万丰美食菜谱大全韭菜鸡蛋馅饼怎么做好吃，韭菜鸡蛋馅饼的家常做法 ？
步骤
1.准备材料
2.面粉加适量水调成面团，盖湿布静置15分钟
3.鸡蛋打散
4.韭菜剁碎
5.锅中倒油烧热，鸡蛋液倒入锅中用筷子打散盛出
6.韭菜末中加入虾皮
7.放两勺盐
8.一勺十三香
9.两勺生抽
10.倒入炒好的鸡蛋
11.搅拌均匀
12.面团取出揉成长条，
13.将长条切成小段
14.每一小块面团用擀面杖擀平
15.包入馅料
16.封口处朝下压成饼状
17.电铛饼加热，刷上油，一次放上馅饼
18.两面煎熟即可
韭菜鸡蛋馅饼的家常做法大全怎么做好吃视 ？
韭菜鸡蛋馅饼
主料
面粉300克、鸡蛋3个、韭菜100克
辅料
色拉油30克、盐2克、温水180克
韭菜鸡蛋馅饼做法步骤如下：
1、面粉称好
2、加温水揉成光滑的面团醒20分钟
3、韭菜去杂质洗干净
4、切碎
5、鸡蛋打到碗中
6、加少量盐搅拌均匀
7、锅中放油将鸡蛋倒进去中火炒
8、边炒边将大块鸡蛋用锅铲切小块，炒好后乘起来备用
9、锅中重新放油，将韭菜和少量盐放进锅中快速炒几秒
10、鸡蛋倒进锅中翻炒均匀
11、醒好的面团分成4份，揉成团，取其中一份擀开
12、将馅料均匀铺在擀开的面皮上，边缘留2-3厘米不铺馅
13、再取一份面团擀开，盖在铺好馅料的面皮上边缘捏紧，用不锈钢叉在边缘商印上花纹
14、电饼档预热馅饼档，刷油，将饼放进电饼档煎
15、电饼档开始冒大气时饼就已经煎好，取出切片即可
韭菜鸡蛋馅饼怎么做如何做好吃 ？
食材用料
韭菜一把相克食物
鸡蛋四个相克食物
木耳一把相克食物
食用油适量
盐适量
胡椒胡椒粉适量
香油适量
面粉适量
姜末适量
韭菜鸡蛋馅饼的做法
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解11.面粉里放点盐，用温水活成柔软的面团，盖上保鲜膜醒二十分钟
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解22.醒面的时间准备馅料，炒锅热油，把鸡蛋倒入炒熟，用铲子铲碎
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解33.韭菜摘洗干净，控水后切细末，黑木耳泡发洗净焯水后剁碎
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解44.加上香油，盐，胡椒花椒粉，姜末拌匀
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解55.醒好的面团分成50克一个的剂子
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解66.擀成包子皮
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解77.放馅，像包包子一样包起来
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解88.包好馅的包子
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解99.包子按扁就是馅饼了 ，用手反正两面从中间往周围按压
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1010.平底锅烧热，到少量油，把馅饼生胚放进去
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1111.中小火慢慢烙
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1212.中间翻几次面，烙制饼两面焦黄
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1313.又鲜又香的馅饼出锅了
用手机看这道菜做法
小贴士
活馅饼的面要尽量软一些
求韭菜鸡蛋馅饼如何和面 ？
跟包饺子和的面一样一样的
下边有怎么包饺子的和面方法
jingyan.baidu.com/...0.html
希望可以帮到你
韭菜鸡蛋馅饼怎样皮薄馅大的做法 ？
主料
韭菜
200g
鸡蛋
4个
面粉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
味精
适量
步骤
1.面粉用水揉成面团，饧10分左右
2.剩下的韭菜鸡蛋馅又加了点火腿碎（也是烙饼剩下的）
3.面团揉成长条，揪成小剂子
4.按扁，擀成面皮
5.面皮上放适量的馅儿
6.收口
7.倒扣过来，按扁
8.电饼铛预热，倒入适量油
9.放入馅饼烙至金黄
10.翻面烙另一面，盖盖，焖两三分钟，两面金黄即可
最正宗韭菜鸡蛋粉条馅饼的做法 怎么做韭菜鸡蛋 ？
主料韭菜1000g鸡蛋100g粉条200g
辅料油适量盐适量蚝油适量十三香适量香油适量
步骤
1.粉条加开水泡软
2.韭菜洗净
3.剁碎
4.粉条泡好后剁碎和韭菜放在一起
5.打两颗鸡蛋
6.在鸡蛋里加点芝麻
7.把鸡蛋放在油锅里滑熟晾凉
8.放蚝油、十三香、香油
9.用开水和面
10.揉好面醒一会
11.把晾好的鸡蛋放在韭菜里
12.加盐拌匀
13.面醒好后檊开放馅料
14.捏成大包子
15.在用手按成饼状
16.放在电饼铛里烙熟
17.切开装盘
韭菜鸡蛋肉饼的做法，韭菜鸡蛋肉饼怎么做好吃 ？
鸡蛋肉饼的做法
材料
猪肉适量
土豆适量
鸡蛋适量
淀粉适量
盐适量
胡椒粉适量
做法
1. 主料准备好，猪肉剁碎，土豆切丝，用水冲洗一下控干
2、将土豆丝与肉沫拌匀，打入鸡蛋，并加入适量淀粉拌匀
3、放适量盐和胡椒粉调味，在放入葱花搅拌均匀
4、平底锅放适量油，烧热后，倒入土豆丝面糊，用中小火煎至定型后翻转煎另一面至熟就可以了
怎么做好吃，韭菜鸡蛋馅饼全烫面的家常做法 ？
食材
主料
全麦面粉
200g
开水
150g
辅料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
虾皮
适量
酱油
适量
盐
适量
麻油
适量
步骤
1.调馅:韭菜切成末，放盐腌十分钟，腌出水份，鸡蛋放盐打散。
2.炒鸡蛋:热锅放油，将蛋液倒入，鸡蛋液稍凝固，打散。
3.炒出蛋碎
4.腌好的韭菜用力挤出水份，与蛋碎虾皮调成馅料，放少许的酱油和麻油。
5.制面皮:200克面粉加入150克的开水
6.搅拌成雪片状
7.不烫手时揉成团。抹上油醒几分钟。案板上放油
8.搓成长条后切成6个小剂子。
9.面团黏案板，撒了面粉。把小剂子用手整理成圆形。
10.包馅，包成包子形状。不好包粘手，撒手粉。之后压成饼状。
11.把包好的饼放在案板上，两面都撒上面粉。
12.煎饼:电饼档插上电，先预热，放平时比炒菜多的油。
13.把饼放入，正面刷上油
14.按馅饼键，机器自动煎饼
韭菜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好 ？
材料
韭菜，面粉，鸡蛋，盐，鸡精
做法
1、韭菜切细加面粉、鸡蛋、盐、鸡精、水调成糊糊。2、挖几大勺放锅子里，压扁。3、几分钟后翻个身。4、煎至两面金黄，好啦！
材料
面粉400克，温水400克，酵母粉（烘焙用的量勺）0.25小勺，韭菜适量
做法
1、温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。2、半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。3、韭菜洗净切碎，加入盐（盐的量要比平常炒菜稍咸点），鸡粉拌匀，最好是面发好了再拌，这样不会出太多水。4、开始煎饼了，先在手上抹油，扯块面团在手上，舀一勺韭菜馅，然后，把面扯上来包住馅就成。5、平底锅放油，油热后转中小火，把包好的饼放锅里，用小勺稍微的压平，两面煎金黄即可。