万丰美食菜谱大全煲鸡汤忘了放生姜，吃后有什么要顾虑的么 ？
其实是可放可不放的，鸡汤本身味道鲜美，不需要加什么其他调料，只需要在煲好后再点盐就可以了。
风姜鸡汤什么功效 ？
生姜具有较好的御寒功效，对于抵御疾病和低温可以起到很好的帮助作用。 白癜风患者吃姜或喝姜汤对患者的病情起到辅助性作用，有助于患者的康复。另外，由于夏季吹空调而...生姜中所含的姜酚，有很强的利胆作用，因而可用于预防和治疗白癜风、胆囊炎 生姜外擦对白癜风有一定辅助治疗作用。生姜中所含的姜酚，有很强的利胆感化，因此可用于预防和治疗白癜风。
炖鸡汤放生姜能不能吃 ？
难道炖鸡汤不用放生姜的吗？一般来说放生姜主要作用是去腥提鲜，因此使用各种动物肉炖汤时生姜都是必不可少的调料。
生姜炖鸡能炖吗？如何做？ ？
可以，红枣、桂圆、枸杞子，酱油，葱，花椒，大料，料酒炖一个小时左右
姜醋鸡汤有什么好处 ？
姜醋木瓜汤原料：米醋100毫升，木瓜60克，生姜9克。
姜醋木瓜汤的做法：
①三味共放砂锅中煎煮，待醋煮干时，取出木瓜、生姜，分早晚两次吃完。
②每日l剂，连服7～10剂。
姜醋木瓜汤功效：本汤适用于风寒外袭引起的荨麻疹。症见皮疹色淡红或白，遇冷或吹风后加重，得暖则轻。
木瓜的功效
木瓜别名宣木瓜、木瓜实、海棠梨、铁脚梨，为蔷薇科植物贴梗海棠的果实。果实球形或长圆形，果皮为紫红色或红棕色，有不规则的深皱纹，果肉为红棕色、中心部分是棕黄色。原产于中国，有野生，也有栽培。
沙参当归老姜炖鸡可以吗 ？
沙参当归老姜炖鸡
是都可以搭配在一起。
这个非常有营养。
煲鸡汤姜跟參须可以同时放吗? ？
都是热性食物，可以同时放的
老年人可以喝风姜鸡汤吗 ？
材料
肥西老母鸡半只（重约600g），细盐7g（约一茶匙半），清水600g
做法
1.准备好食材，肥西老母鸡半个、细盐2g+5g(前者用来搓鸡皮，后者用来放在鸡汤中调味)
2.将冷鲜的肥西老母鸡里里外外都洗干净，洗去血水，用厨房纸巾吸干表面水分。准备2g细盐
3.用手把2g细盐搓抹在鸡皮上，搓到盐在鸡皮上充分融化
4.注意：盐只搓在鸡皮部分，不要让盐接触鸡肉的部分
5.搓好盐的鸡，放入冰箱冷藏20分钟（搓盐并冷藏后再蒸，蒸好的鸡皮会香脆）
6.冷藏后的鸡取出切成小块（如果用整只鸡蒸可以不切块，整个蒸制上桌会更好看）
7.切好的鸡块放入砂锅，同时注入600g清水
8.盖上盖子，入蒸锅，水开后开始计时，用中大火蒸30分钟
9.开盖加入5g盐(一茶匙)，然后再加盖蒸20分钟左右即可出锅享用啦