万丰美食菜谱大全百合莲子银耳会不会寒性太大 ？
银耳属于温补性的食材，月经期都可以食用的，如果怕性寒可以加红糖熬煮。银耳富含维生素D有助于人体对钙的吸收，90%以上的成为都是植物胶原蛋白，女孩子吃了会增加皮肤的弹性，另外我听说银耳还能防癌和增加人体免疫力的，特别是四川通江雪耳，营养价值更高，我一直吃的都是通江野生椴木银耳，完全的纯天然没有任何添加！
雪耳莲子百合糖水怎样做？ ？
材料：银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量作法：1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟地瓜的贴心建议：1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多，不信你上百度搜去2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味
银耳莲子百合红枣汤可以每天喝吗 ？
银耳莲子百合红枣汤有很好的美容功效，是可以天天服用的（每天一小碗），但是银耳性寒，容易导致腹泻，冬天的时候可以少加一些。
不过有部分人是不能够多吃合红枣莲子银耳汤，我们来看看具体有哪些人群。
不能吃百合的人群：风寒咳嗽及中寒便溏的人群；
不能吃红枣的人群：湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛的人、痰湿偏盛的人、腹部胀满者、舌苔厚腻者、糖尿病患者；
不能吃莲子的人群：中满痞胀及大便燥结的人；
不能吃银耳的人群：患有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人。
银耳红枣百合枸杞莲子能一起煮吗 ？
不会排斥的放心食用即可 介绍几种方法：银耳桂圆莲子百合红枣不见得每次都要在一起，虽然起不了化学反应，但是煮出来的粥，都是一个味道，还每天总是喝一种粥，也会很腻滴。 1、银耳莲子糯米羹 2、银耳莲子红枣红小豆沙（冷食味更加） 3、莲子百合绿豆沙（冷食更加） 4、银耳莲子百合羹 5、银耳桂圆莲子百合羹 等等吧，你可以根据自己的喜好及口味选择吧。但是需要注意的是： 1、冰糖要在粥将要熬好的时候放入，不宜早放 2、蜂蜜一定要等粥冷了之后放入，不然的话破坏蜂蜜中的氨基酸，起不到蜂蜜的作用 3、还可以加入枸杞，大部分时间都是枸杞+红枣+红小豆=补血养颜。 4、大枣不宜早放，可以先放1~2颗，起到提味的作用，也要在粥将要熬好的时候放入，不让的话大枣会很难吃，还破坏大枣的营养成分 5、总之需要补血的时候呢，就将枸杞+红枣+红小豆，需要清热的时候呢就将 银耳+莲子+百合+绿豆，掌握这个原则，随便放什么就以你自己的喜好就可以了。 今天我做了银耳莲子羹，效果很好，说来分享。 用料：泡发好的银耳、去心莲子、糯米少许、鲜百合少许 做法： 1、将泡发好的银耳和去心莲子用弱碱水（因为我家刚刚装了一台净水机，有一项功能是出弱碱性水，没有也没关系，但最好用矿物水）放在电饭煲，炖煮功能，就和孩子出门玩了，会回来后，莲子和银耳已经差不多住软。 2、接下来就将洗好的糯米（很少的就可以）放在搅拌里打成糯米浆备用。 3、新鲜的百合放入锅内稍微煮一会 4、加入糯米浆后要不断搅拌，防止沾锅，若喜欢冰糖，这时候可以放冰糖了，糖尿病人或减肥的mm可以放木糖醇或者蛋白糖。只要开锅就可以食用了，如果放蜂蜜一定要冷却以后（这一点切记） 5、可以在开锅之前1~2分钟放入枸杞，更加美观哟
银耳莲子红枣汤味道清甜可口，可清热健胃，美容养颜。银耳有滋阴、润肺、生津、强心之功效；而莲子具有养心安神、清心醒脾，补脾止泻的功效,所以这道汤非常有营养价值哦.今天来学学怎么做银耳莲子红枣汤吧.
食材
莲子 银耳 红枣 糖(最好用冰糖)
电饭锅
方法/步骤
1
把莲子提前一晚上泡好,把莲子的芯去掉,洗净备用.
2
提前15分钟泡银耳,然后把银耳中间的蒂去掉,撕成碎片备用.
3
红枣过一遍水备用(因为临时买不到红枣,买了即食的,所以这里我没有过水.)
4
电饭锅通电,把提前烧好的开水倒进电饭锅.(水根据自己的量放,最好多放些,因为煮的过程中会蒸发掉一些水分.)
待水再沸腾时,把莲子倒进去.
然后盖上,差不多煮上半小时.(因为是电饭锅煮的,所以时间比较长,如果用其他的不知道要煮多久,可以自己尝尝莲子是否熟了.)
待莲子差不多熟了,把备好的银耳倒进去,盖上锅盖继续煮.
中途的时候要记得搅拌下,银耳容易粘锅哦.
银耳煮上15分钟左右,把备好的红枣倒进去.
红枣差不多煮上5分钟即可,记得还是要搅拌哦,银耳还是会粘锅的.
然后倒入两勺糖(根据自己的量放糖,最好用冰糖哦,我忘了买.o(∩_∩)o 哈.)
然后搅拌,待汤汁慢慢变黏稠.
按下跳键,跳至保温,拔掉插头.银耳莲子红枣汤就完成啦.
盛上来享用吧.啦啦啦o(∩_∩)o(放凉更好吃哦)
END
注意事项
莲子一定要提前泡哦
有条件的放冰箱后再享用口感更佳哦....余下全文>>
银耳莲子百合粥的具体做法及功效 ？
可以煮的哦，分别清洗后，银耳需要泡锭，之后和莲子、百合一起热水入锅，保持水沸腾状态2个小时即可。糖类的东西，吃多了，都有可能发胖，适可而止是最好的，调味问题不大。
莲子百合雪耳糖水可以和椰子一起煮吗 ？
可以的，亲
椰糖银耳糖水
材料：椰糖，黄片糖，银耳。
椰糖银耳糖水的做法
1．银耳泡发撕小朵。
2．加水煲软至浓稠起胶，加入椰糖和黄片糖煮至融化即可。
椰糖：是马来西亚传统糖类。马来西亚盛产椰子，也盛产甘蔗。马来西亚的制糖业曾经是世界首屈一指，无论在质量是数量上，都曾经占据霸主地位一段很长的时间。马来西亚的制糖业，最出名的是马六甲的椰糖——Gula Melaka。
时至今日，马六甲的椰糖都还是传统式的小作坊生产，从未曾有过大型的批量生产。这或许和马六甲椰糖的用途有关。马六甲椰糖只适用于马来甜点和娘惹甜点，除此之外，就是小孩子的糖果。
银耳的营养价值
银耳的营养价值1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2. 银耳富含维...
银耳莲子百合汤的注意事项 ？
1、莲子、百合不能泡得过久，否则很难煮烂；2、银耳应尽量泡开，这样炖出来才会早出胶质；3、冰糖不要下太早，量随口味增减；4、苟杞最好不要加热，这样汤色会漂亮一些
红枣莲子百合银耳汤喝了有什么好处有什么好处呢 ？
银耳具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神的功效，长期服用的话还可以在一定程度上起到祛除脸部黄褐斑、雀斑以及减肥的作用，莲子具有镇静、强心、抗衰老，健身延年等多种功效，脑力劳动者常吃可养心安神，增强记忆力，提高工作效率。除了这两个主料以外，百合和红枣也具有不可小觑的营养和美容价值，尤其是红枣，民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说，可以说红枣堪称“天然维生素丸，除了有较高的营养价值外，还可以使女性的皮肤滋润嫩滑、光洁白净，皱纹减少。