万丰美食菜谱大全翻荔枝怎么吃？？ ？
其实番荔枝果实营养极其丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。吃法大概就像吃石榴一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。
干荔枝怎么吃有营养 ？
荔枝素有岭南佳果之美誉，不但肉质脆嫩，清甜 可口，而且营养较丰富，还富含多种人体必需的微量元素和维生素，所以，适量品尝，不但可大享口福，而且对身体亦有一定裨益。
荔枝的营养：每100克荔枝果肉中含有水份84克，含碳水化合物14克，产生热量64千卡，维生素C36豪克，蛋白质0.7克，脂肪0.6克，磷32豪克，钙6豪克，铁0.5豪克，硫胺素0.02豪克,核黄素0.04豪克,尼克酸0.4豪克。此外，荔枝果肉中还含有氮、钾、镁、氯、锌、钠等人体不可缺少的微量元素。
荔枝的保健功效：明朝李时珍《本草纲目》道：常食荔枝补脑健身、治疗疔肿、开胃益脾。干制品能补元气，为产妇及老弱之补品。
清代王世雄在《随息居饮食谱》中记载：“荔枝甘温而香，通神益智，填精充液、辟臭止痛，兹心营养肝血。果中美品，鲜者尤佳。”可见荔枝果实具有一定的药效和滋补作用。
荔枝除鲜食外，可制荔枝干、果汁、罐头、果酒。荔枝花量多、
花期长、泌蜜量大，是良好的蜜源果树。
医学研究还表明，荔枝对某些疾病还有一定的治 疗作用。现在流行于民间多用其食疗方法治病。如用 荔枝干50克、海藻、海带各15克，黄酒适量加水 煎，每日一剂，可治颈淋巴结核；荔枝干果5个、淮 山药15克、莲子10克、大枣10枚，水煎或煮粥 食用，治脾虚泄泻；荔枝干10枚、大枣10枚，加 水同煎，每日服1～2次，治贫血和产后血亏虚弱症； 荔枝35粒、龙眼30粒、莲子30粒、葡萄80粒、 大枣30粒，中等大鸭一只（不要太肥）、酒、盐、葱 、姜、味素、清汤各适量。制法：先将净毛后的鸭从 颈部开一小口，掏净内脏，放开水锅中汆一下取出， 再用凉水冲净，然后把上述五果及配料、清汤一碗倒 进鸭腔内，并用细绳把鸭颈部开口扎紧，用瓷钵盛托， 上笼加盖蒸煮1～2小时，到鸭肉软烂为度。此食疗 方名叫“鸭袋五果”，既美味又能养血益智、安神补 肾、延年益寿，实为果品疗方的一绝。
但荔枝属湿热之品，民间有“一颗荔枝三把火” 之说。所以尽管美味可口， 也不能多吃。如果连续或一次进食过多就会患上“荔枝病”（类似低血糖症）。 其临床表现为：头晕心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷，有些患者还可出现 口渴和饥饿感，或发生腹痛腹泻症状，个别严重患者可突然昏迷，阵发性抽搐， 脉搏细弱而速，瞳孔缩小，呼吸不规则，呈间歇性或叹息样，面色青灰，皮肤紫 绀，心律失常，血压下降等，对患者的健康造成了一定的损害。但也不必惊慌， 因“荔枝病”极少可能威胁到病人生命，只要注意预防和及时治疗，都可在短时 间内得到恢复。预防“荔枝病”的关键是把好进食量关，注意不要连续大量进食 ，特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应该慎重，老人和幼儿及体质虚 弱者也要少吃为好。如发生“荔枝病”，轻者神志清醒者可给予口服糖水、葡萄 糖水，重者昏迷者应立即静脉注射50％葡萄糖溶液40～60毫升并转送医院 抢救治疗。
荔枝原产于我国，色、香、味皆美，驰名中外。不但肉质脆嫩，清甜可口，而且营养较丰富，富含多种人体必需的微量元素和维生素，所以，适量品尝，不但可大享口福，而且对身体亦有一定裨益。
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但荔枝属湿热之品，民间有“一颗荔枝三把火”之说。因此如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，就不适宜吃荔枝，否则会加重病症，身体虚寒、胃寒的则适宜 多吃。如果连续多日大量地食用鲜荔枝，不少人往往会产生头晕、心慌、脸色苍白、易饥饿、出冷汗等症状，严重者还会抽搐、呼吸不规则、......余下全文>>
荔枝吃前应该怎样处理？ ？
吃荔枝的时间，早晨吃最好，其次是中午，最后是晚上
荔枝-- 连续大量地食用，会使人脸色苍白，产生头晕、心慌、冒冷汗、打呵欠、乏力等症状，这是由于荔枝引起外源性低血糖反应所致，医学上称之为“荔枝病”。
吃时先用水泡下 然后剥皮 就哦了
荔枝干该怎么吃？ ？
1.剥开直接吃。
2.剥开煮鸡蛋，就是在做煮蛋的时候放两个进去，加点红糖，有滋补的功效。
3.炖羊肉的时候放几个进去，做辅料，吃着也有滋补功效。
杨贵妃是怎样吃到新鲜荔枝的 ？
后人考证认为，杨贵妃所食的新鲜荔枝是采取将带果大树移植的办法送到长安的。史载：“以连根之荔，栽于器中，有楚南至楚北襄阳丹河，运至商州、秦岭不通舟揖之处，而果正熟，乃摘取过岭，飞骑至华清官，则一日可达也”。就是说把一大块树枝砍下来，这大块树枝上结有尚未完全成熟的荔枝，插到带土的大盆中，然后运到秦岭，再由秦岭飞骑送往京城。这样的荔枝就是很新鲜的。
“杨贵妃生于蜀，好食荔枝。南海所生，尤胜蜀者，故每岁飞驰以进。”关于这一“飞马献荔枝”的说法，最有名的莫过的诗：“长安回望绣城堆，山顶千门次第开。一骑红尘
，无人知是荔枝来”。对于这个说法，后人历来有不少质疑。靠飞马从南方传送荔枝到长安是相当困难 。但是为了讨好杨贵妃的欢心，唐玄宗还是令人骑上快马，从岭南七天七夜，以接力的方式，从千里之外运送荔枝到长安，以供杨贵妃享用。在荔枝传送的途中，差官和马匹常常会累死，他们的千辛万苦只是为了换得杨贵妃的一笑，而人们不知道送的是荔枝，还以为是紧急公文呢。
毛荔枝怎么吃 ？
海南红毛丹的吃法：红毛丹就像长毛的荔枝。
吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛
丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了.红毛丹的营养价值：长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质
干荔枝怎样吃 ？
荔枝干炖莲子
材料：
荔枝干20粒，莲子60克
做法：
(1)将荔枝干去壳和核，取出果肉;
(2)干莲子用水泡软，剥去莲心;
(3)炖盅内注入适量清水，放入荔枝干和莲子，放入隔水炖1小时，加入冰糖调味即成。
功效：荔枝干营养丰富，民间历来认为是补品，能补血滋脾;莲子的作用主要是补脾固涩，两者合用，配伍恰当，因此常用来治疗脾虚型月经过多。
荔枝怎么吃不上火 吃荔枝不上火窍门 ？
你好荔枝在古籍中亦有记载：荔枝为温热属性的水果，吃多了会发热和上火。因此，身体为过热体质的人和儿童不能吃太多，睡眠品质差的人晚上亦要少吃。 而且荔枝的热量及甜度较高，约5颗荔枝的热量就和一颗拳头大苹果的热量一样，所以不宜摄取过量，以免肥了身材，又添了痘子，到时候可就真的变成了杨贵妃了。 难道就没有既可以满足口腹之欲，又不上火的好办法吗？ 当然有了： 秘笈一 准备1000克煎水，在其中加入50克生地和适量的盐(够咸，但能喝下为标准)，做成“盐水”，凉后放冰箱备用，吃荔枝时，先喝小半碗“盐水”，剩下的留在吃完荔枝后喝，或把脱了壳的荔枝肉沾浸“盐水”吃。 秘笈二 把荔枝连皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。如果泡上一杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还可解因吃多了荔枝而产生的腹中食物滞泻。 秘笈三 吃完荔枝后，喝一些蜂蜜水或者是冬瓜汁、菊花茶、甘蔗汁等清凉去火的饮料。也可以到专门的凉茶铺请老板为你量身定做一款“清凉下火茶”。日常生活中多吃一些蔬菜水果，可以帮助下火。 秘笈四 吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹进果肉的白色蒂状部分吃掉，这样连吃2－3粒，就可以有效地防止上火了；或者吃完荔枝后，把荔枝壳收集起来煎水喝，也可以起到降火的功效。
番荔枝怎么吃 ？
热带水果?番荔枝属半落叶灌木或小乔木。又名佛头果。其香味独特、营养丰富，还能养颜美容、补充体力是提神解渴的食品。那么番荔枝要怎么吃呢?今天小编就来教大家番荔枝的食用方法。番荔枝的营养成份：果实营养极其丰富，每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量：水分为8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%-18.3%，维生素C为265mg，蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。番荔枝的作用：番荔枝果实营养极其丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，其根可作泻药，叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳，制成香普拉(Champola)，是提神解渴的食品。番荔枝的食用方法：就是等熟了,软了，就拨开，然后吃里面的肉,果核不能吃。很甜就象吃石榴那样去吃,就可以了。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。如果想让番荔枝赶快熟，就把番荔枝埋入大米内，一两天就熟透了。1.按照上面的方法放到熟软后才食用。2.食用时必须削皮，切成块状用叉子叉着吃，又甜又香。3.没有熟软的果实很青涩千万不要放到冰箱里，否则形成哑果，再也不会成熟，冬天的时候要放在温暖的地方按上面的方法放到熟软后食用，千万不可放到没有取暖设备的地方，也会形成哑果。4.番荔枝快速催熟的方法，就把番荔枝埋进大米之中，一两天就能熟透。
荔枝核怎么吃 ？
荔枝核的功效与作用
1、 荔枝核具有行气散结，祛寒止疼的作用。
2、 荔枝核可以降血脂，调节血脂代谢紊乱。
3、 荔枝核可以用于疝痛，睾丸肿疼，胃脘痛，腹疼。
荔枝核的病疗方
治气滞胃痛：荔枝核10克，木香10克，丁香10克，海螵蛸10克，川楝子10克，延胡索10克，白芍10克，柴胡10克，枳实10克，香附10克，甘草10克。水煎服，每日1剂，早晚分服，连服2周为1个疗程。服药期间要避免精神刺激，忌食辛辣。
治妇女痛经：荔枝核10克，川楝子10克，延胡索10克，黄芪30克，当归20克，川芎10克，丹参20克，益母草30克。水煎服。于经前7天每日1剂，早晚分服，服至月经来潮为止，连服3个月经周期为1个疗程。服药期间要避免情志刺激，忌食辛辣、油腻之品。
理气解郁：荔枝核9克，小茴香6克，橘核9克，粳米30克。先把荔枝核，橘核，小茴香一起水煎，滤取药液备用，用药液同粳米煮粥，于月经结束一日开始早晨和晚上各服一剂，连续服用一星期;又于下个月经周期再服，连用三个月。比较适用于女性肝郁不孕。
疝气疼痛：炒荔枝核、大茴香各60克，研成末，每天早上用黄酒送服10克。
治男子疝痛：荔枝核、橘核各9克，小茴香4.5克。用水煎服。