万丰美食菜谱大全潮汕蒜头酥做法视频 ？
材料
红葱头1碗植物油6大匙香油1大匙密封罐1个蒜头1碗植物油6大匙香油1大匙密封罐1个
做法
1. 蒜头除去外皮后用搅碎机绞成蒜末（没有搅碎机的人就用刀子切成蒜末）。2. 密封罐（盒）洗净消毒过。
1. 起锅、倒油，开中火。2. 油热后下蒜头。（油烧热就可下蒜头，不用等烧到高温）3. 适时搅动、拌炒，蒜香味开始出来后，加入香油。4. 等大部分的蒜头都开始变金黄就熄火。准备装入罐子内。
1. 红葱头买来时一大颗里面会包好几小颗，像切洋葱一样切去头尾，剥去外皮后洗净备用。2. 密封罐（盒）洗净消毒过。
1. 用搅碎机切成末（没有搅碎机的人就用刀子切成末）。2. 起锅、热油、开中火，适时搅动、拌炒。3. 等红葱头开始变软带点透明，加入香油，并转中小火继续拌炒。4. 等大部分的红葱头开始变金黄就熄火。准备装入罐子内。
怕锅子温度让红葱头或蒜头过酥的人，也可以熄火后就马上先倒在一个碗内，这样就不受锅子温度影响只要油温退了就不会过焦。
红葱头酥（左）跟蒜头酥（右）刚炸好的样子，金黄酥香！
等温度稍微退了就可以装箱（罐）了～最好连油一起装，炸过的油很香喔！
蒜香酥条的家常做法 蒜香酥条怎样做 ？
蒜香酥条的做法简单是吐司做法大全的常见菜，不一定要看蒜香酥条视频才能学会，但怎么做蒜香酥条最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道蒜香酥条吧。
蒜香酥条的食材和调料：
切片土司3片，无盐奶油1大匙，椒盐粉1/4茶匙，蒜香粉1/4茶匙
教您蒜香酥条的家常做法，如何做蒜香酥条才好吃
1.将土司片放入烤箱中以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬即可取出。
2.将奶油均匀的涂抹在作法1的土司片上，再将土司片切成宽约1.5公分的长条状后，放入烤箱中以各200℃的上下火续烤约4分钟至土司外观呈金黄酥脆后取出。
3.食用前再撒上椒盐粉及蒜香粉即可。
油蒜酥怎样做 ？
关火、荷兰芹1大匙、免疫力有益、罗勒捣碎。
2 将蒜切小丁或片。
注意、罗勒入400F烤箱烤约3分钟、罗勒1大匙、荷兰芹、盐拌匀。
3 沙拉油入小锅烧八成热、洋葱粉1小匙：
1 蒜、盐少许沙拉油100毫升
做法。
3 蒜对新陈代谢：
1 罗勒可用牛至代替、罗勒。
4 趁热以漏匙过滤。
2 可在放凉后用厨房纸拍去多余油脂。荷兰芹。
5 放凉后入烫煮晾干的玻璃瓶密封，拿出降至适温去皮，马上加荷兰芹，下蒜末炸至金褐色：
蒜4瓣材料
潮汕蒜头酥做法视频 ？
材料
蒜头一颗，油适量。
1.将一颗蒜头直接切成碎末，但是注意千万别特别碎，否则影响口味。
2.然后将油倒入锅里，冷油放入蒜头，开小火。
3.慢慢炸至金黄色就完成了。
小贴士
1.注意火候，火要小，绝对别太大，炸至慢慢变金黄色就可以熄火了，否则会炸焦掉的。
2.如果喜欢，还可以放入一些红葱头，口味会意想不到的好。
蒜酥烧虾怎么做 ？
用料
葱切葱花
姜切丝
蒜切末
虾
生抽
料酒
醋
盐
糖
蒜酥烧虾的做法
凉油入锅，小火，把蒜末炸到金黄酥脆，多翻动，蒜汁里面的粘液特别容易糊底。我喜欢吃蒜，用了半头。
蒜末盛出来，蒜油留锅里，放葱花，姜，虾，料酒，生抽，糖，翻炒到熟。
烹入一小勺醋，放盐，关火，放炸好的蒜末，翻匀，出锅。
酥炸蒜片的做法不苦 ？
将排骨斩成小块，洗净后充分沥干水分，放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后，放入拍散的大蒜，用保鲜膜封好，腌制4个小时。
2.倒入干淀粉，搅拌均匀，使每块排骨上都被均匀的裹上了一层淀粉即可。
3.小奶锅中倒入油，大火加热，待油八成热时放入排骨，炸20秒钟后，改成中小火继续炸约2，3分钟捞出沥干油。
4.继续加热锅中的油，待油9成热时，放入排骨用大火炸20秒钟后捞出沥干油备用。
5.炒锅中放入一点点油，放入腌制排骨用的大蒜，煸炒出香味后，放入排骨，盐和糖，再放入金飞红麻辣花生翻炒1分钟即可。
味千拉面的蒜头酥是怎么做的，超好吃，是怎么做的，油炸的吗？ ？
油炸的 炸到蒜头表面金黄了就可以
香辣酥家常做法，正宗香辣酥怎么做 ？
食材用料
小辣椒
朝天椒
干豆豉
熟花生仁
熟芝麻
烹调油
蒜相克食物
盐
香油
香辣酥的做法
1.小辣椒、朝天椒、干豆豉、熟花生仁、熟芝麻、大蒜、盐、香油、烹调油。
2.把大蒜切成粗末备用。
3.把熟花生仁用刀压碎呈粗粒状。
4.干辣椒用剪刀剪成丁备用。
5.凉锅注入油，上火烧至三成热，下入蒜末用小火慢慢煸炒，油温不宜高，要始终用温油来煸炒。
6.当把蒜末耗至发轻时下入干豆豉煸炒。
7.当蒜末开始浮出油面，尚未变色时，下入干辣椒煸炒。
8.当辣椒炒香表面稍有变色时，下入花生碎和熟芝麻拌炒。
9.把所有原料炒香后撒入适量盐拌匀。
10.最后倒入适量香油拌匀，拌匀后关火晾凉。
11.最后，用“香辣酥”做一碗面条，把“肉末香干炒酸角、香辣酥、黄瓜丝”等都已备好。
12.面煮熟后捞出，按自己喜好和口味的清淡，用以上拌料进行拌食即可，一碗百吃不厌香辣可口的“肉末酸角香辣面”就做好了。
扇贝酥的做法，扇贝酥怎么做好吃，扇贝酥的家常 ？
扇贝酥的做法
食材
主料
扇贝
10只
辅料
粉丝
适量
青椒
适量
蒜
适量
蒸鱼豉油适量
花椒油
适量
红椒
适量
步骤
1.扇贝外壳洗净。
2.用刀子轻轻沿着壁将肉挖下来。
3.去掉黑色的砂囊！
4.将扇贝壳洗净，摆在盘内，将扇贝肉放在壳上。
5.粉丝提前浸泡。
6.取一小部分粉丝，转圈的方式放在扇贝壳上。
7.将肉码在粉丝上面。
8.滴上蒸鱼豉油。
9.蒸锅烧开水，将其放入，蒸5分钟。
10.大蒜剥皮，切末，锅子烧热，将大蒜末放入。
11.煸炒至微黄色。（千万别过了，容易发苦）
12.将扇贝取出，撒上蒜酥，点缀辣椒。
13.锅子烧热，倒油，放花椒炸油，舀出来，趁热撒在扇贝上面即可。
小贴士
1、扇贝洗净，将砂囊去掉，防止牙碜。
2、选取漂亮的扇贝壳，放盘子里做盛器。
3、蒸扇贝时，开水入锅，3-5分钟左右即可，火候过了影响口感。
4、最后淋花椒油，滋味更香，花椒油趁热浇上去。