万丰美食菜谱大全糖醋西葫芦的做法，糖醋西葫芦怎么做好吃，糖醋 ？
主料：西葫芦 (适量)
调料：豆瓣酱 (2舀)、白醋 (1舀)、盐 (少量)、鸡精 (适量)
厨具：炒锅
步骤：
西葫芦切好后用油先搅拌均匀腌制5分钟备用
锅内入油，放入豆瓣酱，小火慢炒，出味
加入腌制过后的西葫芦，大火炒，8分熟后滴入一舀白醋均匀翻炒，加入少量盐和鸡精即可出锅
醋溜的西葫芦就成了
小窍门：
豆瓣酱本身就有很多的盐，所以在炒西葫芦的时候切忌要少放盐
西葫芦用生油腌制的作用主要有2点：1.防止西葫芦在炒的过程中出过多的汁水（平常炒这个不过油腌就会出很多的汁）2.可以使得西葫芦炒出来的口感更加脆爽
的做法，糖醋西葫芦怎么做好吃，糖醋西葫芦的家常做法 ？
食材用料
西葫芦1个相克食物
葱沫3克
番茄酱3克相克食物
盐3克
油5克
干红辣椒1个
糖醋西葫芦的做法
1.西葫芦洗净～里面的籽挖掉～切片
2.葱
3.烧油70℃……放干辣椒
4.放葱炒出香味
5.放糖
6.放醋
7.番茄酱
8.放西葫芦炒五分左右
9.放盐
10.最后完成出锅
用手机看这道菜做法
小贴士
不要炒时间太长～不然就没有脆感了
酸甜西葫芦怎么做好吃 ？
酸甜西葫芦的做法
1.将白萝卜、白菜洗净，改刀
2.然后放入盐水中泡半个小时，然后取出沥干
3.把西葫芦（绿色、黄色各适量），苹果，香葱，辣椒，蒜，洗净改刀
4.取一块干净纱布，要双层的，在上面放上辣椒粉（韩国辣椒粗、细粉各2克）
5.保鲜盒真好中放入水，把包有辣椒粉的纱布在水中转动，直至水的颜色变红
6.然后再在白萝卜和白菜块上蘸几下
7.然后把全部材料放入水中，盖上盖子，放在外面一天，再放入冰箱中2~3天后即可
糖醋葫芦片怎么做好吃 ？
葫芦200g、五花肉30g；
辅料：油适量、盐适量、糖适量、醋适量
1将西葫芦洗净
2将西葫芦切成片
3起锅放油爆炒葱姜
4放入西葫芦煸炒并放入白糖和醋
5装盘
这个是什么瓜？ ？
西葫芦吧