万丰美食菜谱大全苦瓜胡萝卜炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好 ？
胡萝卜鸡蛋汤的做法
1.准备好食材
2.小葱切葱花
3.胡萝卜擦细丝
4.锅内热水
5.胡萝卜丝内磕入鸡蛋，拌匀
6.水开后倒入一个家乐浓汤宝
7.水再次沸腾时加入胡萝卜丝
8.洒入葱花
9.装碗就好
家乐浓汤宝，是灿烂现在很喜欢的一款汤料，是浓缩的，所以汤内就不要放盐了。
胡罗卜能下火吗？ ？
家常下火苦瓜胡萝卜煎蛋
苦瓜胡萝卜煎蛋家常菜煎下火菜
工 艺：煎口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：5分钟烹饪时间：<5分钟
苦瓜胡萝卜煎蛋的主料：苦瓜小半根、鸡蛋2个、胡萝卜1段
苦瓜胡萝卜煎蛋的辅料：细香葱适量、食盐少许、料酒少许
苦瓜胡萝卜煎蛋的做法：
1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁；
2、胡萝卜切小丁、葱切末；
3、鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许；
。
4、锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上；
5、小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。
我每次炒苦瓜总是过水之后炒，炒好的苦瓜像是过夜菜一样成菊黄色，特难看，还比较苦，请问苦瓜怎么做好... 40分？
、苦瓜洗净先切片，用一点点盐先拌一下，可去除苦味，约10分钟后可以洗净。
2、瘦肉洗净切片，用盐、生粉、油拌好，加生粉是为了让瘦肉吃起来更嫩。
3、先炒瘦肉，约7成熟就铲起，待用。
4、再炒苦瓜，炒到苦瓜变软了，就可以将瘦肉放进锅里一起翻炒，至炒熟就可以了，记得中间要加盐呀，因为苦瓜里的盐之前已经洗干净了，可以少加点，瘦肉里有点盐嘛！
很骇单的一道菜，容易也好吃。
醒目苦瓜
沿着瓜体竖着去瓤、切片，越薄就越好啦~~~然后装盘。
把醒目汽水（什么口味的都可以，苹果的呀、橘子的呀、柠檬的呀）倒在盘子里，要没过苦瓜条。
把盘子放在冰箱里冰起来！
冰到很凉很凉就可以吃了~~~~
很好吃~爽口！也很好看！个人推荐。
苦瓜炒蛋怎样才能不腥 ？
少许酒 少许糖 少许醋 一定要少许
想在两到三个月减掉30斤 ？
如果要保证健康饮食，适当运动的前提下。基本除了吸脂完全不可能了。
如果不骸虑吸脂的话，那只能辛苦点。饮食方面要下狠功夫。运动方面要超负荷了。
恭喜新婚快乐
炒鸡蛋的做法 ？
炒鸡蛋的28种做法
一、西红柿炒鸡蛋的做法：
原料：鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。
做法：将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
小窍门：鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。
二、野葱炒鸡蛋的做法:
原料：野葱200克、鸡蛋250克 盐、花生油各适量
做法：将野葱摘洗干净，切成细末，放碗内。将鸡蛋打入碗内，与野葱、精盐搅打均匀。炒勺置旺火上，加花生油烧至六成热，倒入蛋液翻炒至熟，装入平盘即可。
小 知识：葱是温通阳气的养生佐料，作为调料品，葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味，并产生特殊的香味，还有较强的杀菌作用。医学界认为，葱有降低胆固醇和预防呼吸道和肠道传染病的作用，经常吃葱还有一定的健脑作用。利用葱提炼出来的葱素，对心血管硬化有较好的疗效，还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂。
三、苦瓜炒鸡蛋的做法：
原料：鸡蛋两个、苦瓜一根、盐，油少许。
做法：将切好的苦瓜碎粒倒进搅好的鸡蛋里，放入少许盐，拌匀；将油倒入锅中烧热，再将拌好的苦瓜鸡蛋全部倒入锅中，快速翻炒几分钟，直到闻到香味。起锅前尝尝咸淡，不够加适量盐。盛盘起锅。
四、木耳炒鸡蛋的做法：
原料：鸡蛋200克,木耳(水发),250克，大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克
做法：将水发木耳洗净，沥水，备用；将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用；炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用；锅内再加油适量，将沥干水的木耳放入，煸炒几下，再放入鸡蛋，加入盐等调味料，即可出勺。
五、青椒炒鸡蛋的做法：
原料：鸡蛋200克,青椒100克，猪油（炼制）20克,盐3克,味精2克,香醋5克,大葱10克
做法：将青椒用清水洗净，去籽，切成块；将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；放入青椒丝和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋；翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。
六、韭菜炒鸡蛋的做法：
原料:韭菜二三两,鸡蛋二个、盐,味精
做法:韭菜去老叶，摘成段，洗净待用，鸡蛋打散，锅上火加热，入油（略多），倒入鸡蛋煸炒，鸡蛋结起来炒匀盛出。锅中再入少许油，入韭菜煸炒，倒入炒好的鸡蛋，加盐、味精炒匀，即可盛出。
七、虾仁黄瓜炒鸡蛋的做法：
原料：鲜虾仁200克、黄瓜150克、鸡蛋3个、葱段、姜丝、水淀粉、盐、料酒、白糖、高汤、植物油
做法：虾仁去沙线洗净，用盐、料酒腌渍；鸡蛋加少许料酒，少量盐打散；黄瓜洗净，切片；热锅温油，将鸡蛋炒至凝结成块盛出；锅内再加油烧热，下姜丝、葱段炒香，下虾仁炒熟；放料酒、盐、白糖、高汤煮沸，加入黄瓜片、鸡蛋块炒匀。
八、韭黄炒鸡蛋的做法：
原料：鸡蛋150克,韭黄150克、花生油50克,盐3克,白砂糖5克
做法：将蛋打入碗内，放盐少许打散，下锅煎成薄蛋皮，切条；将韭黄洗净，切长段；花生油下锅烧热后，倒入韭黄炒两下，加入蛋皮，边炒边加盐、糖调味，炒好上碟。
九、香椿炒鸡蛋的做法：
原料：鸡蛋，烫好的香椿芽，盐，玉米油，橄榄油
做法：将烫过的香椿芽切成碎末，备用；将玉米油入锅，油热之后放入鸡蛋翻炒；鸡蛋基本成型之后，放入烫好、切好的香椿末，再加入盐，出......余下全文>>
炒鸡蛋可以放水吗 ？
·不是炒鸡蛋前放水.是在炒的时候撒一点温水在鸡蛋上面.这样炒出的鸡蛋比较嫩.记住是温水噢.还有不要撒太多水了.
·如果鸡蛋很腥可以加一点醋去腥.