万丰美食菜谱大全咸排骨粥的做法，咸排骨粥怎么做好吃，咸排骨粥 ？
主料
排骨
200克
姜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
酱油适量
步骤
1.最晚腌制的排骨
2.全部材料下锅，煮十五分钟
3.忘记拍成品照，最后放葱花就行了
小贴士
要用盐腌制排骨一个晚上
咸排骨花生粥的做法，咸排骨花生粥怎么做好吃 ？
食材
主料
大米
1杯
排骨
150g
辅料
清水
8杯
花生米
100g
盐
少许
步骤
1.排骨洗净，切成小块，放盐腌至少2小时，最好是腌一晚；
2.咸排骨放入开水锅中焯一下捞出，冲冷水后，沥干水份，备用；
3.花生米用清水浸泡至少半小时；
4.大米洗净，用油和盐捞匀，腌一下，备用；
5.锅里放清水，大火烧开后，放入大米，排骨块，花生米再煮滚，改用中小火煮1小时，要不断的搅动，煮至米烂成粥，排骨和花生米熟软，加入盐调味，搅拌均匀即可。
小贴士
1.排骨最好是腌一个晚上，至少也要腌2个小时；
2.煮粥的米一定要预先用油，盐来腌，煮出来的粥才会绵
烧排骨粥的做法大全2014 ？
烧排骨粥的做法大全2014
鲜虾排骨粥
材料
珍珠米，鲜虾，排骨，姜丝
做法
1.珍珠米洗干净，放一小勺油浸一会
2.排骨洗净剁成小块焯水
3.虾去头剥壳，留尾部的少许虾壳，挑出虾线洗净备用
4.电饭煲放水，米，姜丝和排骨，烧开后改用小火煲1个小时
5.等粥煲好了，放入虾仁，加入盐搅拌均匀
蚝干排骨粥
菜谱简介 广东人对粥食喜好，视之为一种有益肠胃的养生食物。以前有一种刀头粥，是用刀把米碾碎，然后再煮成清粥。采用这种烹法的粥较糊，适合小孩和病人食用。但这种吃法已成为历史，反而米沙粥在某一程度上，代替了刀头粥这种传统的
材料
蚝干8只、排骨400克、皮蛋1只，花生油少许，盐、胡椒粉、陈皮、米各适量
做法1、先将米洗净，下少许花生油，用米把皮蛋磨碎，滚开水或猪骨汤底，下米和皮蛋的混合物中火煮半小时；
2、然后再下蚝干、排骨和陈皮慢火煮1小时至米粒稔烂，最后以盐、胡椒粉调味便成。
怎么用电饭煲做排骨粥的做法大全 ？
大米淘洗干净，加开水稍稍浸泡（米泡酥了，烧出的粥更加稀烂），加入洗干净的排骨。倒入开水。选择电饭煲的“煮粥”功能。等烧好后，可以放入少量的芹菜末（增加香气和色泽）。依个人口味，加入胡椒粉和盐，再加一点点油，就可以啦~！
腊排骨粥的做法，腊排骨粥怎么做好吃，腊排骨粥 ？
食材
主料
腊排骨
100g
珍珠米
150g
辅料
水
适量
步骤
1.准备食材，腊排骨先泡半天去咸味
2.淘米后加适量的水
3.泡好的腊排骨剁成小块洗净放入锅中
4.用煮粥的功能
5.咸香味扑鼻
排骨粥的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
工具：高压锅
做法：
猪骨洗净，将猪骨过水，捞出（碎碎的小骨头渣子就不要了，吃的时候麻烦）；
在高压锅里放水（以没过猪骨高点为宜），姜片、焯好的猪骨；
米洗净，用开水泡10分钟；
待高压锅中水开后加入米；
高压锅熬制1小时，待高压锅冷却后，打开锅盖，加入适量盐调味。
补充说明：粥熬好了，加上一点橄榄菜或香菜，会更好吃。
排骨瘦肉粥的做法 ？
盐及少许味精入味后加入少许的水淀粉拌匀排骨瘦肉粥的做法，洒点葱花即成排骨瘦肉粥了：把排骨洗净剁成约2公分的小段，先入开水稍汤一下以除去肉腥味，用冷水洗一下除净碎骨和米一起煮成粥，徐徐下到开着的排骨粥中稍开再进调味，再把切成末的瘦肉用料酒，再淋点香油
排骨粥的做法 ？
1.排骨洗净，切块，以滚水氽烫一下捞起备用。2.芋头削去外皮，切块后洗净，并放入120℃的油锅中以小火炸至外皮呈黄色时，捞起沥干油脂备用。3.水煮开后放入洗净的米，转小火一边搅一边煮约20分钟，再放入做法1的排骨继续煮30分钟后，放入做法2的芋头一起煮10分钟，最后与所有调味料拌匀即可 。 原料：大米100克，小排骨150克，香菜50克，水600克左右，熟猪油25克，盐3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。制作：1、大米拣去杂物，淘洗干净；排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水；香菜择洗干净，切成碎末。2、锅置火上，放水、米和排骨块，旺火烧开，改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨变酥时，加盐、味精和熟猪油，搅拌均匀。3、食用前，将粥分盛各碗中，淋香油、撒胡椒粉和香菜末，拌匀即成。特点：粥稠鲜醇，排骨酥香。排骨含钙丰富，具有补肾益气，健身壮力作用，适于孕妇食用，可健体祛病。 原料配方：大米500克 排骨500克 猪油75克 花生米150米 细盐15克 味精3克 香油、胡椒粉、香菜各少许制作方法：1.米淘净，排骨洗净，切成小块，放入开水锅焯烫一下，去污断生；花生米用热水浸泡20分钟，剥去红衣。2.锅置于火上，放清水4～4.5千克，放入大米、排骨块、花生米，旺火烧开，改用中小火煮1.5～2小时，煮至米烂成粥、排内已酥、花生米已熟，加入盐、味精和猪油，搅拌均匀。3.食时，将粥分盛在各碗中，每碗淋上一些香油，撒上胡椒粉、香菜末少许即成。特点：粥鲜浓，排骨酥，花生米香，味道极佳。 用料白米1/4杯，水3杯，排骨4块，盐少许。做法◇白米洗净后，用水浸泡30分钟。◇在浸泡的白米中放入排骨，用小火熬煮1小时。◇加入少许盐拌匀，稍放凉后即可喂食。 材料：干香菇十片左右（一定要干香菇哦，不然没有味道）排骨一斤左右（一定要小排，就是做咕噜肉的那种排骨）葱姜芫荽各少许，胡椒面少许，美极鲜酱油（一般大型超市都有卖）做法：1、先把香菇发好切成小方块状（一片香菇大概切成6块或者9块），然后开始煮粥（重点：粥要稠一些，不然就是稀饭，不是粥了！）2、粥煮到差不多的时候把洗好的排骨和姜一起放进去煮，煮20分钟左右把香菇放进去煮，然后放盐，再煮大概20分钟左右（小火哦！），就可以关火了。3、放少许味精，再把切好的葱花和芫荽放进去，吃的时候撒上胡椒面，再稍微加一点美极鲜酱油调味，就ok啦！提示：粥方法很简单，味道也非常不错，如果不喜欢吃芫荽或者葱不放就好了。 材料：蠔干50克，芋头300克，大米200克，小排骨250克，水1000克左右，盐5克，白胡椒粉3克。制作方法：1.米淘净，泡两个小时。排骨洗净，切小块，在开水锅焯一下，去污断生；蠔干温水泡发，沥水；芋头去皮切小块。2.锅加水置于火上，放入大米、排骨块、蠔干、芋头块，旺火烧开，改用中小火煮1.5～2小时，煮至米烂成粥、排骨已酥，加入盐、白胡椒粉，搅拌均匀即成。特点：稠稠的粥里融合了芋头的香甜，蠔干的浓香，味道不错哦！