万丰美食菜谱大全米酒蛋花小汤圆怎么做好吃 ？
用料
主料
鸡蛋1个
江米酒200克
芝麻汤圆100克
调料
水
200克
白砂糖
15克
米酒蛋花小汤圆的做法
1.汤锅中注入清水大火煮沸，然后加入米酒搅拌均匀
2.待到水煮至再次沸腾的时候，下入小汤圆大火煮开后转小火煮3-5分钟，至小汤圆全部浮起
3.转大火，水沸腾时下入打散的鸡蛋，搅拌均匀
4.关火，加入白糖搅拌至溶化即可
营养早餐：米酒蛋花小汤圆VS十八街麻花
菜品特色
1、甜的热米酒，可以暖胃暖身，喝上一碗，一整天都会气血通畅，神清气爽！
2、米酒，又名醪糟，南方人叫它酒酿、甜酒，江西人俗称烧酒，湖北人称其为米酒，以湖北的孝感米酒最负盛名。
营养功效
1、季喝加热过的米酒可以暖身暖胃，适合胃寒、气血虚的朋友，可以缓解胃气虚寒、手脚冰凉的症状。
2、酒煮鸡蛋，也是千百年来最平名化的催乳剂，哺乳期妈妈经常用这个来下奶。
酒酿蛋花汤圆怎么做 ？
酒酿蛋花汤圆原料：
酒酿、汤圆、鸡蛋。
制作方法：
1.材料：酒酿、汤圆、鸡蛋。
2.锅里将烧水烧开，下入将汤圆煮至浮起。
3.再加入酒酿煮开。
4.淋上打散的鸡蛋即可。
水酒蛋花汤圆怎么做 ？
水酒蛋花汤圆的做法
1、将适量开水，与开水等量的米酒，以及少量的冰糖放入锅中，煮开
（水酒，有些地方也成米酒或酒糟）
2、再将小汤圆放入锅中，当汤圆上下蹿动时就可以了
3、打入鸡蛋，在锅内搅成蛋花，大功告成（我比较喜欢鸡蛋附在米酒上的感觉所以打了两个蛋）︿(￣︶￣)︿
米酒蛋花汤圆能用铁锅煮吗 ？
可以，，，
米酒汤圆蛋花汤能跟羊肉一起吃吗 ？
可以，我家以前那么吃过，没什么事，
口味方面，综合羊肉的咸味和油腻，获得更好的口感
营养方面，米酒里含有丰富的微生物，能帮助肠道蠕动，促进身体新陈代谢，酸甜口感更美味
健康方面，羊肉营养丰富，注重大块蛋白质，米酒汤圆细腻，更化解小块营养物质。粗细搭配，更为优质。
米酒汤圆蛋花汤能过夜吃吗? ？
能吃，热一下再吃
米酒汤圆蛋花汤里能放蜂蜜吗 ？
当然可以滴。但是要等汤温热的时候放蜂蜜，滚烫的汤放蜂蜜会没有营养的。放蜂蜜口感会更好。
鸡蛋米酒汤圆怎么做好吃，鸡蛋米酒汤圆的家 ？
材料
汤圆，酒酿，干桂花，鸡蛋，糖
做法
1.准备材料
2.锅中放水将汤圆煮到快熟时，倒入打撒的鸡蛋液，放入多一些的酒酿，少许糖调味，出锅前撒上桂花即可
吃甜酒汤圆有啥好处呢 ？
醪糟(甜酒)汤圆是我国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。将醪糟兑水烧开，放入汤圆（通常是无馅的小汤圆），待汤圆浮起后，加入少量桂花即可。醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。 此外，还可以在水沸时打入蛋花，营养口味都更好。 消化内科胡运莲博士介绍，醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，最宜中老年人和体弱者饮用。 在江南民间，为了给产妇滋补，也有必饮米酒之说。此饮品清香袭人、甜润爽口，富含多种维生素、氨基酸等营养成分，不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等，属天然绿色饮品。 糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用；对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛；对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助治疗作用。 醪糟汤圆虽然味美可口，但别多吃，每天150—200克较为适宜。老人、小孩、脾胃虚弱、内火较重的人更不宜多吃。另外，糯米有一定的收敛作用，如吃糯米导致便秘，可以喝点萝卜汤化解。
米酒汤圆蛋花汤怎么做 ？
食材主料
米酒
300g
鸡蛋
1个
辅料
白砂糖
适量
汤圆
适量
步骤
1.米酒一份，汤圆适量，鸡蛋一个
2.锅中放水，倒入米酒大火烧滚小火煮10分钟
3.米酒炖好后下入汤圆
4.汤圆漂起了鸡蛋打算淋入锅里，搅散
5.放适量白糖即可
小贴士
米酒稍微炖一会就可以