如何自制枇杷酒? ?
我是看过我妈妈做的,感觉方法蛮简单的
就是把枇杷去核但不用去皮,果实用冷开水洗净。
然后拿来你要制作酒的瓶子,先撒上一层白糖,再放一层枇杷,接着一层白糖,一层枇杷······
白糖和枇杷根据你要制作多少而定
然后密封个一个月,可加入糯米酒调味,再放个两个月。
就可以把酒倒到干净的瓶子里,
当然,那些有酒味的果实不要倒掉哦!可以拿来透明的小罐子制作成零食,可受欢迎了!
怎么处理呢?先滤干那些果实,倒出来晒一晒太阳,然后撒上些盐巴和糖,就可以放到小罐子里或小盒子里,想吃的时候牙签插起来吃
枇杷酒的做法,枇杷酒怎么做好吃,枇杷酒的家常 ?
食材
食谱热量:1790(大卡)
主料
枇杷1000克
白砂糖350克
方法/步骤
1
将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净,晾干,去皮,不去皮的要去掉两头,表皮划上纹路。
2
取一干净容器,将白砂糖放入容器内,然后加入枇杷,这样一层白砂糖一层枇杷,放至容器的百分之八十左右。
3
最后倒入高度米酒,密封好瓶子,静置2~3个月的时间,然后打开盖子即进行过滤、去渣,即可饮用。
如何自制枇杷酒? ?
我是看过我妈妈做的,感觉方法蛮简单的就是把枇杷去核但不用去皮,果实用冷开水洗净。然后拿来你要制作酒的瓶子,先撒上一层白糖,再放一层枇杷,接着一层穿糖,一层枇杷······白糖和枇杷根据你要制作多少而定然后密封个一个月,可加入糯米酒调味,再放个两个月。就可以把酒倒到干净的瓶子里,
枇杷酒的做法,枇杷酒怎么做 ?
主料枇杷低度白酒辅料冰糖
步骤
1.不去皮的要去掉两头;
2.表皮划上纹路,放冰糖;
3.用30--40度左右的低度白酒,泡了将近三个月。
枇杷酒的做法 ?
材料 枇杷,冰糖,低度白酒
做法1.不去皮的要去掉两头;
2.表皮划上纹路,放冰糖;
3.用30--40度左右的低度白酒,泡了将近三个月。
枇杷酒怎么做 枇杷酒的制作方法 ?
主料
枇杷1000克
白砂糖350克
方法/步骤1
将水果市场买回来的枇杷挑拣出来清洗干净,晾干,去皮,不去皮的要去掉两头,表皮划上纹路。
2
取一干净容器,将白砂糖放入容器内,然后加入枇杷,这样一层白砂糖一层枇杷,放至容器的百分之八十左右。
3
最后倒入高度米酒,密封好瓶子,静置2~3个月的时间,然后打开盖子即进行过滤、去渣,即可饮用。
枇杷果酒的酿制过程 ?
枇杷果酒是用枇杷果经特殊工艺处理酿制而成,具有止咳、化痰、润肺兼保健、美容、开胃等功效,男女老少皆宜,既可以让喜欢喝顶的人过了酒瘾,又能达到保健身体的作用。
求葡萄酒和枇杷酒的做法? ?
葡萄酒的酿制的方法如下
一、材料
葡萄20斤,冰糖1500克。
二、做法
1、用剪刀将葡萄剪成一颗颗,破皮的和坏掉的不能要。
2、用水清洗一遍后加盐泡30分钟左右再冲洗3遍,洗净后晾干水分。
3、葡萄去蒂后掰开,放进玻璃瓶中。
4、待葡萄铺满瓶底,大约高8厘米左右的时候加一层冰糖再铺8厘米再加一层冰糖。
5、最后一层葡萄与瓶口处留出5-10厘米的距离。
6、发酵15天后,用细纱布将杂质滤出。
7、酒用玻璃瓶密封好后继续发酵20-30天即可。
枇杷酒的做法如下:
枇杷鲜果去核部分制 成的果浆100份、糖15-35份、发酵粬母0-2份发酵制成。
清洗和消毒枇杷鲜果,再将其去核制成果浆;接着取果浆100份、 糖15-35份、发酵粬母0-2份搅拌混合均匀,放入密封无菌罐中进行30-90天 的第一期发酵,发酵温度10-30℃,期间适当搅拌;第一期发酵完进行酒渣分离, 将分离获得的酒液放入密封无菌罐内自然沉淀1个月以上;最后将去除沉淀的 液体放入密封无菌唬中进行二期发酵,发酵温度5-20℃。
酒怎么做好吃,枇杷酒的家常做法 ?
原料配方 脱臭酒精0.8升 枇杷600克 丁香2克 香草豆6克 柠檬皮10克 白砂糖450克 冷开水1.1升
制作方法 1.将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。
2.取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。
3.将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。
4.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,待用。
5.取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。
6.静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。
枇杷酒为什么做好吃,枇杷酒的做法,枇杷酒的家常做法 ?
枇杷酒的做法
1.枇杷不去皮的要去掉两头;
2.表皮划上纹路,放冰糖;
3.用30--40度左右的低度白酒,泡了将近三个月。