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排骨焗饭 排骨米饭的正宗的做法

排骨饭焗饭的做法,排骨饭焗饭怎么做好吃,排骨 ?

食材
主料
排骨
250g
大米
100g
辅料

适量

适量
酱油
适量
白糖
适量
蚝油
适量
黄豆粉
适量
冬菇
适量
黑木耳
适量
红枣
4粒

1小块

1小棵

步骤

1.排骨斩小块 冬菇切丝 黑木耳切小块 红枣撕成小朵 姜切成小长条 葱切小段

2.排骨先用蚝油 酱油 盐 白糖 腌十分钟

3.加入豆粉

4.电饭煲里开始煮饭

5.加入冬菇 黑木耳 红枣

6.再加入姜片 浇上油 搅拌均匀

7.米饭煮至还有水分浸着 起泡眼

8.马上倒入腌好的排骨 盖上盖子继续煮

9.电饭煲信号灯跳至保湿功能时 加入葱段 盖上盖子 大约两三分钟后 就可以关掉电源了

排骨红枣焗饭的做法 ?

1、排骨斩小块 冬菇切丝 黑木耳切小块 红枣撕成小朵 姜切成小长条 葱切小段
2、排骨先用蚝油 酱油 盐 白糖 腌十分钟
3、加入豆粉
4、电饭煲里开始煮饭
5、加入冬菇 黑木耳 红枣
6、再加入姜片 浇上油 搅拌均匀
7、米饭煮至还有水分浸着 起泡眼
8、马上倒入腌好的排骨 盖上盖子继续煮
9、电饭煲信号灯跳至保湿功能时 加入葱段 盖上盖子 大约两三分钟后 就可以关掉电源了

电饭锅排骨焗饭的做法,电饭锅排骨焗饭怎么做好吃,电饭锅 ?

1.排骨瘦肉猪肠洗干净,放入酱油,油,生粉,蚝油腌制半小时,待用

2.洗好米后把腌制好的材料均匀摆放在饭面!然后打开开关,注意不能选择快煮,中途坚决不能打开盖,不然肉会不熟!

3.开始煮饭后,把葱切好,喜欢的可以加多点

4.等待电饭锅ok,然后放入葱再焖2~3分钟!另外用碗装好适量酱油和油倒入然后搅匀,就可以开吃了!

怎么用电烤箱做芝士排骨焗饭? ?

芝士排骨焗饭
材料
大米,排骨,咖喱,马苏里拉芝士,洋葱,土豆,胡萝卜
做法
1.排骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块,洋葱切成小块,大米淘洗干净后沥干;芝士切成细条;块状咖喱用热水化开。
2.热油锅,放进排骨,中火煸炒至两面焦黄。
3.倒入胡萝卜、土豆、洋葱煸炒干身。
4.倒入大米,翻炒2分钟左右。
5.预热烤箱200度,把刚炒过的材料全部放进可以进烤箱的容器。
6.倒入融化了咖喱的热水。
7.水量与材料齐平就可以。
8.盖上锡纸。
9.放进烤箱,200度,上下火,下层,50分钟;(烤饭的时间根据锅具的大小,材料的多少来进行调整。)
10.25分钟时,取出容器,用筷子把锅里的材料搅拌均匀,重新放回烤箱继续烤。
11.烤熟的咖喱排骨饭取出,搅拌均匀。
12.在上面铺上马苏里拉芝士,放进烤箱中上层,只开上火,烤至芝士融化表面微焦即可。

排骨芝士焖饭怎么做 ?

排骨芝士焖饭

主料

排骨 蒜头 芝士 大米

辅料

盐 糖 油 酱油 生粉
排骨芝士焖饭的做法步骤
1. 排骨洗干净之后,用盐、油、糖、生粉腌好(我一般腌一个小时左右),我喜欢在煮饭前再加入蒜蓉(还可以加姜,加豆豉,加耗油,加辣椒等等)
2. 用电饭煲煮饭,煮到还盛一层水的时候(一般是煮了8-10分钟的时候)放入排骨,均匀铺开
3. 电饭煲“煮饭”按键跳到“保温”之后,加入酱油,放入芝士,盖上盖子用余温在焗10分钟

4. 最后拌匀饭和排骨即可,非常美味!

【烩饭】和【焗饭】的区别是什么? ?

简言之,

烩饭,是各种蔬菜及肉类混合主食(米饭、或面条)制成,汤汁比较浓稠;
焗饭,也是各种蔬菜及肉类混合主食(米饭、或面条)制成,但需要烤制的过程,而且油份比较重比较大;
盖浇饭,则是将各种蔬菜及肉类制成的菜肴,直接浇在主食(米饭、或面条)上即可。

烩饭焗饭盖饭拌饭炒饭有什么区别 ?

烩饭:饭和有比较丰富汤汁的菜一起放在锅里烹制
焗饭:大多数油都很重,是把饭菜放在密闭容器或者锡纸当中,然后进烤箱做出来的,通常米粒比较硬,而且很油
盖饭:饭是现成的,不是煮的,是蒸的,菜通常选用酱汁较多的菜,比如烧牛肉烧排骨等等有汤汁的菜,然后直接浇在白米饭上面
拌饭:和焗饭基本差不多,只是做的时候是直接把砂锅放在火上烧
炒饭:隔夜饭加上菜,在炒锅里炒出来的

电饭煲焗饭怎么做 ?

香菇鸡肉饭

材料:鸡脯肉,香菇,大米。

调料:盐,胡椒粉。

做法:
1.将香菇和鸡肉洗净,分别切成小丁。

2.大米洗净,放在电饭锅内,加适量水(平日焖饭的量)。

3.将香菇丁,鸡肉丁码放在米饭表层。

4.饭锅内撒上适量盐,胡椒粉,盖上盖,打开电饭锅开关,饭熟后继续焖15分钟即可。

鸡肉也可以先炒至入味再放入电饭锅内。

还可以做成辣味香肚饭,用各种腊肠、腊肉都可以,再搭配一些青菜,如菜芯、豌豆等。
焖上一锅,有菜、有肉、有饭,方便美味。

排骨稀饭怎么做好吃 ?

你好,排骨稀饭的做法如下:
原料:排骨一份、大米半碗(先用油、盐水浸泡着)、胡萝卜半根、香菜一把、生姜一块。
做法:
1、排骨先焯水去一下血水。
2、胡萝卜切个小花漂亮些,或者直接竖着在胡萝卜身上开几刀取出小条,然后再横着切片,然后将小条切成小丁备用。
3、焯过水的排骨再冷水下锅,放姜丝煮至沸腾。
4、煮开的排骨汤转到电饭锅慢慢煲,煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。
5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可,开盖加入适量的 盐和十三香调味,再加入香菜和胡萝卜,拌下,就可以食用了。
煮排骨粥也可以放香菇或包菜〜〜

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