万丰美食菜谱大全青菜怎么做好吃，香菇炒小青菜的家常做法 ？
1.姜切片备用
2.香菇，洗净切片备用
3.青菜，择好洗净备用
4.全都准备好了
5.锅烧热，下油，热油，下姜片炒香立即放入香菇片，大火炒20秒左右，然后下青菜，大火翻炒，至9成熟时加入盐适量，翻炒均匀
6.炒熟后出锅，盛盘
小青菜的做法，香菇素炒小青菜怎么做好吃 ？
步骤
1.青菜瓣开洗净
2.锅里倒油，油温8分热倒入青菜翻炒均匀
3.加入清水
4.盖上2分钟
5.加入盐翻炒均匀
6.盖上一分钟
7.打开加入适量的白糖
8.加鸡精翻炒均匀后熄火
小贴士
先加水盖上2分钟后加盐，这样炒的青菜嫩嫩的。
香菇炒青菜家常做法，正宗香菇炒青菜怎么做 ？
香菇炒青菜家常做法
材料
青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、盐、鸡精。
做法
1、香菇先泡在滚开水里备用，青菜洗净切碎，油面筋扮碎。
2、泡好的香菇切成条状和青菜面筋拌在一起。
3、油锅里放一勺油，青菜面筋香菇倒下去大火翻炒几下，倒入一大碗水，加入适量糖、盐、鸡精，翻炒均匀后加盖闷烧一会。直到水基本收干就能盛盘了。
香菇炒青菜是先炒香菇还是先炒青菜？怎么办呢？ ？
亲，怎么做都可以的，只要记住把香菇焯水就可以了香菇炒青菜是先炒香菇还是先炒青菜？怎么办呢？xhisililxy4
香菇炒青菜怎么做青菜也有香菇味 ？
青菜香菇 材料:青菜,香菇,分量自己定, 过程:将香菇在水中浸一天,然后对半切,将青菜放入油锅炒,到五成熟后,把香菇放进去爆炒,途中可加适量的水10毫升,味精,盐等,根据个人口味不同.一盆营养的青菜香菇就好了. 豆腐香菇 原 料： 大个水发香菇20个，嫩豆腐300克，胡萝卜15克，绿叶菜10克，素鲜汤150克，精盐，生姜汁，黄酒，干淀粉，湿淀粉，味精，植物油各适量。 制法: （1）香菇洗净，去蒂，挤干水，胡萝卜洗净，入沸水中焯透，捞出切成末，绿叶菜洗净，切成末。 （2）将豆腐上层硬皮去掉，放在铜丝箩内擦滤后放入碗内，加精盐，味精，生姜汁，湿淀粉调匀。 （3）香菇放另一碗内，加精盐，生姜汁，黄酒，素鲜汤，植物油各适量，盖上盖，入笼蒸10分钟后出，挤干水分，菇面向下，平放在盘内，撒上干淀粉。 （4）将调匀的豆腐抓起挤成小圆球，放在香菇上，逐个放完，再用刀尖拍平，上面放胡萝卜末和绿叶菜末，用手按实，分排放盘内，再上笼蒸熟出。 (5)炒锅上中火,放入素鲜汤,精盐,味精,用湿淀粉调稀勾薄芡,淋上植物油,浇在香菇上即成.
蘑菇和小青菜可以一起炒吗？ ？
蘑菇和小青菜可以一起炒，做法如下：
1.小青菜洗净，切粒。
2.蘑菇切片备用。
3.米提前浸泡。
4.水烧开后下米，煮开订转小火。
5.煮一会儿，下蘑菇。
6.米煮开花后，加青菜，煮至粘稠，加少许盐。
香菇木耳炒青菜的家常做法怎么做好吃 ？
用料
青菜 适量
黑木耳 适量
香菇 适量
油 少许
盐 少许
味精 少许
糖 少许
油 少许
黑木耳香菇炒青菜的做法
泡好的香菇切丝
切成这样，或者自由发挥
泡好的木耳切丝（木耳不能泡太久，否则会变质）
想切什么样自己随意
青菜小的不用切，大的要切短点。
烧热油，把香菇木耳放油里炒，当心木耳会爆（可以调小火，用锅盖挡一下）炒一会就盛起来。
热锅 放油放入洗好的青菜炒，随后加入刚才炒过的香菇木耳。放入盐，糖，水少许，出锅前放味精。
小青菜怎么炒好吃 ？
1、准备好青菜。
2、将青菜洗净，掐掉根部。
3、锅里放少许油，放入青菜。
4、青菜炒软后，加少许盐。
5、翻炒均匀后起锅装盘即可。
小青菜怎么炒好吃 ？
一
把洗好的青菜放进开水中烫一下,记住是烫下,别烫熟了.烫好后捞出用清水冲凉,可以保持它的口味和颜色不变、火打开,锅内放油多点,毕竟是素菜吗,油温三成把切好的蒜泥放进油锅(蒜泥是大蒜头切成末,多放点)二秒钟左右就会有积味出来了.这时要赶紧把烫好的青菜放入锅中翻抄，抄到七成时放入少许盐和味精。.抄到九成时起锅(这样青菜不会死掉,口感又好。青菜不要炒得太熟，否则营养会流失。
香菇炒小白菜的做法，香菇炒小白菜怎么做好吃 ？
小白菜炒香菇的做法步骤
1
小白菜摘洗干净，香菇泡发，用淘米水浸一会儿。
2
小白菜冲洗干净。
3
切成小段。
4
香菇洗净也切成条状。
5
切好的小白菜，菜叶和菜梗分开放。
6
坐锅热油。
7
下小白菜梗翻炒。
8
倒入香菇翻炒。
9
再倒入小白菜叶翻炒。
10
断生后，入调味料。
11
出锅装盆。