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蘑菇炖排骨的做法 排骨炖蘑菇的做法清汤

炖排骨怎么做好吃,蘑菇炖排骨的家常做法 ?

蘑菇炖排骨的做法步骤

1
准备好所需的食材

2
锅里倒入少许油,放入生姜片、八角、桂皮小火慢慢翻炒出香味

3
加入排骨一起翻炒

4
炒至排骨两面微黄时,加入料酒和生抽快速翻炒30秒左右

5
倒入浸泡过蘑菇的水,煮开锅后关火

6
将排骨和汤一起倒入炖芯中

7
往水箱中倒入水(以最低水位线为准),放入炖芯

8
盖上盖子,接通电源,按功能键选择“隔水炖”

9
大约炖半小时左右后打开盖子,加入提前洗净浸泡过的蘑菇继续炖,出锅前半小时左右加入适量盐调味

黑蘑菇炖排骨的做法 ?

用料
主料

猪大排500g

调料
食盐
适量
蘑菇
适量
排骨炖蘑菇的做法
1.排骨先用开水烫一下!

2.锅里油烧热,葱姜蒜爆香,放入排骨,煸炒!

3.放点老抽,鸡粉,盐!
这时候把泡好的干蘑菇,倒入!

4.放汤!开锅改效果慢炖!

5.简单的排骨炖蘑菇!

蘑菇炖排骨怎么做 ?

做法一
主料:大排骨500克, 鲜蘑菇汤100克, 番茄100克。
辅料:绍酒15克, 精盐5克, 味精3克。
做法二
用料:排骨、鲜笋、蘑菇各适量,姜2片,黄瓜片、盐、奶油少许
做法三
用料:排骨、蘑菇、大白菜适量,葱、姜、盐、鸡精、白胡椒粉、香菜少许
制作方法 听语音
做法一
①将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加绍酒、盐腌渍15分钟。
②器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火25分钟,加入蘑菇汤,再高火8分钟,放味精调味并投入番茄丁,煮沸即可。
做法二

先做开水后放入排骨煮一两分钟,然后捞出排骨冲洗净血末,锅也洗干净重新接水。蘑菇切片,鲜笋事先用开水煮一分钟去涩味。把洗干净的排骨重新放入锅中,并放入蘑菇片和笋,再放两片姜去腥。开中火煮开后,捞出浮末,保持开锅状态十分钟后转小火慢炖。
一直炖到排骨香烂,该喝的时候,放入黄瓜片,加盐调味,再倒一点奶油,那是很香浓的,不用奶油当然也不错。或者你也可以加一点牛奶。但是一定要在最后喝的时候加,牛奶长时间加热不好哈。
做法三

制作材料
排骨切块洗净,用水焯一下;放入高压锅中(快),加适量水,葱段姜片八角,大火烧开后小火压10-15分钟;趁着煮排骨的时候,洗净蘑菇,再把大白菜切成丝;十五分钟到了,开锅,把蘑菇,白菜放入锅里继续烧两分钟,加盐、鸡精、白胡椒粉、少许香菜即可。

的做法,蘑菇排骨汤怎么做好吃,蘑菇排骨汤的家常做法 ?

食材用料

排骨500克相克食物
白萝卜500克相克食物
水发木耳100克
香菜20克相克食物
桂皮10克
干人参10克
香叶2片
花椒5克
大葱10克相克食物
姜15克相克食物
香醋少许相克食物
食盐适量
十三香适量
排骨汤的做法

排骨汤的做法图解11.(排骨是洗净在冰箱里冷藏的)排骨放入锅中倒入凉水盖上锅盖,将锅坐入炉火上解冻!
排骨汤的做法图解22.解冻好排骨用滤网把血水到掉!
排骨汤的做法图解33.在盛有排骨的锅中依次放入上述食材大料,桂皮、人参、香叶、花椒、大葱、姜。
排骨汤的做法图解44.倒入适量的开水,(火炉上烧有开水)把锅坐到火炉上盖上锅盖,大火炖一个小时(排骨九成熟时滴入少许香醋)!
排骨汤的做法图解55.炖排骨的时间里,可备食材!白萝卜洗净削皮切块,水发木耳撕小块,香菜洗净切碎。
排骨汤的做法图解66.一个小时候排骨已炖熟,放入切好的白萝卜块再炖半个小时!
排骨汤的做法图解77.白萝卜炖熟后加入木耳炖十分钟就可以了!
排骨汤的做法图解88.十分钟后所有食材都熟透了。一锅美味营养的排骨汤香气扑鼻而来!
排骨汤的做法图解99.排骨汤盛入碗中撒上香菜(可根据自己口味适当放点盐和十三香),一碗美味营养的排骨汤就呈现在大家的面前了!

排骨炖蘑菇的做法,排骨炖蘑菇怎么做好吃,排骨 ?

食材
主料
干蘑菇
200g
排骨
400g
辅料

适量

适量
八角
适量
粉皮
2张
酱油
适量

步骤

1.干蘑菇摘去杂质,用温水冲洗一遍。

2.然后再用凉水泡透。

3.泡蘑菇的水不要倒掉,用纱网过滤。

4.把清汤和蘑菇倒入砂锅,开火。

5.排骨用水焯一下。

6.焯好的排骨放入砂锅,放入八角、姜片。

7.开锅撇去浮沫,转中小火20分钟。

8.倒入酱油。

9.放盐。

10.放入洗净的粉皮,待粉皮煮制软烂关火。ok!

排骨蘑菇汤的做法,排骨蘑菇汤怎么做好吃,排骨 ?

菌菇排骨汤的做法步骤

1
排骨用加了料酒的水焯水后洗净。

2
放入汤锅,打适量水,没过排骨5厘米左右,加入葱结,大火烧开转小火炖煮。

3
炖排骨汤时,处理一下菌菇,我这次用的菌菇有:香菇、鸡腿菇、茶树菇、金针菇、真姬菇。香菇、鸡腿菇和茶树菇都是比较耐煮的,所以我将它们洗净焯水后就放入排骨汤中炖煮。

4
金针菇和真姬菇不是那么耐煮,所以洗净焯水后,在排骨汤炖煮了2个小时左右后再放入,炖煮15分钟左右即可。如果是砂锅,就在排骨汤炖煮了3个小时后加入,滚开后炖煮25分钟。

5
汤炖好后,加盐调味即可。

关于香菇排骨汤的做法 ?

1、可以提前把排骨用很小的水流冲一二十分钟,然后在开水里放点姜过一下(个人还喜欢加点料酒,很香),捞去浮沫,再用冷水冲一下。
2鼎最简单的方法就是一起放到炖罐里顿,但是最好先放排骨,用文火慢炖约一小时后放其他料;或者先把水烧开再放排骨,约四十分钟后放其他料;
3、等香味出来,熟了之后的时间长短,就依你个人口味喜欢吃比较软的排骨还是有点嚼头的,最好不要太长,会碎掉。
4、起锅前如果觉得味道不够可以加点鸡精等调味料。
5、完成,享用靓汤。

东菇炖排骨怎么做 ?

菇炖排骨的做法
1排骨洗净,按下煮饭键,等开饭吧,放入电饭煲

3除盐以外,放电饭煲

2东菇洗净。好了,所有材料放入电饭煲!吃之前试味再确定是否下盐

蘑菇粉条炖排骨的做法,蘑菇粉条炖排骨怎么做 ?

主料
排骨
300g
蘑菇
200g
辅料

适量

适量
酱油
少许
花椒
数粒
大料
1个

适量

1块

5瓣

适量

适量
米醋
适量
粉条
适量
步骤

1.粉条先泡水中备用

2.蘑菇泡发,水不要倒掉

3.排骨焯水,撇去沫子

4.葱姜蒜切好备用

5.锅内烧油,加入糖成棕色

6.加入焯好的排骨

7.上色后加入酱油

8.倒入少许米醋

9.加入葱、姜、蒜、花椒、大料

10.炒好后放入阿迪锅

11.加入蘑菇和泡蘑菇的水

12.粉条铺上面

13.均匀地撒上盐

14.压30分钟出锅

15.成品
小贴士
炒排骨时加入适量的米醋,满屋飘香,感觉自己在做糖醋排骨。

蘑菇山药炖排骨怎么做 ?

酱油,加热四十五分钟,一边尝尝还缺啥味道)
熬好后装入碗中就可以食用了,糖,鸡精 适量
蘑菇山药炖排骨的做法
将前四样放入养生杯中,再熬十五分钟。(可以一边放料,醋。
然后加入盐,酱油,搅拌均匀,醋,鸡精。

小贴士
因为宿舍无法用大功率电器用料
排骨 适量 蘑菇 适量 山药 适量 生姜 适量 盐,加入适量的开,所以只能用小功率的养生杯,90w

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