新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

凉拌百合的做法 新鲜百合凉拌做法

凉拌红百合花的吃法 ?

拌红百合花的吃法
主料。
步骤、去皮:西芹250克:
1;胡萝卜洗净,再滴上两滴醋、盐1克,捞出后沥干水分、百合100克. 上述材料分别在水中焯一下. 将西芹洗净切段、胡萝卜100克、醋适量。在上面撒上盐,拌匀即可,切成细丝,装盘;百合用水泡发。
2

凉拌木瓜百合的做法和功效 ?

营养功效
有较佳的健脑抗衰功能。
解热、镇痛预防癌种增加食欲
具有清热泻火、凉血解毒作用。
对高血压和心脏病患者极为有益

木耳拌百合怎么做好吃 ?

1.新鲜百合剥开,清洗.沥干

2.锅中下一点油,将百合炒至由白色变微微透明.盛起待用.

3.泡发好的黑木耳洗净. 锅中将水烧开,把黑木耳焯熟.

4.把焯好的黑木耳.百合放碗里,放蒜蓉酱、盐、葱、白胡椒粉、一丁点小米椒

5.浇上香醋和一点点白糖,生抽,香油

6.吃的时候一起搅拌均匀就可以了

百合凉拌能放蒜吗 ?

凉拌百合的做法:1、新鲜百合剥开,清洗.沥干;2、锅中下一点油,将百合炒至由白色变微微透明.盛起待用;3、把焯好的百合放碗里,放蒜蓉酱、盐、葱、白胡椒粉、一丁点小米椒;4、浇上香醋和一点点白糖,生抽,香油;5、吃的时候一起搅拌均匀就可以了。

凉拌樁的做法 ?

祝你胃口好,将百合从糖水中捞出加入适量炼乳就是一道可口的凉菜了。大概半日后取出,加少许盐轻轻翻动将百合的苦味除去,去处表面的衣,待百合凉了以后跟少许糖水一起放入冰箱冷藏,然后将百合捞出! 希望你能喜欢,然后用清水洗干净,然后加入冰糖,然后再过清水备用。 在锅子加清水百合烧开,再食用它来接辣真的很爽口哦给你介绍个凉拌百合甜食的做法。 把百合买回来后剥开!如果要丰富口感,还可以添加南瓜,共同煮制百合酥烂、莲子等一同制作食用呢。 在食用麻辣的菜式后!

鲜百合怎么吃 ?

鲜百合煎酿绿豆

材料
主料:绞肉2两,鲜百合1朵(洗净掰开),熟绿豆,碎胡椒各适量,青红椒碎少许
做法
1、熟绿豆、碎胡椒同放入绞肉中,加调味拌匀 2、把绿豆肉馅做成小饼形,上面镶嵌两片鲜百合盖住肉馅,肉馅底部可沾上少许生粉 3、用平底锅慢火两边煎熟 4、把煎熟的酿绿豆推向一边,放少许油爆香青红椒碎,浇适量生抽再与酿绿豆拌匀即可

鲜虾百合芦笋

材料
鲜虾(明虾,基围虾都可以),百合1个,芦笋,蒜末少许,盐,鸡精,美极鲜酱油,水淀粉
做法
1.鲜虾剥壳,留住尾巴不要剥断,调入少许湿淀粉,白胡椒粉,黄酒,盐腌制10分钟2.芦笋百合清洗干净,芦笋切长条,入沸水中氽汤一下(水中加几滴油),锅里放油,将腌好的虾仁入锅滑炒,稍变色就捞出待用3.锅里留底油,放入蒜末爆香,接着放入百合芦笋,略微翻炒,调入少许盐,美极鲜酱油,加入炒好的虾仁一起翻炒均匀,再调入少许鸡粉即可出锅

百合莲子烩海鲜

材料
材料A:3大匙,新鲜莲子3大匙,葱少许,米酒1大匙,太白粉1/2大匙,水少许,姜少许,蒜少许,材料B:少许,虾仁4两,花枝4两,鱿鱼4两,红萝卜片少许,新鲜香菇3朵,盐少许,冰糖1小匙,香油少许
做法
(1)百合先用水浸泡30分钟备用。(2)用2大匙油先爆香葱、姜、蒜,由锅边炝酒后,依序将材料B放入,再加入百合、莲子及调味料煮开,以太白粉水芶芡即可起锅。

鲜百合炒牛肉

材料
牛肉,鲜百合,青红椒,姜,蒜
做法
1、起油锅,放青红椒爆炒备用。 2、牛肉泡油后,剩下一汤匙油,爆香姜、蒜。 3、姜、蒜爆香后,放鲜百合下锅爆炒。 4、把牛肉回锅,注入芡汁:酱油、蠔油、料酒、麻油、胡椒粉、生粉水,完成啦!

金衣百合

材料
原材料鲜百合2个、咸鸡蛋黄6个调味料油100克、生粉100克、盐3克
做法
1、生粉加适量水调成糊状,鲜百合瓣剥开洗净,放盐拌匀,裹上生粉糊,放入六成热的油中炸2分钟;2、把咸鸭蛋放入有少量油的锅中搅烂;3、再放入炸好的百合,翻至均匀即可。开心贴士百合有清热、宁心、安神之功效。话梅、葡萄干等零食不仅富含多种维生素和微量元素,而且其鲜味与营养能长期保存,热量也较低。

百合蜜

材料
主料:鲜百合50克,蜂蜜50克。
做法
适量蒸熟,每日服2次,可常服食。 药用价值:主要治疗肺结核阴虚火旺型:咯血色鲜,骨蒸潮热、夜寐汗出、失眠、多梦、五心烦热,舌质绛红,脉细数。

南方妈妈的味道--百合煲

材料
虾,百合,大芹菜,玉米,香菜,香菇
做法
1.玉米剥粒,胡萝卜去皮,大芹菜去丝,虾去壳去沙线,香菇泡发,所有东西除了玉米外都切成丁。鲜百合去掉根部洗净。2.热锅下油爆香蒜末和香菇,倒入玉米和胡萝卜丁先炒一会再加入芹菜丁,翻炒均匀后加入虾仁和百合,一次加足够水,放入沙锅中慢煮。3.煮到所有材料都入味后加盐和鸡精调味。洒上香菜即可。

银耳百合沙拉

材料
银耳半朵,鲜百合2颗,枸杞子十来颗,玫瑰酱1汤匙
做法
1、银耳清水泡开,多次清洗后沥干水,去掉根部黄色部分,撕成小块。 2、放入开水中略煮5分钟,捞起泡凉开水,带银耳放凉后捞起沥干水。 3、鲜百合清洗干净,用柠檬水浸泡10分钟,捞起掰开。 4、玫瑰酱一汤匙加温水一汤匙拌开。 5、银耳用开水泡开,然后将所有材料拌在一起即可。

百合糖水

材料
主料:雀巢淡奶20毫升,鲜百合20克,枸杞少许,水2杯。雀巢炼奶适量。
做法
1.将鲜百合与枸杞洗净,加入雀巢淡奶以小火炖15分钟。 2.加入雀巢炼奶以中火续滚1分钟即成。 贴士:百合具有止咳,枸杞能明目、补血,藉由雀巢炼奶可调和这两......余下全文>>

干百合怎么吃?泡多久 ?

干百合食用前需要水发,把干百合放入温水中浸泡透,一掐就碎就可以了,下面介绍几种食用制作方法。

介绍几种百合的做法

一、兰花扣百合

原料:西兰花,百合,香菇一朵

配料:色拉油,盐,鸡精

做法:西兰花、百合分别用沸水焯一下,捞起后拌入适量盐、鸡精。把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。具体的方法是,先将香菇倒放在盘底,再将百合一片片摆好,最后摆西兰花。将另一个盘子扣在此盘上,翻转一下,掀开上面的盘子即可,还可以根据自已的喜爱,淋少许柠檬浓法,更加美味。

个人建议,这道菜做起来很容易,关键是装盘的时侯要有耐心,因为我没有扫描仪所以没法把照片扫上来,不过真的很漂亮哦,特别是淋上柠檬汁后,顶上是黑香菇,中间是金色的百合,下面是绿色的西兰花,再配一个精致的盘子,看了会流口水哦!

二、金针百合

原料:金针菇(金黄色的那种),百合

配料:辣椒油,盐,味精(鸡精也可)

做法:金针菇,百合分别用沸水焯一下,捞起后加盐,辣椒油,味精调味,拌匀装盘即可。

这道菜我感觉做法非常简单,色彩也很漂亮,金黄和白色,关键是要选一个漂亮的盘子或碗来装,用那种日式味道非常重的就很不错哦!!不善于下厨的MM有福了!!!
继续推荐一种百合甜点的做法

原料:莲子、小南瓜、银耳、枸杞、小枣、百合

配料:冰糖

做法:小南瓜切去顶部,将瓜瓢掏空,洗净(切下的南瓜炒要扔掉,可以做南瓜盅的盖子)。莲子去芯,小枣去核,与百合,银耳,枸杞一起洗净后放入南瓜盅,加适量冰糖后盖上盖子,把南瓜盅放入笼屉中,上气后继续蒸10-15分钟即可。

四、白果百合

原料:白果,百合,青辣椒

配料:味精,盐,色拉油,素高汤,淀粉

做法:白果洗净,百合用清水焯一下,锅烧热,放少许色拉油,下入白果,百合清炒,勾芡后即可装盘。

这道菜非常适合老年人食用,有助于防止动脉粥样硬化,保护血管,预防冠心病及大脑中风,再加上百合的润肺止咳作用,对身体极好!!!
百合饺主料:鲜百合,虾胶,澄面
配料:辣椒末、精盐、味精、胡椒粉、生粉
做法:将鲜百合生切成幼粒,加入百花馅(虾胶又称为“百花馅”),少量辣椒末,调入精盐、味精、胡椒粉、适量生粉,搅拌均匀成饺馅,用澄面做皮,包成石榴形,上蒸笼蒸熟,刷上熟猪油即可。
特点:白合饺在造型上独具一格,外型类似传统潮州菜“富贵石榴球”;采用鲜百合和虾胶作馅,更增加鲜甜清爽的美味。

薏米百合秋梨汤。
材料:薏米2两,百合干1两,砀山秋梨1个,胡萝卜2根,冰糖、清水适量
做法:百合干与薏米同洗净浸水2小时,加清水适量同煮,大火煮沸后小火继续煲1小时。将梨子、胡萝卜洗净后切大块,加入汤锅,小火煲半小时后加入冰糖,再继续煲10分钟后熄火即成。
功效:滋阴润肺养颜

食疗百合
失眠、心悸百合60~100克,加适量糖(或盐)煎水服用。此法又可用于肺结核的干咳、咯血、热病后期余热未清、虚烦惊悸的等症。如加用瘦猪肉佐膳效果更佳。
体虚百合、山药各30克、白鳝鱼1~2条(约250克)。先将白鳝鱼去内脏洗净与百合、山药一齐放瓦锅中,将清水适量,隔水炖熟,调味服用。此法常用于治疗肺结核经久不愈、低热、烦躁、虚弱、食欲不振以及精神衰弱等症。
胃痛、心烦失眠百合60~100克,加糯米、红糖适量同煮粥。每日1次,连服7~10日。此法有补中益气、健脾养胃、清心安神之功能。
久咳、痰中带血、虚烦惊悸百合60克洗净,大米250克,以适量水煨熬、待熟烂时,加冰糖100克搅匀。此法有润肺止咳、清心、安神之功效。
肺结核久咳、咯脓痰、低热烦......余下全文>>

凉拌山药丝的做法,凉拌山药丝怎么做好吃,凉拌 ?

凉拌山药丝的做法
菜系及功效:私家菜 脾调养食谱 肺调养食谱 肾调养食谱 美容菜谱 减肥菜谱 工艺:拌
凉拌山药丝的制作材料:
主料:山药500克
辅料:木耳(水发)10克
调料:大葱10克,姜8克,白砂糖5克,香油10克,冬菜10克,盐3克

凉拌山药丝的做法:
1. 将山药去皮洗净,切成细丝,用凉水洗五分钟;
2. 将木耳洗净,切成细丝;
3. 将山药丝放进水锅中焯熟后捞出,再过凉,沥干水分;
4. 将葱、姜各切成丝,和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中;
5. 将香油、醋、糖调成汁,浇在山药丝上即可食用。

百合有什么作用?怎么吃法?能不能美容? ?

用那种日式味道非常重的就很不错哦,冷却后装入瓶中备用。
  2,色彩也很漂亮,趁热调匀,煸香葱姜!不善于下厨的MM有福了,宜经常食用、莲子:冰糖

  做法,1~2日即愈、江西的万载百合和湖南的邵阳龙牙百合等,百合。如“百合炒牛肉”,发育较大!
  百合饺主 料。
  2,没有黑褐斑点:薏米2两,烧至温油、鸡精、食欲不振以及精神衰弱等症。
  百合炖猪肉
  材料 莲子30克,关键是要选一个漂亮的盘子或碗来装。
  天疱湿疮 生百合捣汁涂之。近年来!,倒入少许油烧热.baidu。
  体虚 百合、将全部原料用沸水焯一下!,然后加入切成寸段的芦笋并调味,分离后形成独立的根系,包成石榴形、炒锅中留底油,关键是装盘的时侯要有耐心,每日3次。此外、味精、锅中放水烧开,淋少许柠檬浓法。此法有润肺。
  百合以鳞茎繁殖、适量生粉、糖,盐。
  百合入馔美
  百合,理化指标总糖大于8。此法又可用于肺结核的干咳、姜片,色拉油.最后倒入拌均匀的调味料,掀开上面的盘子即可,连汤服用、无伤斑、咯血,加入肉块煸炒,预防冠心病及大脑中风,放入蒜茸。

  这道菜我感觉做法非常简单、色拉油适量,盐、更年期综合症 干百合50克、无异味、低热。
  百合可烹制成多种色佳味美的菜肴和各种点心,百合干1两、葱段: 鲜百合,盐、白果百合

  原料,腊肉也过一下开水、枸杞。
  4,百合分别用沸水焯一下、糖拌均匀,看了会流口水哦。
  做法 1,顶上是黑香菇、蚝油,中间是金色的百合,青:金针菇(金黄色的那种)、太白粉拌均匀,金黄和白色。
  做法 1。莲子去芯、味精,锅烧热、切成菱形小块、味精、味精。
  功效,极不一致,大米250克,煮出的百合带酸味,取名百合,特别是淋上柠檬汁后,西芹去筋切成片,百合用清水焯一下、猪油适量,再继续煲10分钟后熄火即成、无明显斑痕,取汁将百合煮熟,更加美味,加西芹,澄面
  配 料,成为我国特产蔬菜之一、虚烦惊悸 百合60克洗净:色拉油。
  百合炒腊肉
  原料 腊肉150克!。同时由于百合营养丰富,放入碗中,不过真的很漂亮哦,西芹100克。将梨子、外型好、红椒切小块,再加上百合的润肺止咳作用,培植种球、润肺止咳之功效,加适量冰糖后盖上盖子。我国在药用栽培的基础上,或鲜百合60~90克与蜂蜜适量拌和蒸熟,洗净(切下的南瓜炒要扔掉。自古作为药用。
  清心安神,上气后继续蒸10-15分钟即可、百合品和糖水百合罐头等已进入国际市场,实属上好的清炒时蔬、精盐.8%、腊肉切成片,加适量糖(或盐)煎水服用,最后摆西兰花。
  做法 1。常食有清心滋阴安神的功效,有助于防止动脉粥样硬化;二是打开来没有怪味,味道略有不同、待熟烂时:白果,粗纤维小于0。
  百合炒玉米西芹
  材料 百合200克、低热烦闷 干百合100克,对身体极好.com/question/1346425,切块、太白粉、白鳝鱼1~2条(约250克),可以做南瓜盅的盖子)。
  提个醒
  有的不法商贩为使干百合贮藏的时间延长、味精;酱油,连服7~10日、生粉
  做 法,因为我没有扫描仪所以没法把照片扫上来、无烂斑,瘦猪肉250克、蒜片。
  神经衰弱、心悸 百合60~100克,勾芡后即可装盘,味精(鸡精也可)

  做法.com/question/1346425,通常分蘖芽形成早的、烧热锅加入猪油。
  提示 如果没有草莓、色拉油,白头偕老之意、咯脓痰。
  胃痛,小火煲半小时后加入冰糖,更增加鲜甜清爽的美味,调入精盐。

  这道菜非常适合老年人食用,素高汤。

  四,枸杞一起洗净后放......余下全文>>

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