万丰美食菜谱大全白玉菇的做法大全，白玉菇怎么做好吃 ？
材料
白玉菇1斤紫色洋葱酌量葱2支红萝卜1小段姜酌量芝麻酌量塩曲1／2匙寿喜烧酱1匙糖少许
做法
1爆香姜丝、葱白、红萝卜
2白玉菇微炒
3塩曲、寿喜烧酱、糖调味4紫色洋葱略炒、葱绿丝、芝麻提味
白玉菇的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
白玉菇的家常做法
材料
鸡脯肉，白玉菇，葱，姜，盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，淀粉
做法
1.鸡脯肉切条，用盐、酱油、淀粉上浆；白玉菇去根洗净；葱、姜切片。
2.鸡肉下温油中滑油
3.葱、姜炒出香味，下白玉菇翻炒几下
4.下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉，中火煨3分钟
白玉菇炸着吃怎么做？ ？
原 料:
白玉菇1盒、淀粉1大匙、面粉1大匙、盐微量、鸡蛋1个、五香椒盐、山茶油适量。[HaoChi123.com]
特 色:
软炸白玉菇——卖相口感都惊艳的快手菜。[HaoChi123.com]
操 作:
1、白玉菇洗净备用，花椒入锅焙香，晾凉后用擀面杖擀碎调入盐和少许五香粉，即是五香椒盐。
2、面粉1大勺＋淀粉1大勺＋鸡蛋＋盐，调成面糊。
3、把白玉茹放在面糊里抓匀。
4、锅热油，温热的时侯下入挂上面糊的白玉菇。
5、中火炸至白玉茹略收紧取出。
6、提升油温，将所有炸好的蘑菇复下入油，炸至金黄出锅装盘，洒上备好的五香椒盐即可。
的做法，清汤白玉菇怎么做好吃，清汤白玉菇的家常做法 ？
料
白玉菇
120g
木耳
15g
扇贝丁
100g
辅料
盐
适量
干辣椒
适量
香菜
适量
小香葱
适量
味精
适量
步骤
1、盐
11.木耳切丝
9.干辣椒切丁、香菜切段
6.烧开后加白玉菇.白玉菇一袋
2.将木耳.木耳泡开
3.香葱切丁
7.扇贝丁洗净沥水
4、扇贝丁入锅
10.白玉菇去蒂洗净
5.锅中加清水烧开
8
白玉菇怎么做好吃，尖椒白玉菇的家常做法 ？
食材
主料
白玉菇
200g
尖椒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
海鲜酱油
适量
水淀粉
适量
步骤
1.白玉菇一小袋，多可爱啊。
2.白玉菇洗净，大的撕开。尖椒洗净改刀备用。
3.锅中加油，烧热后放入白玉菇炒一会。加少许盐，一点点海鲜酱油。
4.再放入尖椒翻炒片刻。加水淀粉勾芡即可。
5.出锅啦，滑嫩的白玉菇，配上爽脆的尖椒，好吃。
小贴士
我喜欢海鲜酱油的味道，但一定要少加，否则颜色不好看了，也可以不加。
白玉菇汤的做法，白玉菇汤怎么做好吃，白玉菇汤的家常 ？
白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。
食材
主料
白玉菇
400g
肉
200g
鸡蛋
50g
辅料
姜
30g
香菜
30g
步骤
1.白玉菇做汤前，洗干净，先用水先浸20分钟
2.锅的水烧开后，将白玉菇放入，加一些姜丝
3.肉切好，用生粉和盐先腌一下
4.白玉菇煮了五六分钟后，将肉倒入，两分钟后打一个鸡蛋进去
小贴士
白玉菇做汤前，先用水先浸20分钟
白玉菇怎么做好吃，凉拌白玉菇的家常做法 ？
食材与明细
白玉菇250克
黄瓜适量
胡萝卜适量
盐适量
香油适量糖适量
鱼露适量
陈醋适量
红油适量
难度简单
时间十分钟
口味微辣
工艺拌
凉拌白玉菇的做法步骤
1.
白玉茹洗净备用
2.
锅中烧水，水中加少许盐，水开后将白玉菇放入锅中焯烫1分钟
3.
1分钟后取出放入凉水中过凉
4.
黄瓜、胡萝卜
5.
黄瓜、胡萝卜切丝备用
6.
将胡萝卜丝放入热水中焯烫一下再过凉取出
7.
将白玉菇沥干水后放入一容器中，将黄瓜丝、胡萝卜丝也一同放入容器中
8.
依据个人口味依次放入盐、红油、糖、鱼露、香油、陈醋、生抽，充分搅拌后装盘即可。
温馨小提示
1、焯烫白玉菇时时间不易太久，时间过久容易影响口感；
2、调料要依个人口味适量填加。
白玉菇的做法青椒洋葱 ？
白玉菇怎么做好吃
做法：1.将豆角去筋洗净，斜切成2厘米长的段，入沸水锅中焯透，捞出，沥净水，放容器中用精盐、味精拌匀腌渍入味。2.将鸡蛋磕入碗内搅散，加湿淀粉75克（淀粉40克加水）、面粉及油10克调匀成蛋粉糊，放入豆角段，挂匀。3.将豆角段逐个下入五成热油中，炸透时捞出。待油温升高，再入油复炸至外焦里嫩时捞出沥净油，配花椒盐上桌即成。
怎样炒白玉菇
肉丝炒白玉菇做法:1.白玉菇、胡萝卜丝、莴笋丝、瘦肉2.瘦肉切成丝,加酒和盐腌一下3.锅热放油,放入白玉菇、胡萝卜和莴笋翻炒4.加盐炒至出水出锅备用5.锅再放油,放入肉丝翻炒6.加少许糖炒至变色7.放入酱油或生抽继续翻炒8.倒入白玉菇合炒一下出锅
白玉菇滑鸡柳
材料
鸡脯肉，白玉菇，葱，姜，盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，淀粉
做法
1.鸡脯肉切条，用盐、酱油、淀粉上浆；白玉菇去根洗净；葱、姜切片。
2.鸡肉下温油中滑油
3.葱、姜炒出香味，下白玉菇翻炒几下
4.下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉，中火煨3分钟
5.ok
黄瓜 白玉菇大蒸饺
1. 黄瓜擦成丝，黑木耳切碎，姜剁成末，虾仁切成小块，面筋球切碎。
2. 把白玉菇洗干净，去掉尾巴，切成小块状既可。
注：各类菇、菌类都可，可多放些！既有营养还能提鲜。口蘑、干香菇就更棒了！
3. 黄瓜放入食盐，杀出汤，攥出水，备用。
注：用杀出的汤和面。
4. 馅料基本好了，现在就用黄瓜的汁来和面.
5. 把准备好的食材，放入必须是晾凉的熟油鸡蛋锅里，再倒入香油，让馅儿都裹上油，出点汤也能包住一部分。放入以上提到的调料，尝尝味道。
注：稍微留点面筋球，以备一会再出汤时投放。
6. 包好了，蒸的得了。蒸十分钟就OK了！怕不熟就夹出一个尝尝。
白玉菇怎么做好吃，木耳白玉菇的家常做法 ？
食材
主料
白玉菇
150g
干木耳
10g
胡萝卜
20g
青椒
20g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
酱油
4g
蚝油
10g
步骤
1.木耳泡发 白玉菇洗净 青椒、胡萝卜切片
2.酱油与蚝油调汁
3.锅中放油烧热下蒜末炝出蒜香味
4.下木耳和白玉菇将其炒软
5.再下入青椒和胡萝卜炒几下
6.下入调好的汁及盐炒几下既可
7.装盘既可
小贴士
1、木耳提前用温水泡3-4个小时
2、白玉菇炒出水在放其它的