蔬菜炒饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
蔬菜炒饭的做法
1.
胡萝卜切丁,打鸡蛋液,自己爱吃的蔬菜
2.
葱下锅爆香
3.
炒至6分熟
4.
蔬菜下锅
5.
翻炒
6.
出锅
青菜鸡蛋炒饭的做法,青菜鸡蛋炒饭怎么做好吃 ?
主料
米饭1碗、黄瓜半根、番茄1个、鸡蛋2个、五香粉适量
辅料
盐适量
步骤
1.准备的食材
2.把蔬菜切成粒备用
3.把鸡蛋煎好拔出来
4.锅中倒入少许油把米饭炒散
5.加入蔬菜粒翻炒均匀
6.米炒成透明状倒入鸡蛋 盐五香粉
7.炒好的米粉带着蔬菜的清香
蔬菜米饭的做法,蔬菜米饭怎么做好吃,蔬菜米饭的家常 ?
主料
米饭
1盒
青豌豆
50g
鸡蛋
2个
胡萝卜丁
30g
辅料
食用油
20ml
盐
适量
葱花
30g
步骤
1.准备食材,青豌豆,胡萝卜丁,葱花,鸡蛋备齐
2.剩米饭划散
3.锅中放清水,水开下入青豌豆,胡萝卜丁焯水段生,捞出过凉备用
4.热锅凉油煸香葱花
5.下入米饭炒匀
6.倒入打散鸡蛋液,翻炒使每个米饭粒均匀裹上鸡蛋
7.在下入焯水蔬菜炒匀加适量盐
8.炒均匀关火成入碗中
9.成碗压实,附上个盘子盖上
10.倒扣过来,拿掉碗即可享用
11.装饰,摆放餐桌。
小贴士
米饭提前划散备用,青豌豆,甜玉米粒,胡萝卜丁焯水备用
什锦蔬菜炒饭怎么做 ?
什锦蔬菜炒饭做法
用料 火腿肠 1根
胡萝卜 1根
芹菜 1根
青椒 1根
冬笋(时令蔬菜) 1根
鸡蛋 1个
盐、味精/鸡精/蔬之鲜、糖 适量
料酒 适量
蒜蓉酱(可有可无) 适量
白米饭 适量
1所有蔬菜洗净,切丁。鸡蛋打散,加半汤匙料酒。(加料酒后,可去蛋腥,且炒后鸡蛋更具蓬松感。)
2热锅下少量油,炒鸡蛋,盛出备用。
小火下油,待油热后,依次下冬笋丁、胡萝卜丁、火腿丁,翻炒防焦。再一起加入青椒丁、芹3菜丁、白米饭,转大火翻炒。(此步骤一气呵成,每一次锅里的食物半成熟就可以下下一步骤的食材了。自己掌握好火候哈!)
4下备好的炒鸡蛋丁,加适量盐、白糖,关火加味精。
5加一匙蒜蓉酱,拌匀。(不喜欢吃蒜,此步骤可省略。)
白花菜炒饭的做法 ?
辅料:葱、姜、蒜;
调料:油,酱油,盐,味精。
1.将白菜花洗净,切成小丁。
2.葱姜蒜切碎。
3.锅热后加油,油开后,葱姜蒜爆锅;
5.放入切好的白菜花,加入酱油翻炒均匀,加少许水,盖锅待水干;
6.加入米饭,一点水,盐,翻炒至米饭变色加点味精即可。
炒饭可以放什么蔬菜 ?
试试海苔碎片拌饭
青菜饭的做法,青菜饭怎么做好吃,青菜饭的家常做法 ?
用料
大青菜
米
色拉油
盐
清新菜饭的做法
青菜洗净沥干水分备用,大米淘洗干净放入适量水放入电饭煲开始煮饭;
此时将青菜的茎和叶子切开分离后分别切碎,锅里倒入比平常多一点油,先放入菜茎翻炒半分钟后放入菜叶和盐(比往常多3倍)炒熟后盛出;
等电饭煲的米饭沸腾后水基本被吸收,将炒好的青菜倒入电饭煲并与米饭充分搅拌均匀后盖上锅盖等米饭煮熟即可。
蔬菜饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
蔬菜饭的家常做法
材料
糙米100公克,芹菜20公克,高丽菜40公克,红萝卜30公克,玉米粒25公克,水120㏄
做法
1.高丽菜、芹菜洗净后切丁;红萝卜去皮切丁,备用。
2.糙米洗净后沥干水分与作法1的材料及玉米粒放入电子锅中加入水,浸泡30分钟后,按下开关蒸至开关跳起,再焖十分钟即可。
焖米饭怎么做好吃,蔬菜焖米饭的家常做法 ?
米
300g
土豆
2个
洋葱
1个
辅料
油
适量
盐
适量
小三香
适量
酱油
适量
步骤
1.米洗净
2.放入电压力锅加适量水
3.锅里放油
4.倒入切好的洋葱
5.再倒入切好的土豆翻炒一下
6.加盐和十三香
7.再倒入酱油翻炒均匀
8.倒入米锅里
9.盖上盖子按米饭按钮
10.等锅跳到保温按钮就熟了
11.电压力锅放气打开盖子,香喷喷的米饭可以出锅了
12.开吃了
快捷无油蔬菜炒饭怎么做 ?
步骤
1.把剩饭用小火加热炒散盛出备用
2.洋葱切丁
3.黄瓜切丁
4.玉米掰粒
5.胡萝卜切丁
6.葱切丁
7.放少许油葱花爆香与洋葱翻炒,洋葱出香味盛出备用
8.放少许油放入胡萝卜翻炒
9.胡萝卜不容易熟,翻炒半分钟左右依次放入玉米粒、黄瓜、花椒油翻炒半分钟盛出备用
10.放少许油、打入鸡蛋、倒入米饭翻炒依次放入之前炒好的各种蔬菜翻炒均匀放盐翻炒盛出完成
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以在炒胡萝卜加其他蔬菜的时候加点老干妈之类的辣酱更美味