万丰美食菜谱大全面食麻食子怎么做如何做好吃 ？
烧水煮麻食子. 炒臊子汤。
2，搓麻食子。
4。
5 西北特色面食麻食子的做法步骤
1，色香味俱全，擀面. 把煮好的麻食子捞到臊子里. 搓好的
3。
6. 出锅. 和面
麻食的制作方法 ？
1)和面，面要稍微软一些，并醒二十分钟；2)面团擀薄成1cm左右厚的面饼，再切成1cm宽的面条，切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱；3)圆柱均匀切成小面丁。4)案板上撒面粉，用大拇指在面丁上轻微摁一下，借着摁劲轻轻搓一下，面就会卷起来，像一个猫耳朵的样子。表面稍微粗糙的案板易搓成形。5)把“猫耳朵”煮熟。6)各种蔬菜，切成开心果大小的样子，炒熟；7)西红柿切小块，在锅中炒成酱，加足够的水，水开后放入青菜和调味料。8)将煮好的麻食以及黄豆，炒好的配菜倒入汤中，大勺一搅，盛入碗中，滴几滴辣椒油。麻食不仅可以煮着吃（俗称烩麻食），也可以用清汤煮熟后，捞起现炒（俗称炒麻食）。
麻食的做法，麻食怎么做好吃，麻食的家常做法 ？
食材明细
土豆适量
胡萝卜适量
豆角适量
香菇适量
木耳适量
西红柿适量
葱适量
姜适量
蒜适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度
麻食的制作过程的做法步骤
1
如果不会做或者嫌麻烦，那么也可以从面店或超市直接买现成的即可。
2
将胡萝卜、豆角、西红柿、香菇、土豆、切丁，葱姜蒜切末备用。
3
锅内倒入少许油。
4
放几粒花椒（待香味炒出再将花椒盛出，以免影响食物美观）。
5
将葱姜蒜放入锅中爆香，依次放入切好的蔬菜并均匀的翻炒。
6
待菜炒出水分即可。
7
加入少许蚝油、盐、鸡精。
8
继续翻炒，盛出备用。
9
锅内放水煮麻食，待8成熟时放入炒好的菜，加入一个蛋液，大火煮开即可。
10
这道面食不仅口感滑润，而且营养丰富，很适合孩子，你也不妨试试
麻食咋做才好吃 ？
麻食，也叫作“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”，地道传统小吃。 我国北方叫它“手撇面”、“捻面卷”，南方人叫“猫耳朵”、“空心面”。宁夏山区的回民叫它“麻食子”，四川地区的回族习惯称之为“次面子”或“鱼儿钻沙”。麻食是元代色目人穆斯林创制出来的。
制作方法
1)和面，面要稍微软一些，并醒二十分钟；
2)面团擀薄成1cm左右厚的面饼，再切成1cm宽的面条，切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱；
搓好的麻食
3)圆柱均匀切成小面丁。
4)案板上撒面粉，用大拇指在面丁上轻微摁一下，借着摁劲轻轻搓一下，面就会卷起来，像一个猫耳朵的样子。表面稍微粗糙的案板易搓成形。
5)把“猫耳朵”煮熟。
6)各种蔬菜，切成开心果大小的样子，炒熟；
7)西红柿切小块，在锅中炒成酱，加足够的水，水开后放入青菜和调味料。
8)将煮好的麻食以及黄豆，炒好的配菜倒入汤中，大勺一搅，盛入碗中，滴几滴辣椒油。
麻食不仅可以煮着吃（俗称烩麻食），也可以用清汤煮熟后，捞起现炒（俗称炒麻食）
麻食家常做法，正宗麻食怎么做 ？
前言今天下中雨，气温又降了，好冷。中午吃点热乎的吧---烩麻食，连汤带菜的，吃一碗想二碗的，不过1/3主食，2/3的菜，绝对不会发胖滴。所谓烩，就是各种食材炖在一起，既保持自己的风味，又相互影响，融为一体。营养素齐全啦。。。看着就有食欲吧！
煮麻食的做法，煮麻食怎么做好吃，煮麻食的家常做法 ？
麻食的做法
紫甘蓝切碎加盐打成泥/菠菜切碎加盐打成泥，和面、稍硬，多揉几次，醒面很重要。
切小块 用米饭铲背面开始压滑 或用竹帘
成型
然后可以做干拌麻食 ，也可以做汤麻食。颜色搭配好，很有食欲，一岁以上就可以吃了。软软糯糯。
还可以切成面旗子---把面擀成大薄饼状，切成小小块。配上各种菜。最简单又好吃的家常饭。吃上胃暖暖的！
烩麻食的做法 ？
南瓜烩麻食： 原料： 小麦面粉、南瓜、土豆、豆角。 佐料： 盐、花椒面、鸡精。 做法： 1、将面粉加水和成面团，面要稍微软一点，揉光，擀开，切成小面丁，用大拇指再小面丁上稍微摁以下，借着摁劲轻轻向前搓一下，面就会卷起来，麻食就是这样加工的； 2、南瓜、土豆、豆角切丁，起油锅，油烧热，加入切好的菜丁，翻炒，加盐、花椒面，水少许，稍微炖一会儿，加入鸡精即可，另起锅，加水烧开，煮麻食，再加入炒好的菜，搅匀，哈哈```大功告成!! 乘出来以后,喜欢吃酸的就放醋,喜欢吃辣的就放辣椒!!超级超级好吃的家常便饭!!
麻食怎么做才好吃？ ？
陕西麻食的做法
【食材】面粉、西红柿、黄豆(熟)、时令蔬菜、盐、油
【做法】
1、和面，把面粉放到一个较大的容器中，加入适量清水开始和面，面不要和的太硬，稍微软一些，太硬不好搓，太软则粘手。面和好后，揉光，醒二十分钟
2、趁醒面的时候，把其他材料先清洗好：西红柿先用开水烫一会，去皮切丁，选择自己喜欢吃的时令蔬菜，洗净
3、擀面，把面团擀薄成1cm左右厚的面饼，再切成1cm宽的面条，切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱，然后再均匀切成小面丁
4、案板上撒面粉，用大拇指在面丁上轻微摁一下，借着摁劲轻轻搓一下，面就会卷起来，猫耳朵的样子的麻食就做好了
5、锅中加水煮开，然后下麻食煮好，捞起备用
6、做汤，将西红柿在锅中炒成番茄酱的样子，然后加入足够的水，水煮开后加入自己喜欢的蔬菜、调味料
7、将煮好的麻食、黄豆一起倒入锅中，搅拌均匀，滴几滴辣椒油，就可以吃了
陕西麻食怎么做好吃?麻食的做法其实大同小异，主要在配菜、汤的选择上，根据自己的喜好，选择自己喜欢的材料做都ok。
油炸麻食的做法是什么样子的 ？
食材明细
面粉适量 油适量
做法
1 取面粉适量 根据人数而定，如果是尝试可以自己先试试 在和面粉时加点油 盐（为了让其味道美再者盐可以增加面的劲道）面粉用保鲜膜让发6分钟
2等面醒好之后 擀开 厚度差不多
3将擀好的面撒上干面粉 折叠在一起
4跌好的切成细长条摊开，切成小菱形
5取一个小菱形面片大拇指按在上面往外推，面片自己慢慢的卷起来就可以做成麻食的形状，力道吗 不要太重，
6这就好了
7至于麻食吃法 可以烩 炒 炸 煮 尤其烩的用土豆萝卜香菇等切小丁烩 炸的可以出来拌点干辣椒盐 就成了小食品