万丰美食菜谱大全黄金炒饭怎么做好吃，黄金炒饭的家常做法 ？
黄金蛋炒饭的做法
现煮米饭，煮出来的米饭要口感软硬适度，没有过多的水气。然后将米饭扒散摊开稍晾凉。
取3个鸡蛋，只要蛋黄。蛋清给人拿去做蛋糕了。将蛋黄打散备用。
炒锅大火烧热，倒入较多的油，晃动炒锅，让油尽量沾润整个炒锅并且烧热，然后将油倒出。
转小火，下米饭，用炒勺迅速划散炒热。一定不要用炒勺的边缘去切去剁，那样饭粒碎的多。就用那个边在锅里划圈就成，要么就用勺底轻轻将米饭压散。
倒入蛋液，快速将鸡蛋和米饭划匀，一定要快。让蛋液均匀地黏在米粒上面。
稍微加大火力，继续快速划炒，将沾满蛋黄液的米饭炒散，变成粒米粒饭。
加盐、白胡椒粉划匀（建议用手捻着均匀撒下去，要放葱现在就可以放），掂动炒锅，让米饭在锅中翻滚，稍将蛋液的水分收一下。
装盘出锅！我们的目标是……锅底光滑油润，没有锅巴！
毛豆黄金炒饭的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
毛豆50g
鸡蛋50g
米饭150g
调料
食盐
适量
调和油
适量
毛豆黄金炒饭的做法
1.毛豆洗净
2.用刀将毛豆切碎
3.米饭适量
4.鸡蛋一个，打入碗中。
5.将米饭倒入鸡蛋当中。搅拌均匀。让每一粒米饭都能粘到鸡蛋液
6.油锅预热，将毛豆倒入锅中/
7.加入米饭翻炒。加入盐调味。炒到米饭粒粒分明为止
粒粒跳黄金炒饭怎么做 ？
黄金炒饭怎么做
材料
蛋3只，白饭1碗，盐，猪油，樱花虾，日本松茸拌饭料适量
做法
1.把蛋黄打散，加点盐.把热白饭拌进打匀的蛋黄里，拌匀净放五分钟，(热的就不用放这么久)然后把不粘锅烧热，下油开中小火.把拌好的饭放进锅里炒搅，即成<黄金炒饭>，放置备用.
2.将三个蛋白用打蛋器打发后放到有热油的平底锅上，小火慢煎2分钟，成型后均匀铺上<黄金炒饭>并盖上锅盖，再小火慢煎5分种.(多煎会儿也没事，底会像锅巴般的很香脆)然后再撒些樱花虾.日本松茸香松拌饭料(鲑鱼的.鱼松的都行).用锅勺慢推移入餐盘即成.
黄金土豆片炒饭的做法，黄金土豆片炒饭怎么做 ？
步骤
1.土豆去皮切成大约2厘米厚的片片
2.锅内放油，爆香姜蒜，加入1勺鲜剁椒爆香
3.放入土豆片翻炒均匀，加1碗半清水，加半勺老干妈搅拌，开始煮
4.土豆片煮熟后，放盐收汁，未干放入米饭，翻炒均匀，出锅装盘，撒上葱花
黄金炒米饭的做法，黄金炒米饭怎么做好吃，黄金 ？
步骤
1.米饭一碗。
2.两个蛋黄打散备用。
3.热锅凉油，加入洋葱爆香。
4.洋葱爆香后加入米饭，翻炒片刻，使米饭都能沾到油。
5.翻炒片刻后加入蛋黄，快速翻炒，使每一粒米都沾上蛋黄。
6.炒到有米粒在锅中噼里啪啦的蹦起来时，加入适当的盐。翻炒一下即可出锅。
7.黄金蛋炒饭出锅，粒粒金黄。
菠萝黄金炒饭怎么做 ？
黄金炒饭有好几种，所谓黄金，黄即鸡蛋，米饭和鸡蛋绝对不会少。
有的管鸡蛋炒饭就叫黄金炒饭，或者再多加点肉糜阿，香葱等，视自己口味而定。
但地道的黄金炒饭应该是：
原料： 米饭300克，鸡蛋2个，虾仁30克。
辅料： 葱花少许，盐4克，白糖少许，鸡精少许。
做法：
①鸡蛋磕入碗中打散，加入米饭拌匀；虾仁去肠泥，洗净烫熟。
②锅置火上，放油烧热，爆香葱花，倒入米饭炒至橙黄色，加入虾仁用大火快炒，最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。
Tips：
①想炒出来的饭没有黏糊之感，最好将米饭放入冰箱冷藏，炒前将米饭装入塑料袋中，用手将米粒打散，这样炒出来的饭就颗粒分明了。
②蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。
最简单的蛋炒饭怎么炒 ？
有两种炒法
一，黄金炒饭
把两个鸡蛋打碎，搅拌均匀，把米放在鸡蛋里再搅伐！鸡蛋一定要包住米
然后锅里放油，放入葱花，姜丝爆香，把搅匀的鸡蛋和米一起放进去，注意不要炒糊了
放入盐，调料，鸡精就好了
二，就是普通的做法，油热后放入姜，葱爆香，然后把搅匀的鸡蛋超好后，让入米炒一会，放入调料就可以了！
台湾阿美樱花虾炒饭做法 ？
虾炒饭做法
材料
白饭3碗葱末1碗蒜末1/3碗花虾仁1碗樱花虾1/2碗酱油盐巴黑胡椒粉适量鸡蛋4颗
做法
1
将所有食材备妥~起油锅冷油中火放入樱花虾炒到酥香起锅备用
2
利用炒樱花虾的虾油爆香蒜末
3
倒入蛋液一起拌炒均匀
4
将洗净的花虾仁倒入步骤3一起炒香至5分熟
5
再将葱末倒入步骤4翻炒后放入白饭调味料一起炒匀
6
最后倒入已经炒酥香的樱花虾拌炒一下即可起锅
野生金鸡怎么做好吃点 ？
金鸡报喜材料/配料/调料：
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
主料
黄金炒饭1碗 奇异果半个
彩椒1只 蓝莓酱半匙
金鸡报喜正宗做法/图解/步骤：
1. 首先取一只方碟，将焯熟的彩椒刻出鸡冠形状，奇异果切一小三角形，进行摆盘
2. 有了基本形状后，
3. 炒好一碟黄金炒饭
4. 眼晴黑色部份用蓝莓酱加入
5. 铺在留白位置，整形摆盘就好了。
6. 留白鸡的设计，是希望我的2017创作空间更大，黄金炒饭的加入也祝愿自己2017满载而归。
7. 寓意十足，喜气连连!
蛋炒饭和蛋包饭有什么区别？ ？
蛋炒饭，简单的理解就是，把米饭，用鸡蛋，还有其它的一些食材，户起炒成的饭。蛋包饭，可以直接从字面上理解，蛋饼把炒饭给包住，包住的形状可以是各种各样的哦，圆的，三角的，四方的，等等都可以。