万丰美食菜谱大全翻糖蛋糕和奶油蛋糕哪个好吃？ ？
很明显是奶油蛋糕，当然我指的是所谓的鲜奶蛋糕那种奶油蛋糕。翻糖蛋糕是欧美人的喜爱，表层的糖皮非常甜，蛋糕体偏硬，适合做出各种漂亮精美的造型，但是口感并不适合我国群众
翻糖蛋糕在营养和口味方面和普通奶油蛋糕的比较？ ？
给你一个建议
翻糖蛋糕有人吃过吗？口味这么样？和奶油蛋糕相比哪种更好吃点呢？ ？
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完美的展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。
由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同，其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说，所有你能想象到和不能想象到的立体造型，都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。
由于翻糖蛋糕特殊的材料和工艺，还仅限于部分比较高端的消费市场，不过随着人们生活及品味的提高，对蛋糕产品的多样化需求必将有越来越多的人对翻糖艺术蛋糕产生兴趣。
普通蛋糕做不出这样的效果
奶油霜蛋糕和翻糖蛋糕哪个口味好 ？
奶油蛋糕口味最好，前提是动物奶油。奶油霜主要原料是黄油，口感要比奶油甜腻，热量也大，奶油霜的稳定性较强，一般主要用于裱花；翻糖蛋糕外面的糖皮的原料主要是糖粉，除了甜还是甜，而且一般为了造型都要混以各种颜色的色素，翻糖蛋糕的内芯一般是海绵蛋糕或重油蛋糕，口感不如奶油蛋糕用的戚风细腻。
翻糖能接触奶油么？怎么能解决翻糖在奶油蛋糕上使用的问题 ？
可以接触奶油呀，用翻糖做人偶或者小公仔或者花朵给蛋糕做装饰
翻糖蛋糕是什么，与普通奶油蛋糕有什么区别 ？
第一个翻糖 第二个奶油 你觉得区别有多大呢
————————上海飞航国际西点西餐学校
翻糖蛋糕可以做成奶油蛋糕？ ？
不可以。你是想把翻糖蛋糕外面在抹上一层奶油么？
把翻糖人偶 放在奶油蛋糕上要垫什么东西 ？
什么都不用放