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奶茶的做法大全 coco奶茶的做法和配方

最简单的奶茶做法 ?

想喝奶茶?自己做!
没有氢化油,没有防腐剂,没有色素……
只有“简单”!只有“健康”!
雅利安诺多
用料
立顿红茶 一包
淡奶(淡炼乳) 适量
蜂蜜 适量
沸水 适量
超简单自制奶茶的做法
涮茶:少许沸水倒进杯子,放入茶包,手捏住茶包线绳在水中上下移动一会,然后取出茶包,倒掉水。

泡茶:再倒入约150ml—200ml沸水,放入茶包,盖上盖子,焖2—3分钟。
取出茶包,加入适量淡奶(根据喜好加减),搅拌。

再加入适量蜂蜜(根据喜好加减)。

搅拌。

小贴士
1、用立顿茶包方便快捷,想住红茶或其他茶的亲,可以试一试。但最好不要将茶叶同牛奶一起煮。
2、制作奶茶的茶叶有很多选择,但红茶喝绿茶口感最好。
3、淡奶就是没有加糖的炼乳,买不到的话,可以用炼乳(有糖)代替。直接加牛奶的话,因为浓度不如炼乳和淡奶,因此味道较差。
4、蜂蜜比糖更健康,口感幼滑。不喜欢的亲换别的糖(如红糖、白糖)或甜味剂。

求各种奶茶的做法? ?

姜汁奶茶
姜汁奶茶的制作原料:牛奶,生姜、白糖。
姜汁奶茶的做法:
步骤一:把姜切成碎末;
步骤二:将姜末倒入茶杯中;
步骤三:将牛奶煮至80℃;
步骤四:将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中;
步骤五:浸泡一段时间,待姜的味道散发出来;
步骤六:再加入适量白糖,搅拌均匀,姜汁奶茶就制作完成,即可饮用。
姜汁奶茶的制作知识:①牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。②可根据自已口味调整姜末的多少这款奶茶既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,牛奶中透着淡淡的辛辣味道。

奶茶的所有做法 ?

问题没技术含量,原味奶茶是红茶和奶精做的,手法,材料不同,出的味道也不同,现在很多垃圾人出的原味奶茶粉冲的味道很差,草莓就是草莓果粉或者草莓汁锭加奶精,加水加冰,奶茶这东西是个开放性的平台,没有什么正宗可言,只要做的味道好,就OK拉~奶茶品质主要是材料~~不同级别不同价位的材料出来不同的效果~

自制奶茶的做法 ?

在百度中,查到这样一段,不知道,你会爱哪种奶茶呢?

牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶茶著称;台湾的珍珠奶茶也独钉特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。

抛开那些特色,最基本的奶茶,或者说他们的核心,都是一样的,下面,就给你介绍他的做法:

先将茶捣碎,放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。
熬奶茶的方法:
1.把小米炒熟(开花就像爆米花一样);
2.熬好砖茶(红色);
3.把茶叶取出(只留汤不留叶)或把茶水倒出,这样的茶水没有一点的茶叶渣非常干净;
4.倒入炒熟的小米,熬2分钟,再倒入纯牛奶(不是袋牛奶,那个不好喝);
5.再熬4分钟即可,加入少量咸盐;
6.也可以加入黄油(少量的也可以不加);
7.可以品尝了。

先将绿茶放入白水锅中煮。茶水烧开之后,煮到茶水较浓时,用漏勺捞去茶叶之后,再继续烧片刻,并边煮边用勺扬茶水,待其有所浓缩之后,再加入适量鲜牛奶或奶粉,用勺扬至茶乳交融,再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

希望能够帮到你

奶茶店的奶茶制作方法 ?

珍珠奶茶的做法

准备材料:
1.粉圆(珍珠)易初莲花有卖(有彩色和黑色两种)
2.立顿红茶3袋
3.咖啡伴侣大瓶三分之一量
4.炼乳(罐装)半瓶量
以上材料可以烧一大锅

首先来做珍珠。
将锅里装半锅水,烧开,放入适量粉圆,开小火炖,
炖的时候稍稍搅拌防止粘底基本上要炖30~45分钟
(彩色珍珠时间略长)
然后捞出捞出前尝一下是否糯
然后放在冷开水里冷却,珍珠就做好了

然后是做奶茶
在锅里装满水,烧紶后放入红茶包,开小火,大火会把红茶包弄破
待汤水较深时,取出茶包,倒入炼乳,搅拌均匀,
再倒入知己,搅拌,关火。

若想喝冰奶茶,待冷却后放入冰箱即可。
珍珠当天吃完,第二天就不好了。

几种常见自制奶茶的简单做法

既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难!

西米奶茶

原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

做法:
1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。

3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些

桂花奶茶

原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。

做法:
1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。

这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

姜汁奶茶

原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。

做法:
1.把姜切成碎末,倒入杯中。

2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。

牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

将冰块置入摇酒器内约2/3;加入300毫升的热红茶,再把90克的蜂蜜加入,再加入奶精粉、然后摇和均匀即可,加入珍珠粉圆在杯内,再把调制好的奶茶倒入有粉圆的杯内,然后再加入适量的冰块于奶茶内,装饰红樱桃、胡姬花、跳舞兰、羊齿叶、蝴蝶。

红茶其实也可以预先做好,放入冰箱冰镇。

自制奶茶的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

自制奶茶的做法步骤

1
准备好原材料:奶、茶、盐

2
将红茶用干净的纱布包好

3将奶、盐及红茶包放入锅中煮至30分钟即可

简单奶茶的做法,简单奶茶怎么做好吃,简单奶茶的家常 ?

食材明细
红茶
1包
怀正玫瑰
6朵
牛奶
适量
蜂蜜
适量
奶香
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
奶茶的做法步骤
奶茶的做法步骤:1 1将红茶包和玫瑰花放入杯中。
奶茶的做法步骤:2 2加适量开水冲泡,静置2分钟。
奶茶的做法步骤:3 3红茶和玫瑰花泡开后,加适量蜂蜜。
奶茶的做法步骤:4 4把红茶包取出来,(红茶包可以冲泡2~3次)。
奶茶的做法步骤:5 5搅拌均匀即可饮用。
奶茶的做法步骤:6 6自己动手,3分钟即可冲泡出一杯,飘着玫瑰清香的健康奶茶。
小窍门
所有步骤3分钟之内即可完成,可以用奶粉代替牛奶,用奶粉奶味会更浓一些。

奶茶的做法,奶盖奶茶怎么做好吃,奶盖奶茶的家常做法 ?

用料
奶茶的制作:
红茶包 2袋(约4g)
水 250ml
牛奶 250ml
冰糖 适量
奶盖的制作:
淡奶油 100g
牛奶 30g
砂糖 15g
盐 1/2茶匙,约1g
可可粉 装饰
模仿贡茶的奶盖奶茶的做法
水放小锅住开丢茶包进去煮到3分钟左右,捞出茶包,可以稍微挤一挤,不过小心挤破。
加入牛奶和根据自己甜度喜好加入小块冰糖,太大很难融化。小火煮至锅子边开始冒小泡,关火。确定糖都融化了,放凉点。
放凉奶茶过筛装杯,冷藏。
奶盖的制作:

淡奶油加糖打发到6成,加入牛奶和盐,继续打,打到7-8成即可。大概耗时8-10分钟左右。

装杯,表面可以撒可可粉或者绿茶粉装饰。

奶茶新品种做法大全 ?

奶茶新品种做法大全
主料
红茶
10g
牛奶
250ml
辅料

150ml

步骤

1.锅中放入适量水和红茶。

2.用中火烧开,煮5分钟即可。

3.用过滤网过滤一下。

4.将过滤好的红茶倒入碗中。

5.将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。

6.混合后倒入茶杯中,即可享用。也可以放到冰箱冷藏,即成冰镇奶茶。
小贴士
放到冰箱冷藏,即成冰镇奶茶,味道更好。

原味奶茶的做法,原味奶茶怎么做好吃,原味奶茶的家常 ?

原味奶茶食材明细
红茶叶3克
牛奶250克
炼奶一大匙
盐一小捏
甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
原味奶茶的做法步骤

1
先看看原材料吧;

2
先用厨房秤称出250克的牛奶;

3
先用厨房秤称出250克的牛奶;

4
先用厨房秤称出250克的牛奶;

5
将称量好的牛奶放在电磁炉上面用80℃左右的温度加热到沸腾时即可关火;

6
立即倒入3克的红茶叶,盖上盖子焖2分多种,时间千万不要超过3分钟,因为茶叶焖的时间长了,就会有苦味了,会大大的影响口感;

7
立即倒入3克的红茶叶,盖上盖子焖2分多种,时间千万不要超过3分钟,因为茶叶焖的时间长了,就会有苦味了,会大大的影响口感;

8
用细过滤网将红茶叶渣过滤干净;

9
过滤好的奶茶再加入炼奶跟一点点的盐搅拌均匀即可食用。

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