土豆茄子炖豆角怎么烧的啊? ?
1.茄子切刀块然后让盐腌半小时
2.豆角洗干净
3.然后切成小段
4.土豆去皮切刀
5.锅里倒油烧热,倒入土豆块慢慢煎
6.煎至金黄加入豆角炒
7.翻炒三分钟炒至豆角也蕉黄
8.加入盐好的茄子
9.加入生抽
10.豆豉翻炒匀
11.然后加一碗水炖五分钟
12.炖至豆角熟透入味加点鸡精炒一会关火
土豆茄子豆角放在一起会有毒吗 ?
问的真可爱,没有毒礌土豆只是淀粉多一点,茄子豆角都是茎类植物。蔬菜和蔬菜一起难不成还有化学反应啊,呵呵,蔬菜有益!
茄子,豆角,土豆有多少种做法? ?
1、茄子切段以后放碟子蒸十五分钟左右,把水倒掉,然后烧热油,放点蒜泥爆香,郸放酱油、一点盐、糖,然后倒进茄子里拌匀就可以吃了。2、豆角,可以用豆鼓鱼煮,把豆角煮到6成熟再把豆鼓鱼放里面煮一会儿,调味就可以了,这个味道也挺好的。3、土豆可以切成小条,用蒜爆香下土豆煮8分钟左右,盛起,再把午餐肉下油爆香,把土豆条再倒进去爆炒一会调味就可以了,孩子们都很喜欢吃呢。
土豆茄子豆角一锅出怎么弄 ?
食材
主料
豆角
300g
土豆
300g
瘦肉
200g
面粉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
花椒
适量
大料
适量
芝麻
适量
鸡精
适量
步骤
1.豆角洗净,掰成段。
2.肉切片
3.葱、姜切丝备用。
4.和好一团面
5.将面擀成片状
6.撒上油、盐、十三香、芝麻,抹匀。
7.将面片卷成卷。
8.将卷好的卷切成小条
9.拿出其中的四个小条捏在一起
10.抻一下。做成面片
11.锅中放入油,放入葱、姜、花椒、大料、肉片翻炒
12.放入酱油翻炒
13.肉片变色后放入豆角翻炒
14.豆角部分变色后放入土豆翻炒
15.土豆全部沾上油后放入水,加入鸡精、盐
16.水烧开后把面片放入,面片煮熟后即可出锅
茄子炖豆角的做法,土豆茄子炖豆角怎么做好 ?
1.准备好原材料,茄子,土豆,豆角
2.豆角摘洗干净,茄子洗好撕块儿,土豆削皮切块儿
3.锅放少许油,放入姜片
4.放入鸡油煎出油
5.放入茄子土豆豆角炒至豆角翠绿,放糖
6.红烧酱油
7.黄豆酱
8.少许十三香,盐炒匀
9.加适量开水烧开炖10分钟
10.调入葱花,蒜末,鸡粉即可
土豆炖豆角怎么做好吃,茄子土豆炖豆角的家常做法 ?
豆角洗净去筋,如果太长可以掰成两段;土豆洗净去皮,先从中间切开,拿出一半再从中间切开,然后切成半厘米厚的厚片;热锅少放油
土豆芸豆茄子能一起吃吗? ?
当然可以一起炖着吃,我是东北人,夏天我们就经常把这几样加点肉炖着吃。
土豆烧豆角怎么做好吃,茄子土豆烧豆角的家常做法 ?
1.1.茄子切滚刀块、豆角摘小段,然后泡水洗净;
2.2.土豆切小条后用微波炉打熟备用;
3.3.锅内热油八成热时下入茄子豆角煸炒;
4.4.待茄子豆角变色时加入葱蒜;
5.5.茄子变软后加入土豆,再烹入味极鲜炒匀;
6.6.调入盐、鸡精便可出锅。
香菇可以和土豆茄子豆角一起吃吗 ?
会破坏番茄所含的类胡萝卜素可以的:
香菇+鹌鹑肉,不相忌就可以吃,造成钙质增加,降低营养价值。
香菇+河蟹——易引起结石症状,两者一起食用。香菇含有维生素D。
香菇相忌的食物。香菇含有丰富的生物化学物质、鹌鹑蛋——面部易长黑斑,使营养价值降低,河蟹也富含维生素D,与含有类胡罗卜素的番茄同食,会使人体中的维生素D含量过高,长期食用易引起结石症状
香菇+番茄——破坏类胡萝卜素
土豆,茄子,豆角,南瓜一起哪个先熟 ?
材料:
豆角,南瓜,土豆,大酱(东北的那种)如果要炖肉或排骨,则准备肉,排骨;
做法:
1.将豆角掐头去尾,洗干净备用;将土豆削皮切成块;南瓜削皮切块;肉排骨洗净;可以将肉切块后放老抽,少许料酒腌会;
2.热锅下油,放入姜丝,蒜片,炒出香味后,倒入准备好的豆角,(如放排骨火肉则一起随同豆角放入)翻炒到豆角略显透明;
3,然后放入土豆和南瓜一起炒,同时放一到二匙大酱,炒到泛香;
4.当泛香后加上冷水---冷水可以让豆角呈现翠绿的颜色,放入的水量看你的菜量,基本上要比没过菜多些
5.非常重要,豆角如果没有炖熟会有毒素存在,所以适当的少放些碱(大概为家里放盐的小匙的三分之一即可,如果豆角的量大,即放小匙的二分之一量)