冬瓜可以和胡萝卜猪肉包饺子吗 ?
可以是可以,但没人用冬瓜包饺子吧,不好吃
冬瓜肉包子蒸多长时间 ?
蒸二十分钟。有肉的包子一般都要蒸二十分钟到三十分钟,才会蒸透,吃的才放心。
冬瓜猪肉多少钱一斤 ?
猪肉的话一般在15块左右吧,但是冬瓜猪肉我就没有听说过
冬瓜猪肉水饺的做法,冬瓜猪肉水饺怎么做好吃 ?
食材用料
冬瓜700g相克食物
猪肉400g相克食物
面粉500g
鸡蛋1个相克食物
清水适量
葱10g相克食物
姜5g相克食物
酱油10ml
美极鲜10ml
五香粉2g
花生油30ml
蚝油5ml
盐适量
冬瓜猪肉水饺的做法
冬瓜猪肉水饺的做法图解11.猪肉剁成肉馅。冬瓜猪肉水饺的做法图解22.葱姜切末。
冬瓜猪肉水饺的做法图解33.与猪肉一起放入盆中加入剩余的调料顺着一个方向绞打上劲。
冬瓜猪肉水饺的做法图解44.冬瓜去籽去皮剁碎。
冬瓜猪肉水饺的做法图解55.攥一下水分。
冬瓜猪肉水饺的做法图解66.放入肉馅中搅拌均匀。
冬瓜猪肉水饺的做法图解77.面粉中打入一个鸡蛋。
冬瓜猪肉水饺的做法图解88.加适量的清水揉成面团。
冬瓜猪肉水饺的做法图解99.盖上湿龙布醒10分钟。
冬瓜猪肉水饺的做法图解1010.再揉至三光。
冬瓜猪肉水饺的做法图解1111.揉好的面团下剂子擀成饺子皮。
冬瓜猪肉水饺的做法图解1212.包成饺子。
冬瓜猪肉水饺的做法图解1313.入锅中煮熟盛出即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
和面时加一个鸡蛋可以使饺子皮不容易破。
冬瓜猪肉水饺怎么做好吃 ?
食材明细
冬瓜700g、猪肉400g、面粉500g、鸡蛋1个、清水适量、葱10g、姜5g、酱油10ml、美极鲜10ml、五香粉2g、花生油30ml、蚝油5ml、盐适量、咸鲜口味、蒸工艺、一小时耗时、高级难度
冬瓜猪肉水饺的做法步骤
1、猪肉剁成肉馅。
2、葱姜切末。
3、与猪肉一起放入盆中加入剩余的调料顺着一个方向绞打上劲。
4、冬瓜去籽去皮剁碎。
5、攥一下水分。
6、放入肉馅中搅拌均匀。
7、面粉中打入一个鸡蛋。
8、加适量的清水揉成面团。
9、盖上湿龙布醒10分钟。
10、再揉至三光。
11、揉好的面团下剂子擀成饺子皮。
12、包成饺子。
13、入锅中煮熟盛出即可。
小窍门和面时加一个鸡蛋可以使饺子皮不容易破。
冬瓜猪肉饺子怎么做 ?
主料
冬瓜1个 猪肉250g 小麦面粉1500g
辅料
油适量 盐适量 花椒面适量 香油适量 豆瓣酱适量 酱油适量 大葱250g 姜50g
制作步骤
1.提前和好面,醒上。
2.冬瓜一个。
3.去皮,去瓤,葱只选葱白部分,姜,一块洗干净控水。
4.油先熟好,熟油,入酱油,豆瓣酱都搅匀再煮开,晾凉。
5.选有肥有瘦的肉,和葱,姜一块剁碎。剁时适当放点植物油,酱油。
6.剁好的肉馅先放入熟好的油中。搅匀。
7.冬瓜用擦丝器擦完再剁,剁时放适量的盐,杀一下汤汁。
8.用沙布尽量挤干冬瓜馅的水份,挤好后也放入油锅里。
9.放自已压的花椒面,香油,搅匀。
10.揉面切剂,压皮,开始包。包前放盐入馅中,搅和匀。
11.左手拿皮,入馅后,中间捏一下,然后先包右边,倒手包左边
12.煮熟的饺子。配上蒜汁吃,很香的啊。
香气十足的酱肉冬瓜包子要怎么做呢 ?
冬瓜大包子的家常做法
主料
冬瓜
1000g
猪肉馅
250g
面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
酱油
适量
十三香
适量
步骤
1.面和好后发酵至两倍大
2.冬瓜去皮
3.切碎
4.猪肉馅加酱油、十三香、葱花腌上
5.面发酵好后,分成若干个剂子
6.冬瓜水份大,没把肉馅跟冬瓜拌在一起,包的时候,先放冬瓜,然后在冬瓜上盖上肉馅
7.包成圆形的包子
8.上锅蒸熟,由于冬瓜水大,蒸出的包子有点走形。
冬瓜瘦肉汤的做法 ?
原料:冬瓜400克、瘦猪肉100克。步骤:将瘦肉切成肉丝,冬瓜切片,加清水3-4碗煲汤,文火煲一小时左右即成。 原料:冬瓜400克,冬菜2汤匙,猪瘦肉150克。做法:冬瓜去皮、瓤,洗净,切小粒。冬菜洗净抹干水。猪瘦肉洗净,抹干剁细,加调料腌10分钟。加入适量水烧成,放入冬瓜烧滚,下瘦肉搅匀熟后,下冬菜,加盐调味即成 。 原料 瘦肉200克,冬瓜200克,茯苓8克, 葱10克.调昧料盐6克,味精2克.做法1.冬爪洗净切滚刀块,瘦肉洗净切小块,葱择洗净切段.2.锅中注水烧开,放入瘦肉、茯苓过水,捞出洗净后放入锅中,加入适量水.3.大火煮开,再改用小火煲l小时,加入冬瓜、葱段继续煲至冬瓜熟,调入盐、味精即可.
冬瓜藕猪肉能一起包饺子吗 ?
冬瓜藕猪肉能一起包饺子
大肉芹菜莲藕饺子
材料
猪肉馅,芹菜,莲藕,葱,蒜末,姜末,盐,老抽
做法
1.芹菜洗好,摘去叶子,最好用那种小的水芹菜,嫩叶子可以保留,莲藕去皮洗净切片
2.莲藕和芹菜分别焯水,然后切碎丁
3.猪肉加芹菜剁碎,剁到芹菜和猪肉完全融合,然后加姜搅拌均匀
4.加入藕丁,加入葱末,姜末,盐和老抽,搅拌均匀
5.锅内放油,油热后放蒜末和葱末,爆出香味后倒入馅中,然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了
6.下面就是包了,饺子包好后,放锅内煮
猪肉莲藕饺子
材料
面粉500g、鸡蛋1枚
主料:猪肉、莲藕(一节就足够了)、芹菜适量、姜末、喜欢葱的可以加点葱
调料:生抽、芝麻油、盐
做法
1、面粉加鸡蛋,加水(一点点加)慢慢揉至面团。
2、揉好面团后,醒20分钟。
3、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮(中间稍微厚点,边缘薄点,不易破)。
4、猪肉剁馅(肥三瘦七的比例)
5、莲藕芹菜洗净,芹菜只留取芹菜根,叶子不要,焯水后切碎丁。
6、把芹菜放入肉末中一起再剁碎一点,再加入莲藕丁、姜末、盐、生抽、芝麻油拌匀。
7、用饺子皮包入馅料即可。