怎么做香菇炒虾仁 ?
热好油锅,姜丝和小香菇用中火先炒两分钟,直到香味逸出来,好香!感觉差不多了,把虾丁放入锅中一起翻炒,看着虾仁变成粉红色,想着入口的滑脆,口水也要留下来了。虾仁可不能炒得时间太长了,老了肉松了就不好吃了。虾仁变成粉红色以后,把葱段放入,放盐,意思地翻炒两下子,就可以上碟了。红的虾绿的葱,黑黝黝的小香菇,秀色可餐。滑脆的虾仁带了香菇的香味,好吃好吃! 虾仁营养丰富 除了你要的还有其他的 希望你喜欢 虾仁炒蛋 原料: 鸡蛋2个、虾仁按自己的喜好酌量、豌豆小半碗、盐1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少许、鸡精少许。 做法: 1、鲜虾剥壳,开背并挑去虾线,用盐,生抽,胡椒腌片刻;豌豆过热水炒熟。 2、鸡蛋3只加少许盐,鸡精打匀,锅烧热下油,放入虾仁滑熟。 3、将鸡蛋液下锅,和虾仁一起炒熟,最后放入豌豆,翻炒几下即可。 腰果虾仁 1、中虾剥去外壳,用刀将背部划开一道缝,将里面的虾线取出,再用清水冲洗干净待用。 2、蛋清用蛋抽沿同一方向快速搅打至发起,再放入虾仁、水淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。 3、中火烧热锅中的油,待烧至四成热时将腰果放入,用小火慢慢炸制成金黄色,再捞出沥干油分,放在吸油纸上晾凉。 4、将锅中的油烧至五成热,随后放入虾仁,过油滑至熟透,再捞出沥干油分。 5、锅中留底油,烧热后将大葱花、蒜茸和姜末放入爆香,接着放入虾仁和豌豆,再调入料酒和盐拌炒至匀。 6、最后将腰果放入,淋入香油即可。 腰果虾仁
香菇虾仁饺子馅怎么调? ?
虾仁,鸡蛋(炒熟,剁碎),白菜(剁碎后用盐腌一会,然后把水分挤掉),蘑菇(剁碎,用油炒一下,因为蘑菇不容易熟),然后用油盐葱蒜等各种调料拌匀就OK了,味道很鲜的.
还可以把白菜换成蒜苔,茄子,尖椒等,就是根据你自己的口味,怎么做都是很好吃的
如果你喜欢吃有韭菜的
主料:虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料:姜末适量,调味品适量做法:将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量淹制20分钟以上,虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。以上内容来源于百度知道
香菇虾仁加点什么菜包饺子好吃有营养 ?
加点荠菜
香菇虾仁怎么做 ?
主料
香菇
150克
虾仁
50克
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
1.香菇清洗干净
2.把香菇切片
3.大虾剥出虾仁,挑净虾线,用盐,料酒,胡椒粉腌制5分钟。
4.锅内放油,将虾仁炒熟后盛出。
5.香菇倒入锅中,炒软后加入盐,生抽,香菇炒熟后加入炒好的虾仁,拌匀即可盛出。
虾仁和香菇一起吃吗? ?
可以的。香菇虾仁水饺
香菇和虾仁能一块吃吗 ?
能一块吃
久菜香菇 韭菜香菇虾仁能一起吃吗 ?
韭菜香菇虾仁饺子
香菇炖虾仁的汤怎么做? ?
工具/原料
原材料:发菜、虾仁、鸡蛋、香菇丁、葱姜末、水淀粉。
步骤/方法
先把发菜放入凉水中浸泡15分钟,同时用筷子把发菜搅散。
处理虾,把虾切成2公分的虾丁。
起油锅,葱姜末爆香。
.放入香菇丁和虾丁翻炒,同时倒入少量的料酒。
.待虾丁变色后把发菜和泡发菜的水一起倒入锅内。
待开锅后撒入适量盐,开小火撒入鸡蛋,撒的时候蛋液尽量细一些。
倒入水淀粉,出锅前淋上少许香油即可。
香菇虾仁饺子的做法香菇用焯水吗 ?
香菇虾仁饺子的做法
主料
白菜
500g
香菇
500g
虾仁
适量
面粉
适量
辅料
咸盐
适量
油
适量
味精
适量
十三香
适量
酱油
适量
步骤
1.准备葱花,清洗虾仁
2.用水炒一下大白菜,剁碎成馅
3.水炒香菇,剁碎成馅
4.添加佐料适量,搅拌均匀
5.包饺子
6.煮饺子
7.出锅!(中午休息抽空包的,有些匆忙,饺子难看,照片拍的也不好)