红线鱼的做法有几种? ?
做法
1、鱼洗净去鳞、内脏、头。葱姜蒜切好。
2、锅中少许油烧热后,放入姜丝煸炒。
3、放入一部分蒜片煸香。
4、将鱼放入锅中,一面煎好以后川翻面再煎。
5、进行调味:少许的面酱,葱,水,盐,料酒,味极鲜,花椒粉,一点点的糖。
6、炖至收汤即可。出锅前再放上少许的蒜片和葱花。
红线鱼好吃吗 ?
供人口味不同的。推荐两种方法:
香煎红线鱼
做法:先把鱼鳞仔细去除,然后用盐、料酒、生抽、姜片腌渍片刻,锅里放些油煎熟即可.
另外一种做法忘记叫什么名字
做法:洗干净了加豆腐清水煮,加盐,加香菜,香油,葱花,即可。
红线鱼的做法有几种? ?
锅里放些油,由于我没用不粘锅,所以鱼的面目...等一下你就知道了,反正有惊喜!我的菜不是用来看的,是地道用来吃的,总比中看不中吃的好,而且我不放味精或鸡精的,听说吃多了MSG会痴呆...
出勺了,是不是很惊喜啊?不是很好看,但是很好吃的~
金丝鱼的做法有哪些 ?
薄荷香煎红线鱼:
原料:
金丝鱼、薄荷叶
做法:
1、金丝鱼去头,去鳞,弄干净内脏,加姜酒、盐腌制十分钟;
2、薄荷叶切成细丝,取一个小碗,放蒜蓉、姜蓉、薄叶丝、少许酱油、蚝油、胡椒粉、色拉油调成一个鱼料;
3、 腌好的金丝鱼入煎锅内煎透,倒入小碗中的鱼料,小火焖至入味,即可出锅,最后放几片薄荷叶装饰。
想自制小海鱼干当零食,求制作方法 10分?
果有合适的机器做成鱼浆。,就可以做成N多种零食了。
红鳟鱼有鳞吗? ?
有。
虹鳟鱼体形呈长纺锤形,吻圆,鳞小而圆穿
参考资料:baike.baidu.com/view/386734.htm