万丰美食菜谱大全西红柿肥牛怎么做 ？
西红柿肥牛材料
番茄 1个
肥牛 100g
金针菇 200g
食盐
生抽
胡椒粉 酌量
葱 少量
葵花子油 40g
做法
1. 准备：番茄去蒂根，切大块，葱切薄片。汤锅放入两人份的水，烧热。
2. 热油，放葱、番茄，倒少量生抽小火翻炒至番茄出红油，直接倒入烧开的汤锅中，同时放入金针菇。
3. 煮番茄的同时可以处理肥牛片，取一碗开水，将肥牛片的血沫烫出，去腥。
4. 装入番茄和金针菇的汤锅沸腾后，放入处理好的肥牛片。放适量盐，胡椒粉。关火，上桌。
番茄肥牛汤的家常做法大全怎么做好 ？
主料
肥牛400克 番茄两个
水两碗500ml 家乐牛肉味浓汤宝一块
香菜适量
辅料
油适量 白醋适量
葱花5克 姜片5克
盐少量 耗油适量
酸鲜番茄肥牛汤的做法步骤
1. 食材准备；
2. 番茄切方块，葱切末，姜切片备用；
3. 肥牛用沸水烫一下去一下血污的味道；
4. 不要焯时间太长，变色即可捞出备用；
5. 油小火热熟；
6. 放入葱花爆香；
7. 放入番茄；
8. 略微煸炒一下后，放入两碗水；
9. 煮沸后加入姜片；
10. 并加入一块家乐牛肉味的浓汤宝，改小火煮；
11. 煮大概五分钟后，加入白醋适量；
12. 放入少量盐；
13. 将焯好的肥牛放入锅中，用铲子翻炒几下即可；
14. 最后将香菜放入锅中调味，即可出锅开吃咯！
15. 成品在上面放香菜叶点缀，很有食欲，有木有？味道超赞~绝对正点！
西红柿肥牛汤怎么做如何做好吃 ？
主料
肥牛喜欢吃多少 西红柿三个（因为个人喜欢浓汤）
葱 料酒
番茄酱
西红柿肥牛汤的做法步骤
1. 先将肥牛倒入锅中煮，煮熟后捞出
2. 在碗中放入蒜，倒入一点料酒搅拌，此步是为了去除一点肥牛的腥味。
3. 锅中倒入油，将切好的西红柿倒入锅中搅拌，翻炒，再加入适量番茄酱炒，炒成糊状后倒入肥牛翻炒，然后再倒入一碗水。
4. 番茄酱
5. 等水开之后，加适量盐，加葱，再倒入一点西红柿因为之前的西红柿已经炒成糊状了。稍微煮一会就可以出锅了。
番茄肥牛卷怎么做 ？
食材明细
番茄
适量
金针菇
适量
肥牛卷
适量
番茄酱
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
酸甜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茄汁金针菇肥牛卷的做法步骤
茄汁金针菇肥牛卷的做法步骤：1 1准备食材: 番茄,金针菇,肥牛卷,番茄酱
茄汁金针菇肥牛卷的做法步骤：2 2番茄洗净切丁备用
茄汁金针菇肥牛卷的做法步骤：3 3金针菇洗净切成两段备用
茄汁金针菇肥牛卷的做法步骤：4 4锅烧热,加入橄榄油,倒入番茄丁翻炒
茄汁金针菇肥牛卷的做法步骤：5 5等番茄炒出汁后,加入适量番茄酱继续炒
茄汁金针菇肥牛卷的做法步骤：6 6此时加入适量热水
茄汁金针菇肥牛卷的做法步骤：7 7水沸腾后,倒入金针菇煮开
茄汁金针菇肥牛卷的做法步骤：8 8此时再加入肥牛卷,适量盐和白胡椒粉,搅拌均匀,汤汁浓稠即可出锅.
西红柿酸汤肥牛怎么做 ？
材料 主料：肥牛 金针菇 辅料：粉丝 郫县豆瓣酱 做法 关键点：1、金针菇也可用水焯但用油炒的味道比较香2、除金针菇之外 还可用豆芽莴笋丝垫底3、郫县豆瓣酱入锅前 最好切碎一点炒起菜来比较入味4、用陈醋来调味 口感最佳5、郫县豆瓣酱本身有咸味调味时盐一定要少放 做法： 金针菇用油煸炒至断生，铺在盆底，另起锅，下入郫县豆瓣酱，炒出红油，加入蒜蓉、姜末，出香味后，加入3小碗汤或清水，调入2汤匙陈醋，2汤匙酱油，1汤匙料酒，加入一点点白糖，再加入一点点盐，调好味之后，将肥牛片下入锅中，然后，下入泡好的粉丝，肥牛煮熟后，倒入铺有金针菇的盆中，另起锅，放入干辣椒，出香味后，捞出，切碎，然后把辣椒碎和蒜蓉撒在肥牛上，浇入热油，撒上香葱碎，这道香喷喷的酸辣肥牛就可以端上桌了
番茄肥牛面怎么做 ？
碗底：番茄酱 白汤（白汤你自己可能弄不来，不过用鸡汤，骨汤，面汤也行。）
配料：牛肉片80克（按你自己的需要） 青菜（飘儿菜） 玉米
牛肉片要薄。
因为牛肉是在水里烫熟的。
牛肉在开水里烫 没有血色即可！ 青菜15秒 玉米烫熟
煮面的程序就不用我说了吧。
番茄肥牛汤粉怎么做 ？
用料
番茄一个
粉丝一把
金针菇适量
肥牛适量
盐
麻油
黑胡椒
番茄金针菇肥牛汤粉的做法
电饭煲中倒入适量热水，摁到煮饭键烧开
在等待水开的过程中，把西红柿洗净切好，金针菇洗净切掉根部备用番茄金针菇肥牛汤粉的做法 步骤2
水开以后，肥牛下锅，因为我觉得煮熟点我更放心，追求口感嫩的亲可稍后再放。番茄金针菇肥牛汤粉的做法 步骤3
水再次煮沸后，加入泡好的粉丝
等水烧开，加入切好的西红柿番茄金针菇肥牛汤粉的做法 步骤5
煮开后就基本上可以出锅了，再加入金针菇再煮几分钟，时间不能长，烂了就不好吃了。番茄金针菇肥牛汤粉的做法 步骤6
准备调料碗，加入适量的盐、麻油和黑胡椒调味，因为我比较喜欢吃辣，黑胡椒多放了些。番茄金针菇肥牛汤粉的做法 步骤7
煮好出锅。
金针菇番茄肥牛汤怎么做 ？
番茄金针菇肥牛锅的做法
1.小油菜洗净、金针菇去掉根部用盐水浸泡15分钟后控水，葱姜切丝，番茄洗净去皮切块
2.开一锅水，将肥牛放进去烫散后立马捞出用温水冲去浮沫控水备用
3.石锅里放一点橄榄油，放入葱姜丝炒出香味
4.放切好的番茄块，小火慢炒出浓浓的番茄汁，加入两个泡椒、一勺泡椒水、多半碗的白开水，大火煮开转小火煮5分钟
5.放油菜和金针菇，调入1勺的盐，煮1分钟左右
6.放提前烫过的肥牛关火，待石锅内的汤汁停止沸腾后即可食用
茄汁肥牛怎么做 ？
茄汁肥牛用料
番茄 两个
牛肉 500g
大蒜 三瓣
土豆 一个
茄汁肥牛的做法
番茄剥皮切成丁，不想水烫一下再剥皮可以用勺子来刮一下表皮，剥起来更方便
大蒜切碎
土豆切片洗干净里面的淀粉哦～
大蒜爆炒出香
放入番茄翻炒出汁
翻炒过的番茄和土豆一起放入砂锅，加水煮沸
煮土豆的过程中可用黄酒腌制切片的牛肉
肥牛水里焯一下
焯过的肥牛冷水里洗一下，放入砂锅中，煮沸就可
蔬菜肥牛汤的做法，蔬菜肥牛汤怎么做好吃，蔬菜 ？
番茄肥牛汤粉的做法
炖锅添水，水要多添些，粉丝比较吸水。将番茄切去皮后切小块备用（去皮方法：用刀在番茄顶部划十字花刀，划破皮即可。用叉子从底部插住，直接放在炉火上面烤，一会儿皮就会自动裂开，剥掉即可）
水开后将番茄和粉丝放入，水再次烧开后转小火，直至粉丝煮熟
粉丝熟后，转大火，将肥牛片下锅，用筷子迅速将其打散分开，肥牛片变色就马上关火
加盐、黑胡椒粉、香油调味