新鲜家常菜
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海鲜菇炒鸡蛋 海鲜菇炒鸡蛋营养价值

蛋黄海鲜菇怎么做好吃 ?

海鲜菇炒鸡蛋
1.海鲜菇洗净用淡盐水浸泡片刻,香葱切颗粒,烧开水,将海鲜菇放入稍微焯烫变软即可捞起沥干
2.取一大勺玉米淀粉入碗中,加少许水化开
3.然后将3个土鸡蛋打入碗中,放少许盐打散
4.热锅热油将蛋液倒入,迅速划散开,盛出待用
5.锅内少油爆香葱白,加入沥干水分的海鲜菇翻炒片刻
6.加入鸡蛋、淋少许的生抽或者盐什么的都可以,最后出锅时候撒香葱末就好

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