万丰美食菜谱大全黄金玉米的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
玉米(鲜)2根
辅料
咸鸭蛋黄
4个
淀粉
适量
黄金玉米粒的做法
1.
煮熟的甜玉米两根，用叉子从玉米粒上划过，这样玉米粒比较容易挂住蛋黄。
2.
把玉米粒均匀的裹上淀粉，放入油锅炸两分钟即可，捞出备用
3.
锅内放入油，加入咸蛋黄，炒匀，加入玉米粒，鸭蛋黄要是不够咸的话，适量加入盐，即可出锅
烹饪技巧
炒蛋黄的时候要用新油，我用的炸完玉米的底油，容易起沫，看起来卖相不好，不过不影响口感。选玉米一定要用甜玉米，这样吃起来比较好吃
黄金玉米的做法 ？
脆皮玉米
一
原料：玉米粒一碗.调料：干生粉、食盐、咸蛋黄
做法：
1、玉米沥干水分，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出
2、锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出，控油。
3、锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
注意：油温不宜过高，不然玉米粒会炸老
二
原料： 嫩玉米，鸡蛋，面粉，生粉，精盐，味精，色拉油
制作程序： 玉米放盆内，加鸡蛋，面粉，生粉吃味，穿衣。 锅内下油至四五成热，下玉米炸至外酥内熟是捞起，装盘即可。
操作要领：穿衣的意思就是把玉米，面粉，生粉混合搅拌。
穿衣时注意鸡蛋，面粉，生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地
黄金玉米怎么做？ ？
黄金玉米健康功效玉米：健脾、利水、祛湿用料玉米相克食物咸蛋油盐做法 1.主要材料就只有二种哦,简单吧.咸蛋一枚,玉米二根。2.平底锅加热倒入少许的油,再放入取出好的咸蛋黄一枚。3.锅在加热的同时,用木铲不停的把咸蛋黄压碎.使蛋黄碎后起泡泡。4.再加入炒好的玉米翻炒一会儿(玉米切好后,用平底锅加少许油翻炒片刻,约6成熟即可)。5.翻炒两分钟即可......因为玉米在下锅前就已经炒到6成熟了(已经闻到香味了)。6.两分钟后起锅啦........金灿灿的玉米出炉咯.我看老分口水都流一地了.....哈哈哈.........小贴士记住哦，玉米要先放油炒熟哦...油少许就可以了.有的朋友是用开水烫的,烫的玉米香味就没了...甜味也会流失哦.......所以呀用少许油炒熟的玉米很香甜呢还有一种做法：黄金玉米咸甜菜品口味炒主要工艺半小时所需时间普通制作难度炒锅所用厨具食材明细玉米适量咸蛋黄1个淀粉适量白糖少许菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤1. 煮熟鸭蛋，取出蛋黄，研碎后加一点点水，化开2. 由于小水家的玉米是事先剥好的，所以只要煮一下就噢啦~一个小建议，玉米生的时候更好剥，可以剥好后放在冰箱里面，啥时候想用就可以用啦~3. 让水分挥发掉，这样淀粉才沾得上去的哇4. 为了加速水分挥发，我干了件很猥琐的事情，用纸巾将水分弄掉了5. 在玉米的表面均匀撒上淀粉6. 放入油锅里面油炸，炸完了的油取出一部分干别的什么都可以哈，别浪费了对不对啦~7. 炸完了的玉米粒好饱满呢~~8. 将第一步所做好的鸭蛋黄放入油锅里面炒制一会会，再倒入玉米粒翻炒9. 小水放了两个蛋黄，有点多了，感觉特别特别的黄，其实因为放了水的缘故，一个鸭蛋黄就足够了，以此为鉴哇~最后起锅的时候按照个人喜好可以放一点点糖~10. 成品！感觉还不错的吧~哈哈~麻麻在小水做完之前就已经吃饱饭，结果还和我抢，看来味道不错啊~~黄金玉米做法小贴士一个小建议，玉米生的时候更好剥，可以剥好后放在冰箱里面，啥时候想用就可以用啦~
黄金玉米粒的制作过程 ？
食材：2根玉米配料：适量油适量淀粉适量玉米粉 煮熟鸭蛋，取出蛋黄，研碎后加一点点水，化开 玉米生的时候更好剥，可以剥好后放在冰箱里面 让水分挥发掉，在玉米的表面均匀撒上淀粉，放入油锅里面油炸 将第一步所做好的鸭蛋黄放入油锅里面炒制，再倒入玉米粒翻炒 放两个蛋黄，最后起锅的时候按照个人喜好可以放一些糖 小贴士1、我用的是生玉米，要先煮一下。2、我做好的还没来得急切，就被瓜分了。要不是我手快，拍照片的都不能给我剩下，图大家就将就着看吧。3、爱吃甜的可以撒糖，也可以撒椒盐。
黄金玉米粒怎么做 ？
玉米粒用水焯一下 待水分蒸发掉时 撒上干淀粉 待油温7 8成热时放玉米粒炸至金黄色 油温太高或太低都不易使玉米粒粘上淀粉 然后放入黄油 其他油也可 就是味道没有黄油好 放入蛋黄 蛋黄需要事先加水溶解开 迅速搅拌 待泡沫状时加入玉米粒 翻炒 即可
黄金脆皮玉米的做法 ？
脆皮玉米的做法
用料
金灿灿玉米 1个
鸡蛋 1个
面包糠 适量
梅粉 适量
芝士 适量
脆皮玉米的做法
准备好材料。
玉米清水煮六分钟。
把面包糠和芝士混合（建议分开吧... 因为芝士比较重，我裹的时候芝士总是没裹上！）。
给玉米插支小棒棒，刷蛋液。
在面包糠里翻滚，因为芝士比较重，总是没裹上，急得我直接用手把它们拍上去，（觉得直接削一大片芝士贴上去再裹面包糠会比较赞）
烤箱200度20分钟，自己观察嗯，出炉后再狂撒梅粉～
黄金脆皮玉米的做法 ？
原 料: 玉米（鲜）、400克。 鸡蛋、50克、小麦面粉、20克、淀粉（玉米）、30克。 盐、8克、味精、2克、色拉油、120克、各适量。[HaoChi123.com] 操 作: 1. 玉米放盆中，加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣； 2. 锅内下油烧至四五成热，下玉米炸至外酥内熟时捞起，装盘即可。 贴士： 1. 本品有油炸过程，需备色拉油约500克； 2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地。 汤尼茱迪.TNJD
黄金玉米烙的做法，黄金玉米烙怎么做好吃，黄金 ？
黄金玉米烙的做法
1.
玉米煮熟，晾凉备用
2.
淀粉、糯米粉按3:1的比列拌好
3.
剥下玉米籽，有粘连起来的地方用手掰开
4.
用清水冲一下，保持表面湿湿的。放在容器里
5.
把淀粉倒在上面，拌匀
6.
油烧热，把玉米粒整齐地铺在上面
7.
煎3、4分钟定型（千万不能动哦！要不会散的）
8.
倒入油，要没过玉米粒
9.
炸至外皮焦脆
10.
沥去油，小心的把饼移出来装盘即可，撒糖撒盐随意
这种黄金玉米豆是怎么做的？ 30分？
脆皮玉米
一
原料：玉米粒一碗.调料：干生粉、食盐、咸蛋黄
做法：
1、玉米沥干水分，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉，多余的生粉倒出
2、锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色捞出，控油。
3、锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
注意：油温不宜过高，不然玉米粒会炸老
二
原料： 嫩玉米，鸡蛋，面粉，生粉，精盐，味精，色拉油
制作程序： 玉米放盆内，加鸡蛋，面粉，生粉吃味，穿衣。 锅内下油至四五成热，下玉米炸至外酥内熟是捞起，装盘即可。
操作要领：穿衣的意思就是把玉米，面粉，生粉混合搅拌。
穿衣时注意鸡蛋，面粉，生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地
黄金脆皮玉米棒怎么做 ？
脆皮玉米属于健脾开胃食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让美食杰告诉你脆皮玉米怎么做最好吃！脆皮玉米的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着脆皮玉米的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
制作材料
栏目：健脾开胃
做法：炸
脆皮玉米的做法 菜系及功效：川菜 健脾开胃食谱 工艺：炸 脆皮玉米的制作材料：主料：玉米（鲜）400克
辅料：鸡蛋50克,小麦面粉20克,淀粉(玉米)30克
调料：盐8克,味精2克,色拉油120克
脆皮玉米的做法：1. 玉米放盆中，加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣；
2. 锅内下油烧至四五成热，下玉米炸至外酥内熟时捞起，装盘即可。
脆皮玉米的制作要诀：1. 本品有油炸过程，需备色拉油约500克；
2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地。 食物相克玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。