万丰美食菜谱大全水煮大豆的做法，水煮大豆怎么做好吃，水煮大豆 ？
水煮大豆的做法
主料
黄豆
150g
辅料
水
适量
盐
适量
八角
1个
步骤
1.准备黄豆适量
2.用清水泡发
3.锅中加水，加入泡发的黄豆
4.放入八角及适量的盐
5.煮开后转小火慢慢煮
6.大概煮二十分钟，水收的差不多了就可以出锅了
水煮黄豆的做法 水煮黄豆怎么做 ？
吃惑总动员，这个真是太诱惑人了
如何煮黄豆啊！ ？
你是搞烹饪的么?
煮黄豆其实可以不泡.泡完的黄豆口感并不是很好.你把黄豆找个大锅放里,水没过黄豆,然后烧开,转中火,持续煮50分钟就可以.没事的时候适当的搅动搅动,想知道熟没熟,拿出一个尝尝有没有生豆味道就可以.
如果还要加工黄豆,做别的什么菜肴的话,建议你加点香菜一起制作,味道会出奇的香.
如果你还想问问黄豆的各种制作方法就给我留言,本人在厨房凉菜间工作.
煮黄豆的方法 ？
可以黄豆炖猪脚，很营养，补充胶原蛋白，美容啊，不过夏天吃可能有点腻人哈，看你自己啦，豆类一订最好和油脂类食物同煮，豆子的营养成分才易被人体吸收，达到好的营养效果，你也可以煮豆浆哈
水煮黄豆要泡多久? ？
大豆做法指导：1. 用大豆制作的食品种类繁多，可用来制作主食、糕点、小吃等。将大豆磨成粉，与米粉掺和后埂制作团子及糕饼等，也可作为加工各种豆制品的原料，如豆浆、豆腐皮、腐竹、豆腐、豆干、百叶、豆芽等，既可供食用，又可以炸油；
2. 生大豆含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶，所以大豆不宜生食，夹生黄豆也不宜吃，不宜干炒食用；
3. 黄豆通常有一种豆腥味，很多人不喜欢。如在炒黄豆时，滴几滴黄酒，再放入少许盐，这样豆腥味会少得多，或者，在炒黄豆之前用凉盐水洗一下，也可达到同样的效果；
4. 食用时宜高温煮烂，不宜食用过多，以碍消化而致腹胀。
怎样煮黄豆好吃又简单 ？
你好，给你提供几个家常黄豆的做法： 茄汁黄豆的做法 茄汁黄豆的制作材料： 主料：大豆200克 调料：花生油10克,番茄酱10克,料酒10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克 茄汁黄豆的特色： 营养丰富，风味独特。 做法：1.黄豆捡去杂质，洗净，用温水泡软，捞出控水。 2.油倒入炒锅内烧热，放入黄豆、番茄酱、精盐、料酒和白糖，用大火煮滚后加200克水，改用小火烧1小时，加味精即可。 辣黄豆的做法 原料：黄豆，2000克;精盐，175克;八角，30克;桂皮，25克;辣椒，30克;红酒，125克; 调料： 做法：(1)将黄豆洗净，锅上火加水投入黄豆，加盐，把八角、桂皮、花椒用纱布扎好放入锅中，旺火烧开后用小火慢慢焖煮。 (2)黄豆煮好后，弃取料袋，把豆装入坛内，辣椒剁碎，撒在上面，注入红酒，封好口，腌制10--15天即可食用。 特性：味鲜辣糯，可为调味料。 拌香黄豆的做法 ·配 料: 黄豆二斤 食盐一两 酱油一两 黄酒五钱五香粉五钱 葱花二钱 ·操 作: 黄豆洗净，倒入锅里，加水浸住豆面，倒入五香粉(也可加一钱灵云香)，上旺火煮一刻钟左右，移至小火焖煮，这时须加入盐、酱油、黄酒等佐料，紧盖锅盖焖至豆皮发胀，汤成浓汁时起锅，晾冷装盘。吃时可撒些葱花，滴几点香油，其味更香 香黄豆的制作材料： 主料：黄豆500克,精盐100克,酱油25克,黄酒25克,五香粉13克,甘草末25克,丁香适量。 香黄豆的特色： 咸鲜且香。 1、把黄豆洗净，倒锅里，加水没过豆子，放入丁香、五香粉，用旺火煮约5分钟后移至小火焖煮。 2、同时加盐、黄酒、酱油，盖紧锅盖，煮至豆皮生皱且卤汁浓稠时，离火，放入甘草末搅匀即成才能够黄豆。 四喜黄豆的做法 主料：黄豆150克、青豆粒10克、红萝卜10克、茨实10克、瘦肉10克 辅料：花生油20克、盐10克、味精12克、白糖5克、湿生粉适量。 做法： 1、瘦肉切粒，红萝卜去皮切粒、黄豆先用清水泡透，煮熟待用。 2、瘦肉加少许盐、味精、湿生粉腌好，烧锅下油，加入瘦肉粒炒熟。 3、然后加入黄豆粒、青豆粒、红萝卜粒、茨实，调入盐、味精、白糖炒透，加入湿生粉勾芡即成。 特点：此菜色泽鲜靓，诱人食欲，清香爽口。 温馨提示： 这是一道简单的菜式，但营养丰富。黄豆一定要泡透并煮熟。
河南黄豆汁的做法。怎么煮。 ？
黄豆汁的做法
主料
黄豆100克
辅料
西红柿
2个
调料
食盐
适量
番茄沙司
3汤匙
黄豆汁的做法
准备：黄豆泡发，番茄去皮
1.去皮的番茄切大块，放入料理机
2.通电，将番茄打成番茄酱
3.泡发的黄豆放入塔吉锅
4.加入打好的番茄酱
5.再加入适量番茄沙司
6.根据个人口味加入少许盐
7.充分搅拌均匀
8.盖上锅盖，放入微波炉，中高火加热20分钟，至汤汁收干即可
五香煮黄豆的家常做法大全怎么做好 ？
食材用料
干黄豆50克
胡萝卜50克相克食物
盐适量
大料2个
花椒粉适量
五香煮黄豆的做法
五香煮黄豆的做法图解11.取出黄豆洗净五香煮黄豆的做法图解22.加入适量的花椒粉大料盐
五香煮黄豆的做法图解33.加水浸泡一个晚上
五香煮黄豆的做法图解44.将浸泡好的黄豆放汤锅中煮熟，开锅后大约十分钟即可
五香煮黄豆的做法图解55.胡萝卜洗净切黄豆大小的小丁
五香煮黄豆的做法图解66.黄豆煮好的最后两分钟放入胡萝卜，开锅即可
五香煮黄豆的做法图解77.取出即可食用，喝粥的最好搭档
用手机看这道菜做法
小贴士
黄豆一定要泡开再煮，这样省火好熟。
胡萝卜要最后下锅，不然不脆了，口感不好。
吃多少取出多少，加入适量的麻油拌匀食用味道更好。
煮大豆的做法大全煮五香大豆 ？
多煮一会，煮到烂为止。煮完以后多泡一会就入味了。不泡肯定不行的，茶叶蛋也要泡才能入味道理一样。味道适中了就拿出来，不然就该咸了。不过晚上一定捞出来放冰箱里，不然很容易酸的夏天。放点花椒，大料，另外盐要多放一些，最好是汤尝起来有一些咸那种，因为毛豆还阁着皮呢！ 毛豆很有营养，不过吃多了可能会影响消化，因为毛豆是为成熟的黄豆，跟黄豆一样蛋白质含量很高，不是很容易消化，如果消化不好的人可别吃多了一次。 将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食，或加五香调料等制成干豆，可根据个人喜爱选择不同的食用方法。但应注意的是，一定要煮熟或炒熟后再吃。对黄豆有过敏体质者不宜多食。 毛豆可以先用盐水泡个2或3分钟，再在锅里加入油炒一下，看到它的绿很青就可以放入盐和适量的水来入味了！可在毛豆中加入胡萝卜来炒，两样还不够的话，加入些玉米方可。 回答者：xiangxiudi - 试用期 一级 6-21 09:49 想要更入味，只要煮好后，不要立刻拿出毛豆，让它在汤里泡着，味道会更浓一些．当然毛豆营养也很好，豆制品主要是补钙．
水煮花生黄豆的做法，水煮花生黄豆怎么做好吃 ？
主料
花生米1斤 黄豆0·7斤
辅料
盐25克 酱油150克
生姜、八角、桂皮、花椒、糖
煮花生米黄豆的做法步骤
1. 1.花生米、黄豆去杂质洗净，用水浸泡12小时
2. 2.浸泡过的花生米、黄豆放入高压锅内，加水满过花生米、黄豆
3. 3.锅内放入桂皮1小块，生姜3一4片，八角4个，花椒10几粒，盐25克，糖30克老抽150茪
4. 4.高压锅盖上盖开大火，见有稳定的蒸汽从排气管排出时，再将限压阀扣在排气管上。当高压锅限压阀稳定排气后，减小火焰。
5. 5.20分钟后关火，自然冷却。
6. 6.出锅装盘。花生米、黄豆锦软美味，老少皆宜，营养丰富。