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肉松寿司 寿司的做法和材料

肉松寿司的做法是什么? ?

紫菜:超市有卖,沃尔玛、百润发、乐购等都有
米饭:煮好米饭最好加点糯米,根据个人喜好啦,我喜欢用香米加点糯米,(全是糯米的话吃了对胃不好)
馅料:根据个人喜好啦,我恭欢黄瓜+蛋皮(黄瓜最好先用少量的盐腌制一下,这样有点味道会好吃点),还有三文鱼,也可火腿啦、鱼子酱啦、肉松啦都可以
竹帘:超市也有卖,我不喜欢用竹帘,可能我没掌握要领,总是卷不紧,干脆用手啦
调料:糖、白醋、色拉酱
开始做啦:煮好的米饭一大碗(要热的啊),加2大勺醋(自己调啊,喜欢酸的就多放点),加糖2大勺(喜欢甜的可以多放点),充分搅匀(最好大点的容器,搅起来方便啊),搅匀后放凉(夏天我会放在空调下吹,呵呵)
把紫菜放在竹帘上,把米饭均匀的铺在紫菜上,想做大点的寿司话米饭就多放点,然后放上自己爱吃的黄瓜和蛋皮,我喜欢色拉酱的味道所以加点色拉酱,让后就是把它卷起来,用刀把它切成段装盘就可以了。

一斤肉松能出多少寿司 ?

要看你的寿司有多长了

肉松寿司
材料
大米(大米与水1:1),海苔3张,黄瓜半根,肉松适量,盐少许,白醋1.5汤匙,细糖2汤匙
做法
1.将大米反复淘洗至水清无混浊,与水1:1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热
2.1.5汤匙白醋,2汤匙白糖,少许盐放入碗中用筷子搅匀(此比例仅为个人口味,大家可以依据自己的口味在拌米饭时,增加醋/糖的量)
3.将拌匀的糖醋汁倒入米饭中,彻底打散让味道均匀的渗入米饭中;取1块寿司帘上铺1片海苔备用
4.取适量米饭放在寿司中央,再小心的均匀平铺在海苔上(注意各留1厘米左右的空隙,不要铺满,此步骤如有一次性手套用来推散米饭最佳),再铺上切成条的黄瓜及撒上多一些的肉松
5.将帘子往上卷,两手用力挤压定型,先卷1/3
6.第一步卷好后,继续用帘子卷压并用力定型,直至卷成紧密的长条圆形;取1把锋利的刀,小心的切成段即可

肉松寿司可以隔夜吃吗 ?

不可以了,寿司因为米饭伴有寿司醋,再加上大米本身就含有丰富的营养价值,所以,就成了细菌生长繁殖的乐园。

一般做好的寿司,2个小时内吃,是最佳时间,超过4小时就不要吃了。

隔夜的寿司更不能吃!

如果能帮到你,请采纳,谢谢!!!

肉松寿司要用哪些材料? ?

紫菜:超市有卖,沃尔玛、百订发、乐购等都有
米饭:煮好米饭最好加点糯米,根据个人喜好啦,我喜欢用香米加点糯米,(全是糯米的话吃了对胃不好)
馅料:根据个人喜好啦,我喜欢黄瓜+蛋皮(黄瓜最好先用少量的盐腌制一下,这样有点味道会好吃点),还有三文鱼,也可火腿啦、鱼子酱啦、肉松啦都可以
竹帘:超市也有卖,我不喜欢用竹帘,可能我没掌握要领,总是卷不紧,干脆用手啦
调料:糖、白醋、色拉酱
开始做啦:煮好的米饭一大碗(要热的啊),加2大勺醋(自己调啊,喜欢酸的就多放点),加糖2大勺(喜欢甜的可以多放点),充分搅匀(最好大点的容器,搅起来方便啊),搅匀后放凉(夏天我会放在空调下吹,呵呵)
把紫菜放在竹帘上,把米饭均匀的铺在紫菜上,想做大点的寿司话米饭就多放点,然后放上自己爱吃的黄瓜和蛋皮,我喜欢色拉酱的味道所以加点色拉酱,让后就是把它卷起来,用刀把它切成段装盘就可以了。

肉松寿司的做法,肉松寿司怎么做好吃,肉松寿司 ?

向晚意不适,驱车登古原。劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。夕阳无限好,只是近黄昏。《出塞》作者:王昌龄

什么牌子肉松最好 最好还适合做寿司的 ?

亨氏肉松,还有大仓肉松,元味肉松,宝宝吃的贝因美肉松,都是不错的。 或者你有兴趣也可以自制肉松

一,精瘦猪肉半斤,儿童酱油2勺,糖一勺,老姜3片,黄酒2勺。
二,猪肉切条,放水里煮,捞去血沫后,放入酱油,糖,老姜,黄酒,一直煮到肉一夹就烂,然后收干水分,停火,碾碎
三,把肉放进干锅里用中火翻炒,一边用铲压,一边翻炒,直到肉散碎,再转小火脱水,一直炒到肉松散,脱水,颜色灰黄色,就差不多了,冷却后就是肉松了
PS:翻炒的时候要一直不停,动作轻柔点,以免变糊发
一般半斤能装一小瓶,放冰箱保存一周没问题,不含防腐剂和色素等,宝宝一定吃的营养健康。

鲣鱼肉松寿司的做法,鲣鱼肉松寿司怎么做好吃 ?

鲣鱼肉松寿司(剩米饭巧利用)的做法步骤

主料:黄萝卜适量肠适量蟹肉适量肉松适量鸡蛋2个海苔适量米饭适量黄瓜1根
辅料:香甜沙拉酱适量芝麻适量肉松适量香油适量醋适量糖适量盐适量
鲣鱼肉松寿司的烹饪制作过程

1黄瓜去皮后加入盐腌制5分钟。
2锅中加入油煎鸡蛋皮
3翻面继续煎熟。
4醋中加入适量糖做出糖醋汁,微博炉加热10秒后放凉备用。
5米饭中加入糖醋汁。
6加入香油
7加入白芝麻拌匀
8其他材料备用。
9卷帘上放入一张保鲜膜,上面铺上一层海苔片,海苔表面刷香油,铺上一层米饭。

10表面撒上肉松末
11加入一张鸡蛋皮
12放上黄瓜、蟹肉、肠、黄萝卜。
13用卷帘卷起。
14卷好后用卷帘固定。
15侧面
16切段备用
17表面加入香甜沙拉酱
18表面撒上适量鲣鱼

小贴士:
1、寿司醋调法:白醋:白糖:盐 1.2:1:0.16,将以上三种材料放进锅中,置于炉上小火搅拌至糖溶化即可,醋不可烧开,以免酸度减低。
2、卷寿司卷时,紫菜要按直纹卷起,否则紫菜容易裂开,破坏外观。
3、切寿司时,要在刀上先涂些醋,再把刀垂直、用力均匀地一刀切断。
4、用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧,然后撤走竹帘。

一卷肉松寿司的热量多少? ?

每100克肉松寿司所含热量约为103大卡

吃啦放一天的肉松寿司会食物中毒吗? ?

一般来说寿司要在做出来半小时内吃最好。放置一天的米饭团,会不会馊了啊?可以看看崔晶博士的博士教做好米饭。

懒人肉松寿司怎么做 ?

将米饭煮好,放在旁边晾凉备用。将胡萝卜、黄瓜洗净切条,放在盘中备用

取出寿司紫菜,将紫菜平铺在寿司席上。将晾凉后的米饭平铺在紫菜上。

铺上肉松,将黄瓜条、胡萝卜条沾上蛋黄酱放在上方。

从上方开始卷寿司,边卷边压紧。

只需卷寿司即可,卷好后压紧即可。所有寿司做好后,将其切段装盘即可。

觉得肉松寿司加上蛋黄酱会腻的朋友们可以配上柠檬茶来喝。

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