万丰美食菜谱大全馒头上面放核桃红枣寓意是什么 ？
核桃:美满,和美。 红枣:红红火火,早日鸿运当头照。
红枣核桃馒头的做法，红枣核桃馒头怎么做好吃 ？
主料：红枣4颗、面粉300g
辅料:酵母粉3g、泡打粉、1.5g、糖4g、水150g
步骤
1.面粉300克，加入1.5克泡打粉，拌匀
2.取一小碗，加入3克酵母粉，4克白糖，150温水。盖盖子，静止5分钟
3.将酵母水，分次加入面粉中，加一次搅拌一次，直到水加完
4.揉成面团
5.用保鲜膜包好
6.放入酸奶机，选择米酒功能
7.发酵成2倍大，取出
8.揉成长条狗，切剂子
9.再揉成长条
10.擀成片，
11.取一颗红枣，
12.卷起来
13.放入蒸笼，
14.盖盖子，再发酵20分钟。20分钟后蒸，蒸18分钟就好了。再等5分钟接开盖子。就可以吃了
红糖红枣核桃馒头怎么做 ？
主料
中筋面粉500g 红糖10勺
酵母粉5g 核桃4颗
小红枣10颗
红糖核桃红枣馒头的做法步骤
1. 准备好所有材料，酵母放温水中溶解。豆果最大的弊处，照片没法调节大小，只好这个样子，让所有材料都拍到啦。将就看看。
2. 关于红糖，两种加入方法。效果不同。一，把红糖溶解在酵母水里，这样是为了一些不喜欢红糖里的难溶解小颗粒的强迫症患者。二，像我一样把红糖直接加入面粉中，我就是那种喜欢带着颗粒的，颗粒揉的时候不化，但是蒸出来，带着深色的地方就是我的最爱。哈哈哈，大家自己选择
3. 这是刚揉好的面团，看那些深色颗粒了么？就是没有化开的红糖粒子。我最爱。在揉面的过程中，我已经把切碎的红枣核桃都倒进去了。
4. 盖上湿润的纱布，放在桌子上，发酵一晚上。因为天气冷，所以没放冰箱。
5. 第二天早上起来，发酵了一倍大的面团，湿润，蓬松，超级棒～
6. 特地拍一张蜂窝照。转到案板上开始切块
7. 因为在家吃，所以没有刻意的做形状，就随意的切块。红糖是麻麻特地买的本地糖，特别香甜。比外面买的健康多了。
红枣核桃仁馒头怎么做如何做好吃 ？
将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。
将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。
将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。
在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅：将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。
面团发酵好以后，将面团分成四分团圆。
取其中一份，擀开，不要太薄，均匀洒上黑芝麻核桃馅，边上留一点不要洒到，卷起面团，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。
在案板上洒上一点馅料，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，切成六等份便可。
其余三个面团重复6、7步骤。
切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。
荞麦红枣核桃仁馒头 ？
荞麦红枣核桃仁馒头做法
1、把、荞麦、核桃仁捣碎，红枣去核剪碎，加到核桃仁中
2、加入白砂糖，搅拌一下
3、酵母加30度温水搅拌均匀加到面粉中，水量凭感觉，将面粉用筷子搅拌成絮状
4、把材料全部加入到面粉团中一起搅拌，然后揉面。面团最好湿润一点但是不粘手比较好发起来！
5、揉成团后包上保鲜膜开始发酵，用烤箱30度一个小时左右能发到两倍大就可以了！
6、拿出面团后继续揉面，揉到空气排出后搓成长条切成一个个，揉成自己要的样子！
7、放在桌子上盖好盖子大概醒10分钟就可以了！
8、蒸笼上刷点油不易粘，每个隔开远一点，蒸的时候会变大！放上去大火蒸就好了！
红糖核桃红枣馒头怎么做如何做好吃 ？
红枣核桃红糖馒头的做法步骤
1. 面包机内依次放入牛奶，鸡蛋，红糖，高粉，低粉。按和面30分钟。
2. 把红枣核桃肉切碎倒入再和面20分钟
3. 和好面后面包机安发酵功能，50分钟
4. 发至原来的两倍大小七。
5. 取出面团揉几分钟
6. 面团切成十六等分，醒10分钟
7. 揉成圆，放上芝麻
8. 中火蒸25分钟
9. 成品。
核桃仁甜馒头的做法，核桃仁甜馒头怎么做好吃 ？
食材
主料：面粉500g
辅料：核桃500g 红糖1包 酵母少许
步骤
1.酵母用35度左右温水调好，面粉500克和好盖上盖子等待发酵
2.核桃500砸碎取仁，洗净待用
3.红糖一包
4.核桃仁压碎，用平㡳锅炒酥，用烤箱烘也行，炒好后拌入红糖，多少随自己喜好
5.发酵好的面切好擀成面皮，包入调好的馅料，在面案上在醒面2-3分钟
6.锅中放水烧开，开锅2分钟左右放入包好的馒头，中大火蒸十分钟左右
7.此款核桃红糖馒头，香甜可口、营养丰富、老少皆宜
小贴士
酵母用35度左右温水调好，面粉500克和好盖上盖子等待发酵
枣泥能和核桃泥在一起蒸馒头吗 ？
枣不能和什么一起吃
枣忌与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜等同食。
葱和红枣：中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。
红枣和虾皮：虾皮和红枣同食会中毒。所以，食用红枣会时，不能同时进食虾皮。
红枣和鲶鱼：鲶鱼和红枣同食，会导致头发脱落，能用蟹解毒。 所以，食用红枣的同时，不能进食鲶鱼。
红枣和海鲜：红枣与海鲜同食，令人腰腹疼痛。所以，食用红枣是时，不能食用海鲜。
大枣与黄瓜、萝卜：大枣富含维生素C，红萝卜含有维生素C酵酶，黄瓜含有维生素C分解酶，两种成分都可破坏其它食物中的维生素C，故红萝卜和黄瓜不应与维生素C含量高的大枣同食。
馒头怎么做好吃，红枣红糖馒头的家常做法 ？
放适量水到锅中，烧开放入红糖和切好的红枣，稍微煮一会就可以了，放凉后和面
7克的酵母粉用45度水，调匀，晾凉与冷却后的红糖红枣水一起倒入面粉中，和匀，揉好面团
揉好的面团放入密闭的锅中，盖上保鲜膜静置发酵三个钟头
比原来大两倍说明就好了
拿出来放在面板上，撒点面粉稍微揉几下排出空气就可以了，用擀面杖擀平，不需要很薄，然后将面皮卷起后，用刀按大小切开，此时一边的蒸锅就要上水蒸热后，关闭电源
把切好的馒头放入蒸锅中，一定要留空间，因为馒头会蒸大，盖上盖再静置20分钟（二次发酵馒头会很松软）
我定时蒸了30分钟，记住，时间到了后不要立即揭开盖，需要等个五六分钟再揭开
似乎不中看
撕开看内里，尝一口甜香松软