,放入冬瓜、红枣,大火烧开,转小火,盖上锅盖,煮10分钟,放入羊肉、枸杞,搅拌均匀,煮5分钟,撇去浮沫,加盐调味。5
盛出,滴上香油,放上小葱末,即成

汤怎么做好吃,冬瓜肉末汤的家常做法 ?

主料冬瓜500g猪肉末50g辅料油适量盐适量葱1根
步骤
冬瓜肉末汤的做法步骤11.冬瓜去皮、洗净,切成片。
冬瓜肉末汤的做法步骤22.取少许瘦肉,切成肉末。
冬瓜肉末汤的做法步骤33.热锅,下油,把肉末放入,炒香。
冬瓜肉末汤的做法步骤44.加入一勺凉水,煮开。
冬瓜肉末汤的做法步骤55.将冬瓜放入。
冬瓜肉末汤的做法步骤66.煮到汤有些发白时,加入盐调味。
冬瓜肉末汤的做法步骤77.准备葱花,切好放碗里。
冬瓜肉末汤的做法步骤88.将煮好的冬瓜汤倒入。
小贴士
最近身上长湿疹,煮这个汤主要是用来除湿,因为一切可能会“发”的调料都没有放,就简简单单。但味道还是比较鲜美的。

炖牛肉怎么做好吃,冬瓜炖牛肉的家常做法 ?

吃西红柿冬瓜炖牛肉 菜谱简介 质酥烂适口滋味清鲜宜 材料 主料:牛肉1000克 辅料:冬瓜500克 调料:葱10克姜5克料酒30克味精5克盐5克植物油50克 做 1.牛肉洗净切块放入沸水锅焯透捞用清水漂洗控水;冬瓜皮、籽瓤洗净切骨牌块 2.炒锅量火放入菜油烧热葱结、姜块(拍破)炸香牛肉块略煸装沙锅加适量清水淹没放入料酒置旺火烧沸移至火炖至牛肉八烂放入冬瓜块继续炖至酥烂加盐、味精调味即 材料 牛肉、西红柿、葱、姜、盐、味精、糖 做 1、买牛肉洗净先水表面浮沫漂净 2、肉捞放进高压锅高压锅内要放太水漠牛肉压20钟 3、西红柿洗净用水烫皮拿性手套抓泥. 4、葱切末姜切片牛肉压切块 5、另起锅热锅凉油放葱末、姜片炒香放西红柿炒放牛肉再翻炒放刚刚压牛肉汤 6、放盐味精少许糖提味火烧汤汁改火收汁起锅(喜欢汤汁朋友留些汤汁

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