万丰美食菜谱大全韭菜蛋花汤怎么做 ？
主料：韭菜花200克 鸡蛋2个 番茄1个
辅料：色拉油、生粉适量 盐、鸡精 按个人口味添加
韭菜花番茄蛋花汤的做法步骤
1. 基本料
2. 韭菜花洗净切细小段，番茄切成小丁，鸡蛋打散备用。
3. 锅里放少许的的色拉油，滑入番茄丁翻炒一下。
4. 放入韭菜花，锅里倒入适量的水，煮滚。
5. 放入少许盐、鸡精，关小火，缓缓倒入蛋液，一边用筷子轻轻搅拌。
6. 取适量的生粉勾水搅匀，倒入蛋花汤中搅拌勾芡即可。（喜欢汤浓稠点汤羹就多放些生粉）
小贴士
买回的韭菜花要把老的部分切除，留下的部分要用指甲掐的进去脆嫩的才好。（切记！！这一步做不好，整道菜都毁于一旦！）
番茄切成小丁更容易翻炒出味。
打入鸡蛋后转小火 鸡蛋更嫩滑；
韭菜鸡蛋汤的做法，韭菜鸡蛋汤怎么做好吃，韭菜 ？
食材
主料
韭菜
250g
鸡蛋
3个
辅料
盐
1勺
油
适量
清水
适量
步骤
1.将韭菜洗净备用（最好选用农家菜，汤会更清甜哟）
2.将韭菜切碎
3.选取3个鸡蛋备用（若选用家蛋营养会更丰富）
4.将韭菜放入锅中炒软并放入小半勺盐
5.将韭菜和鸡蛋一起放入盘子搅匀
6.热好油锅后倒入韭菜鸡蛋并小火煎炒，待鸡蛋两面煎得淡黄色后便可加入清水和半勺盐中火煮上1～2分钟，或者当汤中心开始滚后再煮半分钟，关火前再放入少于油便可出锅
7.爽口清香的韭菜鸡蛋汤就可以享用啦！
小贴士
这道菜主要是控制火候的大小，煎的时候火候尽量小点；后面当汤煮滚的时候再放少于油便可更加清香
: )
韭菜鸡蛋羹的做法，韭菜鸡蛋羹怎么做好吃，韭菜 ？
用料
主料
鸡蛋2个
韭菜30g
调料
食盐
适量
韭菜鸡蛋羹的做法
1.韭菜切末备用
2.将鸡蛋打入韭菜碗中
3.加入适量水也盐
4.将鸡蛋打匀用保鲜膜盖住上锅蒸
5.大火蒸十分钟即可
做汤怎么放野生韭菜花 ？
制作时间
10分钟内
用餐人数
1-2人
标签
鲜香阳虚质汤
简介
简单，好喝的一碗汤哦
食材
鸡蛋3个韭菜200g
油适量盐适量
步骤
1
韭菜花洗净切细小段，鸡蛋打散，虾剥皮备用；（刚买回来的活虾放入冰箱冷冻1小时左右取出剥皮非常容易）
2
锅里倒入适量的水，放入姜片与适量的盐煮滚；
3
倒入虾仁煮滚变色
4
倒入韭菜花煮1分钟左右；
5
放入少许鸡精，关小火，缓缓倒入蛋液，一边用筷子轻轻搅拌；
6
取适量的生粉勾水搅匀，倒入蛋花汤中搅拌勾芡即可；（喜欢汤浓稠点汤羹就多放些生粉即可）
小贴士
1、买回的韭菜花要把老的部分切除，留下的部分要用指甲掐的进去脆嫩的才好；（切记！！这一步做不好，整道菜都毁于一旦！）
2、打入鸡蛋后转小火 鸡蛋更嫩滑；
的做法，蒜苗蛋花汤怎么做好吃，蒜苗蛋花汤的家常做法 ？
食材
主料
韭菜
30g
鸡蛋
1枚
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.蒜苗一把，约30g左右，洗净。
2.洗净后的蒜苗切成段。
3.鸡蛋一枚，打入碗内。
4.打成均匀蛋液。
5.加入适量食盐调味。
6.热锅后烧干。
7.锅热后倒入适量食用油。
8.油冒烟后倒入蒜苗段。
9.稍加翻炒。
10.倒入适量清水，继续煮。
11.加入适量食盐调味。
12.再煮一会儿。
13.倒入蛋液一起煮。
14.盛入容器内即可
: )
韭菜鸡蛋鲜虾汤的做法，韭菜鸡蛋鲜虾汤怎么做 ？
1.准备食材。
2.韭菜切成细段。
3.鸡蛋打散。
4.锅中加适量水烧开，入小海虾。
5.至沸腾，虾变粉红色。
6.将蛋液均匀倒入。
7.蛋花浮起时，放入韭菜末。
8.再次烧开后，勾入水淀粉。
9.加入适量盐调味关火。
10.加入芝麻油。
11.加入胡椒粉调匀即可。
每天喝一杯蛋花汤可以补肾吗 ？
不能，想喝汤补肾的可以喝乳鸽汤，牡蛎汤，黄鳝汤，羊肉汤等，食物滋补是最普遍的，吃些驴肉鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜，乌鸡，泥鳅，黄鳝，羊肾，羊肉，海产品等等，也可以吃些昌弘东哥阿里，泡水喝，每天适量的泡水喝三次就好了。
脸被油烫伤了能吃韭菜和紫菜蛋花汤吗 ？
最好不要吃